[食記][中西] 阿堂鹹粥。美味鹹粥魚肉滿出來！

[anikomayday (艾妮可白白)]

餐廳名稱：阿堂鹹粥
地址：台南市中西區西門路一段728號
電話：[phone]
營業時間：5:00~12:30
公休：週二
每人平均價位：

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在台南早餐除了有大家首先會想到的牛肉湯之外，接下來的選項就是虱目魚和鹹粥了！！
阿堂鹹粥應該是無人不知無人不曉的知名老店，超多觀光客來台南必定會朝聖吃上一碗　

艾妮可從小到大還是第一次來吃～　我真的來晚了！！！虧我身為台南人　XDDDD

不要炮我～　我知道很多台南人會說是觀光客在吃的，但怎麼說就連觀光客都吃過，
我身為台南人至少得吃過一次嚐個味兒才有辦法說嘴一下～　XDDD
阿堂鹹粥中午12點就結束營業，早鳥才吃的到，位在西門圓環旁，大大的白底黑字非常醒目，
一旁還有知名老店包成羊肉，可惜我到訪的那天已經賣完收工　（（殘念　

雖說是小吃店但座位數量算蠻多，假日仍然是一位難求，艾妮可是平日早上來，
還好不用等，很快的就可以入座點餐！　


帶大家看一下價目表，鹹粥一碗的價格不便宜，種類也好幾種，第一次來就點碗綜合，
什麼都吃得到啊～～　魚肚和魚皮鹹粥最高貴，這兩款都是我愛的食材，下次有機會再點

無論是鹹粥或是艾妮可之前去吃過的永記魚丸湯，台南人很習慣點份油條，
【台南美食】永記虱目魚丸。台南人的元氣早餐~抽號碼牌才能吃到的好味道!
可以單吃或是加到湯裡頭一起吃更有滋味　

蝦仁飯 NT. 30 (內用)

香腸 NT. 15

煎魚肚 NT. 90
阿堂鹹粥煎得酥酥恰恰的魚肚，肉質細緻鹹味也夠！！！搭配上中間魚肚脂肪的部份，油香十足～

綜合鹹粥 NT. 110
最特別的是魚肉都有事先煎過，因此吃起來的口感會更有存在感，以及能讓鹹粥本身除了鮮味，
整個層次感更為豐富！！！　好幾款種類的魚肉吃起來很澎湃啊～　整個魚肉滿又多到不行

魚肚湯 NT. 90

小時候艾爸最喜歡帶我早上來吃虱目魚湯了！！！記憶中的好味道就是柔軟的魚肉沾上醬油豆瓣醬
超級懷念der ~~ 除了阿堂鹹粥台南還有知名的悅津和阿憨鹹粥，
是府城三大鹹粥代表～～　改天再來插旗感受一下



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Guten Appetit 美味人生

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→ seraphic298: 這間在版上評價不是很差嗎
推 leoone: 所以你到底是第一次吃還是小時候吃過XD
→ max769: 早鳥才吃的到???
→ max769: 我是不是誤會什麼了???
推 littielove: 到底是付錢吃的?
推 powyo: 觀光客請多去吃 不難吃
推 O10lOl01O: 這......這間還有寫食記的必要性嗎
→ chuusan: 會寫這種文  要標記了
推 pgs720: 但是這間確實比另外兩間好吃
推 bribe8911: 阿堂和阿憨各有喜好者，但這家特別貴...
推 Doublecute: 這間東西ok不過分工太差 時間多的人歡迎體驗看看
推 goodser456: 30元蝦仁飯只有一尾蝦？
→ caraemi: 我推海佃路的老鄭 XD
推 quire: 不錯吃 但是真的要等...蝦子出現看機率-.-;
→ ding0725: ！！！！～～～～！！～！！！！！！！～
推 Fantasyhisai: 超好訖，觀光客快去吃
推 orfan: 要跟某兔拼了嗎? 不過話說原po也不會再回來看推文了
→ pigbabybaby: 覺得結尾好像很懶得打完的感覺....
→ gugu1117: 觀光客快去排
推 Fatsnow: 文筆讓人看完不會很想吃
→ aerial: 現在這價位也太扯了...果然是給觀光客吃的
→ ctx705f: 從小到大還是第一次來 但她喜歡她爸帶她吃魚肚 沒有衝突R
推 ZincSaga: 好貴的蝦仁…
推 XYZ669538: 府城魚粥分為兩種 用魚湯熬米成粥 另一種是用魚湯泡飯
推 XYZ669538: 前者比較適合小孩老人吃 不需太多咬嚼
推 XYZ669538: 後者因熟米泡湯較不軟 需咬嚼而比較有飽足感
→ XYZ669538: 阿堂 我是民國86年開始吃 當時好像是$60-70左右
推 finzaghi: 超好吃 大家一起推
→ XYZ669538: 那時候 魚湯泡飯也才賣$35-40左右
→ finzaghi: 現在要110了啊  我還停留在60~70的記憶
推 XYZ669538: 美好時光總是會過去的 一碗破百 排隊等待變久
推 XYZ669538: 我還是推觀光客吃這阿堂 至於我還是吃湯泡飯就好
→ XYZ669538: 因為在其他縣市 要吃魚湯熬米的魚粥並不多..
→ opheius: 這確定是大碗 而且是碗裝 不是盤子裝的喔
推 yahooooooooo: 居然已經110了？ 上次吃才70塊
→ zeroyaking: 原po的文章都這種風格吧~~~櫻花事件...
→ tai22446688: 給觀光客吃的~
推 truffaut: 小西門交通亂源
推 scorpioman: 觀光客店  不便宜
→ qomp: 之前帶朋友去吃，點鹹粥結果吃到一堆魚刺……吐魚刺吐到沒胃
→ qomp: 口，很怕魚刺梗在喉嚨
→ d2241400: 我以為台南版會出現只有台南人會去的店，這裡沒有觀光
→ d2241400: 客
噓 QkooQ: 沒人來，我先
噓 shen1989: 我跟上
噓 weavcity: 這間店不歸類於美食，請自删
噓 pandajohn: 大家太客氣了
→ watersoq: 超級貴
噓 ss425727: 業配的太不專業了幫補血
噓 likeneverdie: 紅的喜氣
→ chuchu07: 這間好貴，而且有腥味，陪朋友去吃過一次，吃一半就不想
→ chuchu07: 吃
噓 dxdy: 阿堂 包成 六千 end
噓 wouldyou: 喔
推 sietto: 蛤？
噓 sally77917: 我來
→ GOLDCOW4721: 以前愛，後來真的是...
噓 hanzi520: 這裡沒觀光客
→ hanzi520: 看作者文章滿多業配 有些被噓好慘
推 cherrie412: 前幾天公司的阿姨買來當早餐吃，打開覺的腥味好重，
→ cherrie412: 感覺魚不新鮮耶！
噓 vovo0938: 觀光客快去吃
噓 t1234140: 呵呵