推 misterace: 喜歡他們的咖哩 08/07 22:25
→ LumiChu: 開幕隔天發現這家 生意很好 只是店名不太好看懂 08/09 18:16
熨斗目花珈琲 WUDAO CAFE 新美街老屋新風貌~日式飯糰朝食|湯咖哩|定食
網誌：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/115578838
地址：台南市中西區新美街90號
電話：06-2212573
營業時間：09:00-20:30
公休日：週三
用餐時間：2016.07
臉書：熨斗目花珈琲
(上述資訊、價目表若有異動，請以店家最新公告為準)
新美街近民權路口，
目前有間正被施工圍籬包住的建築物(信用合作社->7-11超商->?)
隔壁就是新開的咖啡館「熨斗目花」，
但我相信有點年紀的酒咖酒蟲，
比較有印象的是它的前身~Suck loungr bar，
舒適的沙發、布簾，昏暗的燈光…
那些年曾經在那的風花雪花，都仍在記憶裡。
一陣子沒來，就發現它變成了咖啡館，
老房子改建的咖啡館，這一年半來的案例比較少了，
但另一方面，舊名米街的新美街，卻有越來越多年輕新店進駐。
命名來自於日本藍染廿二色中的其中一個色調名字(https://goo.gl/7EvNk5)，
既然取了名，當然店內也有用上這色調，櫃檯後方的背牆就是了，。
個人的第一印象是，熨斗目色讓人有安穩沉靜的感覺，
不會過度張揚，特殊的色調與室內的各種植栽鋪出的綠意，
讓這棟老房子有了另種新面貌。
朝食(09:00-11:15)，有3種選擇。
A.飯糰兩顆(穴子+牛蒡)，唐揚炸雞。
B.飯糰兩顆(穴子+牛蒡)，卡將卡將蝦。
C.厚燒肉排丼&半熟玉子。
朝食內容的主餐盤另外還有生菜及一杯穀物優格，
沒有附湯或飲料，如果點飲料需另外加錢(有折價)，
個人覺得以現在台南早午餐界的價位來說，稍微貴了一些。
口味上個人比較推薦肉排丼&半熟玉子，
手打漢堡排的厚度夠，咀嚼時也有肉汁，還有一顆半熟蛋，
相較其他兩個會比較有飽足感。
除了朝食外還有中午開賣的兩種餐點，
分別是定食(11:30-售完)，有3種選擇，
湯咖哩(11:30-售完)，有6種選擇，醬汁可選辣或不辣，
另外還有加料選項(起士、酸奶、加飯)
點主食類的話，加購飲品、冰品可抵$50
抹茶拿鐵、拿鐵、黑糖拿鐵。
網誌內拍的照片是之前試賣時來吃的厚切豬排咖哩，
選了不辣的北印咖哩醬，再加了起士&酸奶，
咖哩味的香氣很棒，給的咖哩醬汁份量多，
加上醬汁濃稠感足夠，能充份與米飯拌勻，
吃到最後一口飯完都還有餘味。
這2年開的日式咖哩店，
庵六花、金曜日、kokoni green各有特色，
庵六花主打京都濃咖哩，
也即將在整修後的國賓商城開分店，
kokoni green是日式肉末乾咖哩，
個人很喜歡它一系列的咖啡館(ici、kokoni、kokoni green)，
目前也正在規劃第4間咖啡館，
金曜日則是除了咖哩飯還會附上手工甜點，讓餐點大大加分。
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