餐廳名稱：DC snacks 荷蘭異國美食
消費時間：2017/2
地址：台南市中西區正興街靠西門路口
電話：0979-502342
營業時間：週五14:00~20:00 週六~週日 13:00~19:30
每人平均價位：60
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：肉丸脆薯
===========================================================================
http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/457694963
用餐日期：2017年2月
礙於本人對於荷蘭有異於常人的喜愛
所以一看到有人分享這荷蘭美食，我就心癢癢癢癢癢到一個不行
DC snacks 荷蘭異國美食就位在熱鬧到炸的正興街上，靠近西門路二段那路口
重點~老闆是荷蘭人阿
台灣人對於異國美食+異國老闆，總是無法抗拒
而且，在台灣好像很少看到賣荷蘭食物的店(?)
所以~儘管只是個小小攤車，也是客人源源不絕
雖然攤位小小的，但色彩超繽紛的
招牌是荷蘭國旗的紅白藍配色，還畫了很多荷蘭房子圖案
就是窄瘦型然後屋頂尖尖的那種房子
攤位上還有販售荷蘭的木鞋吊飾跟小風車，很可愛
這裡賣的東西很簡單
就是脆薯、豬肉丸、牛肉丸，三樣東西做搭配組合
主要掌廚炸東西的就是荷蘭老闆
點完餐後，會給號碼牌，依號碼牌取餐
綜合牛肉(60元)
可愛的甜筒包裝搭配可愛的LOGO設計
整體就是顏色很繽紛吸引人
綜合的包含脆薯跟兩顆肉丸，都是現點現炸
所以拿到時很燙手，要注意嘿~
炸物的口感超級爽脆，剛炸好時真的美味
脆薯灑上的香料也很喜歡
醬料有黃芥末，另一個白色的醬料不知道是啥
其實也不太需要沾酌料，光是那氣味香噴噴的就很好吃了
我們選擇的是牛肉丸
據說是每天新鮮熬煮，而且是100%牛肉內餡
外皮麵衣炸的真的好鬆脆
這內餡跟我想像中的完全不同，出乎意料的驚喜
口感是頗有稠度的牛肉泥狀
我原本以為會是像ikea那種比較紮實的肉丸子
結果完全不是~感覺就熬煮得很透徹，有點像是加了起司般的濃郁
小評論
非常特別的肉丸子
吃起來很不錯，雖是油炸但也不會很油膩
非常喜歡那爽脆的口感
重點是~~~這裡只有週末五六日才有營業啊!
平日想吃還吃不到欸~
還有，其實我好想跟老闆說，我是荷蘭drop糖果控!!!
我一天沒吃drop，仿彿全身不對勁阿阿阿
店家資訊
地址：台南市中西區正興街靠西門路口
電話：0979-502342
營業時間：週五14:00~20:00 週六~週日 13:00~19:30
網址：https://www.facebook.com/DCsnacks.tw/
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.100.238
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1488381641.A.159.html
※ 編輯: otsukaai0928 (1.174.100.238), 03/01/2017 23:21:47