[食記][中西] 廟口點心 港式飲茶宵夜食堂

[reesion (阿湯哥)]

餐廳名稱：廟口點心 港式飲茶宵夜食堂 台南民族店
圖文版網誌：http://www.tainanlohas.cc/2016/05/blog-post_42.html
消費時間：2016年/5月
地址：台南中西區市民族路三段208號
電話：[phone]
營業時間：18:00 - 3:00
公休：無
每人平均價位：100 ~ 200
可否刷卡：否
有無包廂：無
座標（度分秒）：22°59'41.4"N 120°11'47.2"E
停車：普通（路邊停車）

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民族路算是台南小吃薈萃的地區之一，整條路上隨處可見各類型的餐飲，
不管是老店、新店，每個人都很容易可以找到自己想吃的美食。
唯獨民族路三段末端的地方，除了白天的阿星鹹粥與西亞自助餐外，
入夜後對比前面路段百家爭鳴的景象，這裡相對地安靜了許多。

不過就在前幾天，站長於樂活公開團後正要返回家中的路上，
在金華路四段口等紅燈時，遠遠地看到了大紅燈籠以及人群聚集著。
原本以為是哪個宮廟正在熱鬧，駛近一瞧才發現，
這是家以傳統廟埕為主題的宵夜食堂：廟口點心。

雖然站長當下覺得相當特別，但礙於當時已經吃飽喝足，
現場人又多到水泄不通，於是打算隔天早一點再來嚐嚐
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第二天，我們在廟口點心剛開門營業就前來光顧。現場的人群還不多，
我們選了一個燈光明亮的桌子就順利入座了。
不過，半小時後現場又出現昨天大排長龍的景象，
大家對於這廟口宵夜的興趣之高可見一斑
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櫃臺的地方有菜單，左邊的烘碗機放著餐具可以自行拿取
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招牌貓的底下是醬料區，
有醬油、醬油膏、辣椒醬、蕃茄醬、黃芥末等等常用的醬料
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菜單掃圖，大致上分為港式點心、吐司類、鍋燒麵、
甜點、蛋餅、飲料、炸物與湯類
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點完餐後趁著空檔來拍了一下環境，發現連冰箱的地方都用了廟會舞台的壁紙，
洗手間門簾上也有廟口的Logo。一系列的裝潢看上去相當到位，
感覺不太像新開的店家，上網查了一下才知道，原來是來自高雄的店家，
在新興區五福二路上已經經營了一段時間
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料理區的小蒸籠背景是宮廟的照片，讓台灣廟口風結合港式點心，
又是在宵夜時段營業，難怪一開業就那麼多人躍躍欲試了
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讓我們把焦點拉回到餐點上，首先上桌的是港式鴛鴦奶茶 NT. 45（咖啡奶茶）、
黑白朱古力 NT. 45（巧克力牛奶）以及紅茶鮮奶 NT. 45，
口味上都偏甜，忘了問是不是固定甜度...
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港式炸蝦餅 NT. 85/三片，外觀是扁圓型的炸物，
看上去像是泰國料理的金錢蝦餅，醬料也是泰式酸辣醬的味道...
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內餡是魚漿與蝦碎肉，應該就是金錢蝦餅的本人或親戚了...
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起司火腿蛋公仔麵 NT. 70，湯裡面放進了起司片與火腿片，
中間還有一個心型的荷包蛋相當搶眼
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公仔麵就是香港泡麵的稱法，所以麵條當然就是泡麵囉
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港式臘味蘿蔔糕 NT. 55/三片，外皮煎得焦焦的感覺，隨餐附了蒜泥醬油膏
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臘味蘿蔔糕中間包了叉燒碎粒，而不是台灣常見的蝦米或蘿蔔絲
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廟口燒肉蛋餅 NT. 45，本來沒有想點蛋餅類，
但剛開始想點的部分餐點賣完了（？），
所以聽了老闆娘建議改點了一份燒肉蛋餅來試試。
蛋餅皮是脆又硬的口感，比較接近烤餅，
小時候在眷村的市場比較常吃到這樣的蛋餅
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內餡是煎豬排，還包了生菜在裡面
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蟹味蒸燒賣 NT. 70/3粒、蟹黃蒸燒賣 NT. 60/3粒，
綠色皮的是蟹味，上面放了蟹肉棒；黃色皮的是蟹黃，但應該是魚子燒賣
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錦繡魚翅餃 NT. 60/3粒、紫糯珍珠丸 NT. 60/3粒，
魚翅餃上面的餃皮比較乾，而珍珠丸中規中矩，比較特別的是內餡包了芹菜
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魚翅餃的內餡，吃起來是有肉、魚漿還有一些菇類的味道
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蛤蜊蒸燒賣 NT. 70/3粒，以蛤蜊殼取代燒賣皮，內餡中有蛤蜊肉在其中
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蜜汁叉燒包 NT. 60/3粒，站長吃港式餐點一定會點的菜色之一
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內餡的部分味道比較淡，蜜汁的感覺不重，叉燒粒份量也少了些
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廟口甜心棉花糖厚片（巧克力） NT. 50，在厚片吐司上放了棉花糖、
還淋了巧克力醬與煉乳，看上去就令人垂涎欲滴
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棉花糖與吐司之間還有塗了一層巧克力醬，吃起來一整個甜死人不償命。
份量上已經可以當成主餐，當飯後甜點可能需要分食來吃才不會太撐
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