→ DownGrade: 價格太恐怖了 08/07 10:53
→ Cageboy: 坐2樓油煙味超重 08/08 00:01
→ COMEUPPANCE: 吃過的人沒一個推的 本來要去吃看了價格份量超滅火 08/08 00:13
推 deanature: 在台北吃過ㄧ號島 吃過有經驗就好... 08/08 18:00
餐廳名稱：二號島廚房
地址：台南市中西區永福路二段43號
電話：06-220-8388
營業時間：11:30 – 22:00
公休：週一公休
每人平均價位：主餐280+10% up 看你怎麼點
無音樂網誌好讀版: https://angelala.tw/island2kitchen/
一直以來很喜歡到台南放鬆度小假! 除了數不盡的在地小吃外, 也有很多質感餐廳.
前兩週的台南行正好碰上跟老公的交往五週年, 趁機盧老公一起去吃這間台南孔廟附近,
老屋空間配上西餐創意料理的餐酒館-二號島廚房.
二號島廚房位在台南孔廟商圈附近的永福路二段上.
不得不說外觀看過去沒招牌真是低調到不行,
偏偏這又是新開的店, 網路上沒幾篇食記外觀照可供參考,
騎到那附近根本就是一間一間門牌對(笑)
走到騎樓底下比較可以看出這是餐酒館! 簡練的歐美風黑色窗框,
同時將採光好的大片玻璃窗以及老屋留下的木門框進同一個畫面.
一樓是結合半開放廚房與大用餐桌的混合空間, 寬敞以及挑高天花板
讓視覺感很舒適, 也很喜歡這空間來自老屋天井的和大片玻璃窗的自然採光.
二樓是更寬敞的用餐區, 桌椅組合很自由, 像當天有一個大家族10幾人聚餐,
窗邊的位子就組合成超長的大長桌, 其他桌子可兩人四人六人組合.
斑駁的磚牆配上深色花紋地磚以及復古皮椅, 有一種低調復古工業風美感.
用餐區另一頭是剛剛一樓看到直通天井的開放空間,
也陳列了一些沙發椅子擺了供人休憩拍照.
像好奇寶寶東看西看後回到座位, 發現牆上黏了一支叉子一支湯匙.
想必是有情侶來這裡談判失效直接並ㄉXDDDDDD
入座後店員遞上菜單, 二號島廚房是台北一號島廚房品牌南下開的店,
延續一號島廚房, 以西式餐點手法, 結合台灣在地食材,
變化出各式前菜, 沙拉, 義大利麵燉飯和肉類主餐.
不過餐點價位以台南來說偏高一些, 倒比較像台北餐酒館的價錢(笑)
第一次來其實不太知道餐點特色與份量, 幸好二號島廚房的外場人超好,
熱情地介紹我們二號島廚房的拿手菜. 以燉飯來說麻油雞和虱目魚都很受好評,
義大利麵則以墨魚麵最受歡迎! 人比較多或有男生可以往肉類主餐點.
飲料部分, 酒精類和非酒精類選擇都蠻多的.
後來在店員介紹的餐點中猶豫超久(每個都想吃), 後來評估食量後,
我們點了一份義麵, 一份燉飯, 一份前菜和兩杯飲品.
二號島廚房的擺桌有一些讓我蠻喜歡的地方, 例如這個
當作面紙鎮的軟木塞雙胞胎, 或是每張桌上都有的乾燥花.
幾分鐘後, 店員先端上我們點的單杯house wine(單杯280)
二號島廚房每天都有精選紅白酒house wine, 不一定是哪些,
這天也是隨機請店員幫我跟餐配一支.
喜歡它清爽且甜度不高, 很適合夏天的中午配餐~
點餐都招待的南瓜濃湯, 南瓜香氣與味道濃郁, 且
與鮮美的高湯融合, 就算不是招待也是很不錯的湯品.
接下來是賣相就很吸睛的蛤蠣啤酒蝦! 本來只是被菜單上的介紹吸引,
沒想到點來擺盤也很啤酒啊~~ 還有台南在地的蝦餅!
這道菜是以西班牙香腸, 蝦子, 蛤蠣為主角, 搭配英國London Pride啤酒,
與提味的蒜頭和洋蔥, 拌炒燉煮而成的一道前菜. 海鮮部分超級新鮮!
西班牙臘腸雖然切成絲, 但特殊香氣與鹹味在裏頭也很亮眼!
海鮮和啤酒以及蒜頭洋蔥燉煮出來的湯汁精華也可以直接當湯喝,
有點補, 膽固醇高的人要注意就是了(笑) 其實湯汁真的很鮮美,
可惜後面餐還沒吃, 不然很想點個麵包來沾.
先上桌的是我的主餐, 黑芝麻墨魚海鮮麵. 雖然上桌黑嘛嘛一片,
還是可以看得出裡頭海鮮料頗澎湃~
同樣黑漆漆, 但這份義麵的墨魚醬汁和一般的墨魚醬汁不同,
它是店家研發出的特別配方-墨魚醬加黑芝麻醬.
除了墨魚汁的微鹹海味之外, 每一口都還有濃濃的黑芝麻香,
彈牙的麵條均勻沾附醬汁, 好好吃~不過, 如果男友很介意你形象
不要點這道, 因為它比起一般的墨魚醬汁, 黑芝麻粉年在牙齒上更尷尬XDDDDD
喜歡吃魚的老公選了一號島虱目魚燉飯.
不得不說二號島餐酒館在餐點擺盤上真的很用心,
將餐點以西式擺盤放在這個有點和風味的條紋盤子上一點都不違和.
剛剛的墨魚麵, 濃郁墨魚與黑芝麻香氣是入口就強烈襲來.
但這款虱目魚燉飯呢, 燉煮入味的虱目魚卻是咀嚼燉飯幾口,
魚的鮮美才會在嘴裡慢慢散開. 虱目魚一直是我又愛又怕的魚,
新鮮處理得好很好吃, 但處理不好會有一種可怕的虱目魚腥味~~
二號島絕對是前者, 將虱目魚的鮮美完全燉煮進飯裡,
鮮甜卻沒有可怕的魚腥味. 搭配上頭煎過的虱目魚, 完全征服老公的心~
吃完主餐後進到甜點時間, 每天甜點都不同, 可以到留下的冰櫃選.
除了冰櫃甜點外, 週末或不定日子也會推出神祕的隱藏版甜點~
這天店員就推薦了當日神秘隱藏版甜點.
不過隱藏版甜點還要特別裝盤, 加上吃到1點多的用餐高峰期,
等了10幾分鐘才上桌~但等待是值得的, 這隱藏版甜點矲盤也太美了!!!
完全顛覆我對巧克力蛋糕的想像XD 這是當天的神祕甜點,
適合2~3人吃的巧克力蛋糕與伯爵冰淇淋.
店員也提醒在吃之前記得替巧克力蛋糕淋上溫熱的巧克力醬.
主體是紮實口感的古典巧克力蛋糕, 酸酸的莓果與大人苦味的巧克力醬配著吃,
讓古典巧克力的甜度不那麼膩口, 再搭配微脆帶點空氣感的巧克力蛋白霜
與店家自製伯爵冰淇淋, 只能說真是完美的大餐結尾~~
迷迭香柳橙氣泡飲, 迷迭香柳橙果粒糖漿是店家自己熬製,
只能說沒想過迷迭香可以搭配水果可以做成冰的飲料!
這樣的酸甜氣泡感很適合夏天午間~
就這樣, 跟老公在二號島廚房度過了飽足的五週年交往紀念日.
這天吃到的虱目魚燉飯, 啤酒蝦蛤蠣和甜點都很讓人驚豔,
雖然價位比較高, 但就餐點創意與味道精緻度, 嚴選食材,
整個用餐氛圍和空間, 其實並沒有愧對它的價位啦~
當天也看到不少年輕族群或甚至大家庭來聚餐, 平日中午後來坐到八九成滿.
蠻推薦給想找約會餐廳, 慶生餐廳, 或單純就只是想吃美食的大家囉!
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