[食記][中西] 國榮肉燥飯

[reesion (阿湯哥)]

餐廳名稱：國榮肉燥飯
詳細圖文介紹：http://www.tainanlohas.cc/2017/06/blog-post_26.html
消費時間：2017年/5月
地址：台南市中西區大同路一段142號
電話：無
營業時間：11:00 - 22:00
公休：店內會公告
每人平均價位：50
可否刷卡：否
有無包廂：無
座標（度分秒）：22°59'03.8"N 120°12'39.5"E
停車：普通（路邊停車）

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國榮肉燥飯位於開山路、大同路一段以及府連路這個六叉路口的路衝上，
是站長從學生時代吃到現在的平價台式飯桌。記得以前開得很晚，
甚至一度有24小時營業過，慢慢就變成了附近吃宵夜的熱門店家。

不過，最近半夜想去吃的時候都撲了空，
直到問了老闆才得知，因為年紀的關係，
現在已經沒有開那麼晚了，營業時間也改為午餐到晚餐的時段
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雖然價目表翻新過，但從後方斑駁的牆面可以看出國榮歲月的痕跡。
即便如此，中午時段用餐的人還是絡繹不絕地進來，
讓老闆的手一直沒有停下來過
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與台南常見的飯桌相同，櫃臺前放著各種小菜，
想要點哪一項，可以直接跟老闆說
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滷豆腐、滷小腸，每次站長來光顧必點的小菜
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肉燥飯（中）NT. 20，雖然是中碗，但份量約一般店家肉燥飯的大碗程度。
肉燥是以肥肉為主的傳統作法，但吃起來不會膩而且香味四溢，
口味與府前路上的阿和肉燥飯在伯仲之間
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肉燥飯（小）NT. 15，飯量比中碗的少一些，但肉燥一樣淋得滿滿
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香腸 NT. 20，乾煎香腸切片，配上蒜頭，吃肉燥飯時的好拍檔
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筍干 NT. 20，滷過的筍干，吃起來脆脆的口感還帶著點酸度，
是一道相當開胃的小菜
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滷豆腐 NT. 20，滷得相當入味，外皮有點吃起來像油豆腐，
但內部則是板豆腐的口感，是站長必點的小菜之一
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滷小腸、滷肉 NT. 20（各），小腸吃起來稍微有一些韌性，
但一樣滷的很入味；滷肉的部分使用了三層肉，
一次可以吃到連皮、帶肥肉、瘦肉的三種口感
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蚵仔湯 NT. 40，其實來國榮我比較常點蝦丸湯或肝連，
但今天不知道為什麼突然想喝蚵仔湯
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蚵仔的個頭中等，吃起來沒什麼土腥味，湯頭喝起來帶著鮮甜的滋味
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推 charliechao: 推國榮 但我室友覺得偏油
推 ashley19: 推 好吃
推 dadidi: 推 以前很常吃 消夜好夥伴
推 becry: 雖然有點油 但我愛
推 KarlMarx: 可以點50的肉燥飯，之前看朋友吃覺得傻眼。
→ KarlMarx: 環境不算衛生，但就路邊攤等級，偏油的肉燥飯。
推 zxc5233309: 老闆人超好！肝連湯好喝
推 TianlangXing: 隔壁好吃(走錯棚XD
推 icejck: 這間國榮和古都的肉燥飯 是我最愛的口味
推 b811107: 上班最愛到這裡解決午餐
推 yuhui530: 便宜好吃！！！！ 超喜歡
推 MyFairyKing: 便宜 好吃 讚
推 bubucity: 高雄人的我覺得好甜而且為什麼要有香菜（大叫
→ how0915: 真的很油但久久宵夜吃一下蠻爽的XDD
推 SpringLin: 推隔壁間…XDDDD
推 ianbomb: 便宜但口味實在......只能說每個人口味不同
推 yms1202: 國榮是我目前最愛的肉臊飯～便宜又吃得飽！和朋友都一人
→ yms1202: 一碗小肉臊共喝一碗湯和一盤燙青菜就解決了
推 s74819: 國榮我家最愛，家人都點50元的，然後我覺得高麗菜莫名的好
→ s74819: 吃
50一個人吃嗎？！
推 pccuupway: 現在沒有香菜了
噓 aa08175: 不太能接受菜沒有玻璃罩子跟客人做隔離
推 windstar3331: 為何傳統市場會比超市熱鬧，衛生條件又那麼差，因
→ windstar3331: 為多了人情味
→ BoyBear: 地址都寫中西區了，怎麼還會寫東區？
感謝提醒～
中西區與東區的交界 XD，單號是東區，雙號是中西區，很容易搞亂
推 a199570: 只有我覺得老闆帥嗎XD
算酷啦
→ GunLinLiang: 第一家令我想把肉燥飯列為甜品類
→ GunLinLiang: 還是比較喜歡阿和肉燥飯和小菜
→ COMEUPPANCE: 這家口味真的太甜超不愛
※ 編輯: reesion (175.182.101.47), 06/27/2017 06:50:27
推 GavinLee: 這家超甜超油，不過真的好吃
推 Sonlichiu9: 甜和油
推 ES699AP: 太甜+1
推 clamplove: 早一點去還吃得到煎魚腸好好吃～～
推 tfo89456: 推國榮
推 white0405: 隔壁間已漲到80一碗
推 SISIZA7: 我也大推肝連湯~~~~超級好吃!!!!
推 milleniasho: 退步了 變的滷不夠太油