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餐廳名稱:友愛鹽酥雞 地址:台南市中西區西門路二段77號 電話:06-2222495 營業時間:14:00~01:00 公休: 每人平均價位: ============================================================================ 請享用圖多好讀版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/114910295 吃宵夜吃鹽酥雞配杯冰涼啤酒最對味啦!!  艾妮可今天要來介紹這家30年老字號的友愛鹽酥雞, 生意到底有多好?!! 之前艾妮可排隊的最高記錄是兩個小時才買到~~ 有夠誇張  別看這三角窗小小的店面,每次經過在等候的人客都一大堆~~  西元1979年創立的,位於西門路與友愛街口~ 食材種類超多又豐富!! 而且還是使用自家養雞場的溫體雞肉,沒想到台南除了溫體牛厲害, 竟然還有溫體鹽酥雞可以吃   答啦!!!!! 超人氣no.1就是這一道~  如果是第一次來沒什麼點餐概念就參考排行榜吧!!!! 絕對不會錯   菜單也順便拍給大家瞧瞧 友愛鹽酥雞天天換新油,為了給顧客好的鹽酥雞品質  炸台上的師傅們手都沒停過,忙著將一鍋又一鍋的客人訂單給消化~ 雖然說吃鹽酥雞本身就要有體悟,它熱量就是很高!!!!!  但友愛鹽酥雞的吃起來真的不油膩,不知道是否和油的品質有關係, 因為他們家確實沒有特別使用脫油設備~ 光是看照片應該看得出來食材上看不到一絲油光, 真的炸得非常爽脆! 莫名的會有一種吃多身體也不會太有負擔的感覺  ((減胖者還是別貪吃 雞肉香腸我很愛 調味方面其實也是淡淡的?和胡椒味,不算是很重口味 主要還是吃出食材的原汁原味~ 來台南玩結束一天走跳的走程後~ 來買份友愛鹽酥雞回家嗑吧    -- Guten Appetit 美味人生 http://aniko1983.pixnet.net/blog FB 粉絲團: https://www.facebook.com/anikomayday -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.223.154 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1464796202.A.E75.html
crazybao: 超愛三角骨 06/01 23:52
a60525025: 大推 我都忍痛留個觀光客吃 06/01 23:57
GunLinLiang: 我都買樺谷的,看似平淡,但是就是很好吃 06/02 00:01
joeblack0212: 這個時間波這篇,對嗎? 06/02 00:09
rl1024: 推薦給觀光客來吃 06/02 00:10
shijh: 這家我沒有勇氣吃第二次 06/02 00:18
truffaut: 推在花園或武聖還是小北成功有一攤有賣海鮮類的 06/02 00:28
playlive: 這家眞的沒第二次.. 06/02 00:28
hc1006: 沒有第二次了 06/02 00:31
kakokiso: 這間讓我唯一想吃的是肥腸 畢竟鹹酥雞有賣肥腸的不多了 06/02 01:01
contactwear: 以前當觀光客時吃過一次,後來每次路過都很想勸他們 06/02 01:12
contactwear: 不要排隊呀。 06/02 01:12
daniel9055: 上次吃他的G排......粉裹超多 06/02 01:28
minoru04: 花2小時排這間不覺得很浪費生命嗎 06/02 01:54
minoru04: 拿40分鐘去排永華再拿40分去排建南路燒烤還剩40分能吃 06/02 01:55
yuen1029: 越來越貴了.... 06/02 01:59
vortex0403: 覺得普普 06/02 02:14
eggshell: 上次去吃覺得還好 06/02 02:31
hejen1902: 買過几次,覺得他們家的鹽酥雞很貴 06/02 03:44
mra2284: 這部落客的文章超沒參考價值 06/02 03:53
chong17: 超貴,口味差不多 06/02 05:53
perfectJ: 好吃大推 06/02 05:54
perfectJ: 排多久都值得 06/02 05:54
gsc0478: 不推 覺得很普通 06/02 06:16
abxtpml56: 雷店 貴死 06/02 07:02
dcskate: 樺谷的樂勝 06/02 07:23
realbluesea: 我是覺得還不錯。 06/02 07:30
k5a: 這家就跟勝利早點一樣 罵的人很多但排的人更多 XDD 06/02 07:39
Faither: 這家我真的不行 06/02 08:14
s0920142: 別鬧囉,哈哈哈哈哈 06/02 08:22
dogon2030: 真心覺得普普,上次買炸到好乾 06/02 08:23
ayumi74825: 請問華谷的是在哪邊 天天開嗎 06/02 08:41
shijh: 海佃路一段 樺谷大飯店旁邊巷子進去 禮拜日夜市 人很多 06/02 08:46
iemilk: 超難吃....寫食記要對得起自己良心 06/02 09:43
LumiChu: 雞肉香腸我很愛 ← 雞肉香腸的評論短的可憐XDDD 06/02 10:01
vvvv0o0vvvv: 安平的比較好吃 06/02 10:03
kevintzeng65: 這家為什麼排成這樣?我真的搞不懂,比他好吃的太多 06/02 10:07
kevintzeng65: 了 06/02 10:07
shouyo: 這間很...公園路的阿力好吃多了 06/02 10:17
bennybennyb: 這間…我吃過台南市最難吃…沒有之一 06/02 10:21
pgs720: 超不ok 上次他直接從一堆鹹酥雞裝給我 沒重炸過 冷冷超難 06/02 10:48
pgs720: 吃 06/02 10:48
wsylh: 不推!!!同學買了才知道我們也有不喜歡吃鹹酥雞的一天 06/02 12:19
ssk12245: 以前跟本沒啥人買,媒體力量真偉大 06/02 13:10
peal: 20幾年前就超多人在買,但那時沒什麼競爭對手 06/02 13:38
peal: 應該說30年前就要排隊排很久 06/02 13:39
peal: 很久指的是20分鐘 06/02 13:41
jigme: 部落客真的要對的起自己的良心 06/02 13:46
p7115: 又貴又... 06/02 14:21
vincentboy08: 這部落客跟某兔差不多 06/02 14:47
ken6136: 好險我還沒買 06/02 14:48
QkooQ: 超推薦。 06/02 15:08
QkooQ: 給觀光客 06/02 15:08
SUZIKU: 不好吃 他們家的雞排是我唯一吃不下整塊拿去丟掉的 06/02 16:08
wouldyou: 台南只剩下這間鹽酥雞?排啥洨 06/02 18:02
sonepanda114: 偷推花園&小北夜市裡的吃味鮮,雞肉超好吃! 06/02 19:00
tnntnn: 沒吃過友愛總店,個人偏愛安平那家友愛,好吃 06/02 23:22
shell0518: 雞排竟然是先炸好再回鍋,超乾超柴粉超多 06/02 23:58
shell0518: 沒有第二次 06/02 23:58
mjoe74817: 這間是我吃過最難吃最貴份量最少的鹽酥雞 為何可以一 06/03 03:13
mjoe74817: 直出現他的食記... 06/03 03:13
StarHero: 吃味鮮 一對夫妻 從我小學時後 阿姨挺著大肚子賣到現在 06/03 15:17
StarHero: 賣超過20年有 成功夜市那個攤位沒變過(以前後面是賣唱片 06/03 15:18
StarHero: 吃到現在 偶爾會看他阿姨的兒子跟女兒來幫忙作生意 06/03 15:19
StarHero: 他們家的炸雞肉屌打X上海 價位也是 06/03 15:21
ban1726: 友愛鹽酥雞 普通又貴 應該是給觀光客看的食記 06/09 21:28
joyca: 小弟之前有寫過一篇關於友愛的文,會推友愛街的...恩... 06/30 16:48