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餐廳名稱:炮店米糕 地址:台南市中西區中山路8巷5號 電話:06-2233817 營業時間:09:30–15:00, 17:00–20:00 公休:週日 每人平均價位:百元 這家店真的很難吃又排很久,糯米又超脹氣的,有夠不推~ 如果真的很想吃這麼難吃的就請不要怪我沒警告你!!! -----防雷頁----- 網頁好讀版本: https://nash.tw/po-ricecakes/ 炮店米糕(無名米糕)位於中山路8巷內 是一條非常容易被忽略的巷子,巷子的另一頭通往青年路 建議可以直接拿起Google Map查詢台南無名米糕 無名米糕可是有4.7星的Google高評價唷 那為什麼無名米糕又叫做炮店米糕 是因為之前附近有一家炮店(炮竹店),所以當地人就稱炮店米糕 接著就帶大家來看看台南米糕推薦 來看看到底這家在地人排隊的巷弄美食有多厲害 來到炮店米糕可以看到許多非觀光客的身影 不過托下雨的福,居然用餐尖峰時段不用等就有座位了 店內的座位大概有20個左右,衛生環境看起來尚可 只是看起來真的還滿家庭式的小吃店 為什麼說是家庭式呢? 因為很多生財器具看起來都不像是營業用的 完全就像是家裡在做飯的感覺 也因為炮店米糕的作法比較家庭式一些 所以點菜的時候,老闆就說會要等比較久一點 夭壽了!! 這價格怎麼這麼便宜,米糕小的居然只要$25而已,而且滷菜這價格合理嗎? 畫星號的算是店家推薦的,許多網友推薦的則是他們的米糕、炒飯、肉餃湯這三樣為主 因為肚子也有點撐了,所以就放棄炒飯,點了米糕、肉餃湯還有一些滷菜就結束了 (點餐不是直接畫在這張單子上,是要拿旁邊的空白紙寫上唷,別跟筆者一樣笨了) 肉餃湯 $20 炮店米糕的肉餃湯雖然只要$20,但是完全沒有偷料的 可以吃到4~5個肉餃還有一點油條 整體的湯頭也沒再敷衍,喝起來稍稍甘甜還帶點大骨香氣 而肉餃吃起來則像是火鍋料的感覺 但是咬起來帶點Q彈口感,有些許迷人的豬肉香氣,整體來說令我還滿訝異的 滷菜 (豆干、魯丸、滷蛋、豬頭皮) $40 這樣滿滿一大盤只要$40,台南人真的太幸福了吧,真的很爽耶~ 而且光看左上角的滷蛋就知道超好吃的,魯到非常入味,吃起來的香氣實在太迷人了 豆干滷得相當Q彈帶勁,咬下去沒有爆漿,但是在口中咀嚼起來香氣四溢,有夠讚~ 魯丸的表現則比較中規中矩一些,但是一顆只要$5,老闆到底有沒有在賺錢啊? 豬頭皮的表現則軟嫩又肥腴,完全將滷汁精華吸收進去了,建議一定要試試看 米糕(小) $25 炮店米糕的主角當然是米糕莫屬!! 超誇張的,小碗真的有夠不小碗的~ 米糕整體吃起來濕潤又粒粒分明,入口咀嚼後,完全可以感受到每一顆糯米的Q彈 每一顆糯米都無落差的好吃,而且還被滷汁恰到好處的包覆著,怎麼能如此美味?!!! 滷汁應該是跟滷肉飯的滷汁是一樣的,這種肥腴又入口即化的滷肉實在讓我無法抵抗阿! 建議可以單吃,然後搭配滷肉一起吃,最後再加點肉鬆,層次感實在太華麗了,A++ 超讚 最後最扯的是,結帳的時候,喔~~~夭壽了,這樣居然總共只要$85 實在好便宜,列入愛店之一 此外,如果是假日去台南玩的朋友,炮店米糕是周日不營業的唷,要注意別撲空嚕 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.13.130 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1476203698.A.282.html ※ 編輯: nashnash (114.44.13.130), 10/12/2016 00:37:26
weeii4211: 內文 :所以就放棄炒飯,點了米糕、炒飯還有一些滷菜 10/12 00:38
※ 編輯: nashnash (114.44.13.130), 10/12/2016 00:39:45
nashnash: 已改 感謝 10/12 00:39
k5792688: 錢真的要花在刀口上 10/12 00:40
djwolf: 只好給你頭噓了 (咦? 10/12 00:41
chihsia: 有同感 10/12 00:42
jeff0811: 這叫低調推 10/12 00:44
RouBaoZi: 低調 10/12 00:45
AirSpiral: 低調... 10/12 00:48
GunLinLiang: 昨天去厚斗,看那個小米糕才兩口飯,居然很多人點, 10/12 00:49
GunLinLiang: 口味也普通而已 10/12 00:49
O10lOl01O: 一次店...被我媽嫌的要死 我也覺得不怎樣 10/12 00:53
how0915: 實在太難吃了。。大家別去踩。。噗 10/12 00:55
djwolf: 怎麼覺得這次的低調推更別出心裁了... 10/12 00:56
yudee: 差點把畢生所學所有髒話都罵出來惹 10/12 01:07
peipeiko: 真的超難吃 10/12 01:10
y55523: 到底是好吃還難吃 10/12 01:18
fly1021: 很難吃,千萬別來搶的概念 10/12 01:18
yulymoon: 幫妳低調 10/12 01:33
lwklwk: 這間真的很難吃,觀光客千萬別去 10/12 01:36
wwwbc: 難吃到不行 10/12 01:36
s3926293: 幫噓 10/12 02:23
ch10012503: 哪有人生意這樣做的 10/12 02:25
ebao2709966: 每次我去都只剩下肉燥飯,外地人別再來了拜託 10/12 02:26
aaeL: 去過50幾次就不會想去的大雷店! 這星期都不會再去了! 10/12 02:27
StarHero: 這篇正解XD 10/12 02:28
cin2: 難吃+1 10/12 02:37
xd332923: 普普通通 整體菜色偏油 10/12 02:39
tmacspeed: 價位不高級,口味又家常,會上癮,觀光客別來 10/12 03:05
debye75: 真的拜託外地人別來 10/12 03:28
hawaii987: 幹 難吃 10/12 03:53
sleeptight: 觀光客別去歹甲 10/12 03:59
RouBaoZi: 低調 10/12 04:04
int5566: 最大的缺點就是尖峰時間至少要等25分鐘以上 10/12 04:07
Hills5566: 東區東平米糕屌打所有南極以北的米糕 10/12 04:28
cityman9999: 推文很機車 10/12 04:54
papa9: 難吃你幹嘛PO出來!!低調就好啦! 10/12 06:47
DarknessWind: 幫低調 10/12 06:49
orfan: 低調幫平衡 10/12 07:04
love808: 那個滷大腸難吃的跟什麼一樣 外地人千萬別去 10/12 07:11
iflost: 幫低調 10/12 07:21
lovecard: 超級無敵不推,吃完幹ㄍㄧㄠ 10/12 07:36
BigCat: 補到X1消失外面沒數字才叫低調啊 10/12 07:42
peipeiko: 補噓,真的不好吃 10/12 07:43
m2919789: 低調啦! 10/12 07:52
wei1988an: 一定要噓 10/12 07:54
b0364864: 食記看看就好 有些都店家請來寫的 10/12 07:55
king08083: 過頭了 10/12 07:55
tatasui: Wow 我平常吃的小碗米糕要35,這家老闆太過分了,怎麼算 10/12 08:12
tatasui: 這價錢!決定去怒吃看看 10/12 08:12
y55523: 感覺好刻意好業配... 10/12 08:13
chengruby14: 低調 10/12 08:17
seekeve: 原來這麼雷 感謝你 10/12 08:19
yychuan: 補一下 10/12 08:19
orfan: 再補 10/12 08:24
lionboy530: 是肉鬆喔....米糕我還是比較喜歡搭魚鬆 10/12 08:37
natsunoumi: 低到X1就超過了吧XD 10/12 08:40
aching882000: 肏 幫噓 10/12 08:52
tcuteblue: 低調的超像啦 10/12 08:53
opheius: 噓過頭有點欲蓋彌彰 幫補回來 10/12 08:54
y55523: 肏 幫噓 10/12 09:33
xSAUCEx: 雷啊 10/12 09:47
zoids0308: 地方小又是在小小巷 肯定是爛店 千萬別去吃 10/12 09:49
JERK7215: X1了啦 10/12 09:49
deugene05: 雷店 10/12 09:57
raindidadidi: 都是噱頭啦 騙觀光客 低調! 10/12 09:58
hemble: 噓到x1還以為怎叫了... 10/12 10:00
mejmore: 幫噓 10/12 10:00
hemble: 但真的別再報這家..QQ 10/12 10:01
wei941019: X1了 10/12 10:07
seekeve: X1有點太過了XD 10/12 10:08
ponku: x1會不會有人更想點進來看?全部不推不噓,0會不會沒人看 10/12 10:14
uno543: 補血(?) 10/12 10:15
cyp001: 不要寫不是更低調? 10/12 10:16
tackcalb: 標題這樣叫低調,我也是醉了。 10/12 10:19
conanan: 沒吃過 原來是雷店 下次要去吃看看有多難吃 10/12 10:35
coolCha: 推文真真假假笑翻XD還在臺南的時候常吃 低調推 10/12 10:57
Wulital: 。。別在報這家一次店了,因為去了五次,只吃到一次!!!! 10/12 12:10
feather0911: 幫補血 x1會有人進來看啦! 10/12 12:13
t1234140: ??? 10/12 12:15
Rayshief: 平衡之道? 10/12 12:20
cjkvirus: 幫補血,噓太多會更引人注目吧。沒冷氣,口味不好,真 10/12 12:31
cjkvirus: 的別去吃 10/12 12:31
grimma04743: 補 10/12 12:44
faith1991: 補個血 低調就要有低調樣 10/12 12:46
GunLinLiang: 人多可以去,成功路米糕店,大叔一個人經營,口味不 10/12 12:49
GunLinLiang: 差,份量也多。 10/12 12:49
quietapau: 這間真的讚 10/12 13:03
y55523: 真的很難吃 艸 10/12 14:39
goodser456: 不過要等很久 10/12 14:49
y55523: 這件有人覺得好吃有人覺得難吃,但是沒什麼特別,就一般 10/12 14:52
y55523: 般,吃的汗流浹背,吃起來真的很普通就是了.. 10/12 14:52
erotom16: 超難吃的又要等超久 10/12 17:44
erotom16: 炒飯超不香的超不推薦 10/12 17:45
Galiburn: 平衡打擊,外面X1就不叫低調了 10/12 19:25
oliliano: balance 10/12 20:50
Misako: 都要低調了還寫...... 10/12 20:55
salaskcw: 推 平衡一下 10/13 00:00
cin2: 真的沒很好吃 就是便宜 觀光客可以PASS 10/16 17:51