[食記] 龍家小館

[blackqueen (呵呵~~)]

餐廳名稱：龍家小館
地址：700台南市中西區大同路一段170號
電話：[phone]  0921423783
營業時間：11:00-14:00  17:00-21:00
公休：
每人平均價位：50-200


今天突然很想吃辣辣的麵食，上板尋找
突然找到這家龍家小館，發現這家的位
置回家還挺順路的所以今天晚餐就決定
吃這家!

剛到的時候看到店外寫要盤讓還可以傳
授技術有點嚇到，想說"不~~~我才剛要
來吃第一次而已就要關了嗎?"

本來店裡沒開冷氣，我們坐下老闆娘馬
上開了冷氣，先來看看菜單，據說改了
很多版，跟我在網路上看的不一樣，吃
到一半有人來也是聽到老闆娘跟她說她
菜單改很多次了
http://i.imgur.com/md8nH6u.jpg
由於太過眼花撩亂所以我們挑了好久，
不過剛好因為老闆娘只有一個人，我們
在挑的時候她在廚房炒菜，點完她也剛
好出來了。

因為我原本沒有打算寫食記只是隨便拍
拍，所以看起來真的很隨興阿抱歉QQ

http://i.imgur.com/kHYJvAM.jpg
右邊是揚州炒飯.左邊是口水雞
他家炒飯好好吃!非常粒粒分明!原本沒
有要點炒飯，但網路上好像說炒飯很好
吃所以點了，真的很對我們的味。口水
雞調味不錯，老公一直說很香想夾裡面
的渣起來吃XD不過我覺得雞肉略柴~

http://i.imgur.com/HL67uMr.jpg
這個是紅油抄手，其實我以為它是乾的
，結果不但是湯的而且超~大碗，照片
看起來還好，但其實碗超大，餛飩也很
大顆，口味很特別，加了超多芝麻，不
過因為很順口，所以連不愛吃芝麻的我
也是一直喝湯。

http://i.imgur.com/EQEYOEt.jpg
這碗是紅油紹子燃麵，今天就是為了吃
這個來的~~原本看網路上照片以為它是
一般的細麵，結果其實是因為它碗超大
，實際上是略粗的圓麵，剛好是我喜歡
的那種，一般比較少這種略粗的圓麵。


這家的辣非常的順口，跟老闆點小辣很
OK，然後會一直吃下去吃光光XD吃到一
半老闆娘還坐前面開始跟我們聊天聊到
我們吃完~不過去的期間生意不是太好，
雖然只有老闆娘一個人在忙人太多恐怕
會等很久，不過覺得老闆娘人很好希望
她生意搶搶滾所以跑來寫食記推薦!開心
發現新店家，以後想吃辣又多一個選擇
了!但是畢竟很多菜都加辣油，所以怕油
的人可能要審慎挑選，炒飯跟別家比起
來倒是沒有特別多油。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.164.20.45
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1502196585.A.621.html
推 a199570: 推這間好吃!!老闆和老闆娘超親切
推 itsIjs: 他真的要盤讓阿！? 不~~~~
推 txlang: 這間我想生意如果好 也凸顯他經營的難處
→ txlang: 我很早就知道  可是這對夫妻真的人多時 反而上菜速度太慢
→ txlang: 再加上環境真的不是很OK 很多人會往往過而不入
→ txlang: 他可以主打某些餐點就好  似乎為了迎合客人一職在變更
那天去只有老闆娘一個人，看起來真的無法接太多客人
推 wink: 想吃紅油抄手耶～
不過這家的跟一般的紅油抄手不太一樣
推 KERY: 附近很難停車，也是因素
真的很難停車，交通又亂
推 annliy2000: 之前有人寫食記把他批評的一文不值 後來菜單就一直改
原來有這段故事orz 
※ 編輯: blackqueen (111.71.218.33), 08/09/2017 09:36:27
推 annliy2000: http://bit.ly/2vN86o2
→ annliy2000: 菜單是手藝老人的硬骨氣 只是生意跟手藝無關。江湖菜
→ annliy2000: 太鹹 伊琳太辣 我要會通7竅與週身毛毛的麻香
推 Keira: 很愛吃這間的泡椒炒麵 可惜菜單拿掉了
→ polyroly: 昨天去老闆娘也不開冷氣超熱、邊吃邊流汗 不推
推 kuroro149: 覺得有點價位也很好吃,如果提供飲料更好!但老闆娘不太
→ kuroro149: 親切呀...甚至感覺有點吝嗇，適合外帶