[食記][中西] 歐泰小廚 (原慶中街榮園)

[chasteangel (堅定前行)]

餐廳名稱：歐泰小廚 (原慶中街，建平七街榮園)
地址：東區大同路一段195號
電話：[phone]
營業時間：12:00-14:00, 17:00-22:00
公休：周二
每人平均價位：100

多年前讀大學時，最愛到慶中街的榮園吃個泰式小吃

榮園這間店除了大量使用木製的裝潢以外桌上還擺滿了像是漂流木的裝飾

最有特色的就是留著馬尾的老闆，大家叫他小哥

小哥總喜歡和用餐的客人聊上幾句，讓人印象深刻


當時店內最熱賣的莫屬滑蛋咖哩，特殊的香味再加上薄薄的一層滑蛋

可說是榮園的招牌也不為過

後來搬到建平七街後也拜訪了許多次，但後來就因為諸多因素收掉了

也一直成為了我的一個遺憾


無意間開始搜尋了這間餐廳，赫然發現有人提到小哥在大同路重起爐灶

便趕緊前往看看是不是那記憶中的樣子

果然到了門口還是那熟悉的木製裝潢

http://imgur.com/RrTiPia

還有那爽朗的笑聲，但少了多年以來的招牌馬尾，菜單也略有變化

http://imgur.com/Y2JvZaQ

http://imgur.com/1C1ISKK

加入了一些歐美的元素，乍看之下有些突兀

千里迢迢的趕來，點了朝思暮想的滑蛋咖哩和打拋飯

打拋飯:

比起其他的打拋飯，小哥說他的打拋飯希望讓口感更好一些

於是將豆子切長，再加上長條的肉絲，不然感覺跟肉燥飯沒有兩樣XD

http://imgur.com/knKKbkx

http://imgur.com/nqXGHGa


滑蛋咖哩:

滑蛋咖哩的重點，就在於上面的滑蛋，必須充分的覆蓋在飯上

食用時一起攪拌，更添增了幾分風味

http://imgur.com/50L2xFm

http://imgur.com/uZy5Ywt

另外，店裡的湯是小哥每天熬煮的，依然好喝，有種清甜感不油膩

現在最大的特色是還會有香茅綠茶，濃濃的香草味，真的很放鬆

可惜迫於時間關係，沒辦法多逗留多吃幾道菜

但是那濃濃的回憶還是迴盪在心裡，推薦給大家試試


PS, 小哥說之後可能會降價有新菜單

--
 What time is it....? 
        (Now.)
      Where are you....? 
           (Here.)
            What are you....? 
                (That moment.)

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.224.194
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1482762681.A.DCD.html
※ 編輯: chasteangel (111.251.224.194), 12/26/2016 22:31:43
※ 編輯: chasteangel (111.251.224.194), 12/26/2016 22:40:51
推 tpujp159357: 這家真的好吃~推~
推 vane1631yayo: 菜單沒有滑蛋咖啡耶？
→ vane1631yayo: *咖哩
→ chasteangel: 阿，那請直接點餐吧XD
推 kui31: 推滑蛋咖啡
推 gallope: 推這間~~上次跟朋友去吃也是覺的超棒!但老闆坦言生意不好
→ chasteangel: 請大家多多支持QQ 小哥維持得很辛苦
推 cosx: 會找時間去吃吃看
推 KarlMarx: 鳳凰城竟然不見了？
推 lin76823: 吃過鳳梨炒飯，好吃！
推 fuyumiqqq: 好吃！但平日晚上真的有點冷清QQ
推 yms1202: 好吃幫推！（正在吃XD
推 mtv312: 好吃  附的綠茶也好喝