作者yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)
看板Tainan
標題[食記][中西] 神農街 室町丼作食事 鰻魚丼專賣
時間Wed Apr 5 20:15:13 2017
餐廳名稱:室町丼作食事
電話:06-2216961
地址:台南市中西區神農街105號
營業時間:11:30~14:00 17:30~21:00 周二休
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室町丼作食事,位在台南神農街上一家專賣鰻魚飯的店家,過去曾在台南鰻丼作吃過鰻魚
飯,這次來試試室町的味道。
店內空間不大,用餐位置除了一般桌椅外,就還有吧台座位,二樓還有榻榻米座位。
除了鰻魚飯外,提供的食物品項還不少,有串燒、炸物、生魚片等,大部分來的都是點鰻
魚飯。
座位被安排在吧台烤台前,剛好可以看到烤鰻魚的過程,鰻魚先烤至一定程度後,再浸在
醬汁內,再烤過一次即完成,烤的速度比我想像中還要快。
鰻魚丼NT280,室町是直接用碗裝,而不是用方型漆器盒,價位上是比較便宜,當然份量
也比較少一些。
鰻魚丼三吃 NT320,除了鰻魚飯外,再加上蔥花、紫酥葉、海苔、山葵,可以做三吃。
鰻魚是台灣美殖的日本白鰻,烤過的鰻魚的色澤相當吸引人,肉質細嫩,醬汁的調味又剛
剛好,淋在白飯上讓人一口接一口,可惜的就是我這一碗吃到一根細刺。
雖然說是三吃,不過我比較喜歡把蔥花、紫酥葉、海苔、山葵再加上高湯和在起吃,要加
湯需請服務生幫忙,高湯相當甜美,還蠻喜歡這一碗茶泡飯。
吃完發現碗底有室町字樣,碗旁還有公雞圖案。
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→ dearTryInG: 昨天路過進去吃三吃 覺得好好吃~! 04/05 20:22
推 Centauro: 看起來好讚 04/05 20:49
→ guld: 這份量...吃得飽嗎@@? 04/05 23:41
→ uoo970536: 份量真的感覺少誒 04/06 07:32
→ tochibana: 份量… 04/06 09:53
→ shaokung: 好少...== 04/06 15:16