作者lotuslin (佑)
看板Tainan
標題[食記][中西] 黑工號嫩仙草(赤崁店)
時間Tue Aug 15 19:40:28 2017
黑工號嫩仙草(赤崁店)
地址:台南市中西區永福路二段199號
電話:06-2223376
營業時間:11:00-21:00(周三公休)
網誌圖文版:
http://lotuslin.com/blog/post/47388822
前陣子老媽看食尚玩家播了一間台南的嫩仙草,
就一直嚷嚷著想吃,剛好我沒看到那集,
聽轉述說都是用甚麼英雄超人命名的,
立馬說我知道!!餐點取名的方式太讓人印象深刻。
(當然有再去粉絲團確認一下XD.)。
越來越多朋友來台南玩,
都會特別安排到老屋咖啡廳坐坐,
感受一下老時光的風味。
黑工號新的赤崁店就是間老屋甜點店!
共有兩層樓,外觀翻新帶點日式風味,
但一走進店內,古色古香的木製窗框、磨石子地板...,
老媽在經過樓梯時就很有感觸,
說完全跟她小時候住的房子是一樣的。
嫩仙草都用英雄人物來命名,
居然連卡卡西都出現了(火影忍者),
當然如果這些組合都不滿意,也是可以另外自行搭配啦!
不過店家生意超好,雖然是颱風來臨前(無風無雨),
依舊不斷有排隊人潮,所以還是乖乖選配好的組合就好。
之前點過紅豆沙牛奶跟發霉巧克力吐司都還蠻喜歡的!
美國隊長5號(加鮮奶)$55
紫米、紅豆、薏仁
嫩仙草內用若要加鮮奶是+$10,外帶則一律不加鮮奶。
覺得薏仁是當天幾種配料裡面最不甜的一種,喜歡!
復仇者聯盟1號(加鮮奶)$55
芋圓、紫米、西米露、芋頭
復仇者聯盟1號是配料最豐盛也最推薦的!
芋頭的藕色、紫米的紫紅色、地瓜圓跟芋園雙色搭配,
晶瑩剔透的西米露襯托黑溜溜的主角嫩仙草。
黑工號也是目前唯一一間我敢吃的嫩仙草,
黑色咕溜很像海參XD.
不甜而微微帶一絲清爽的苦味,
軟中帶Q抿一下就化開。
可能因為仙草微帶苦的關係,
配料相對的偏甜些,
口感都處理得恰到好處,
尤其推薦紫米,裡頭偷偷夾藏了龍眼乾,
多了驚喜層次感。
有機會到赤崁樓附近走走時,
不妨來黑工號感受一下老屋風味,
順便來份嫩仙草吧!
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推 MyFairyKing: 前幾天去點了1號 還不錯吃 但是若冰多一點會更好 08/15 19:56
推 d61131: 買過一次育樂街的,覺得沒有很好吃,滿懷期待去買結果超 08/15 23:40
→ d61131: 失望 08/15 23:40
推 couoa: 超愛黑工號XD 08/15 23:53
推 Leonor0702: 月中滿心期待吃到好吃的仙草,結果超失望且無敵爆炸 08/16 15:55
→ Leonor0702: 甜 08/16 15:55
→ lotuslin: 我也覺得配料稍微甜了一點,薏仁比較不會 08/16 21:11