→ LumiChu: 居然是河床!!! 03/23 11:39
推 laputanrain: 外帶必須自備保鮮盒的還有蜂鳴喲，私人愛店，不嫌麻 03/23 13:35
→ laputanrain: 煩再來品嚐哈哈（想推又怕買不到） 03/23 13:35
[台南]中西區 海丘工作
神農街甜點 新店報到！！超人氣甜點 河床來台南拉～
有圖好讀網址 https://goo.gl/kOxgMp
餐廳名稱：海丘工作
消費時間：2017/03月
地址 -台南市中西區神農街145號
電話：(06)2213324
營業時間 1400開始營業 ; 1300開始發號碼牌 （3/25開始試營運）
公休日：3/25開始試營運
平均價位：200內
推薦餐點：四草橋
是否有包廂:否
是否有停車位:否
從去年年底台北河床工作室
公布要來台南開二店時 就默默地關注了
這應該是今年最期待的新店了(灑花
打從在新店山區開始的河床 一直到台北市區開店
真的是朝思暮想想吃到他們家甜點 還好亨利是台南人
真的就讓我好幸運的在台南吃到他們家甜點拉！！！
海丘工作室/Pâtisserie seaknoll
粉絲專頁 - https://www.facebook.com/seaknollpastry/
營業時間 -1400開始營業 ; 1300開始發號碼牌 （3/25開始試營運）
注意事項 -不接受預訂 ; 外帶請自備容器
海丘的位子有點隱密
在神農街尾（靠近金華路）
前身就是木子民宿 最著名的就是那顆穿透天井的白色枯樹
神農街最有韻味的就是這些老房子
光、影 讓人不禁在這棵枯樹前駐足
當天是無意間看到他們有做甜點可以外帶
二話不說就帶著容器出門
簡單拍攝店內環境
目前還在整理當中～ 期待試營運的海丘跟大家見面
看著進門的客人都自備保鮮盒
真的很佩服店家實踐環保的精神
再次提醒 外帶的朋友要自己帶容器來喔！！！
四草橋 ＄170
亨利說取名叫四草橋是因為
草莓排成了紅色的四草大橋
而漸層的粉色是即將落入海平面的夕陽餘暉
覺得很像在海邊看日落的情侶們 甜甜的
清爽 讓人好喜歡的草莓乳酪
乳酪輕輕劃開
濃郁的味道加上草莓醬的微酸甜
像戀愛的感覺
生苗＄140
65%生巧克 雪茄餅乾
這款靈感是來自早期在山上營業的河床
因為颱風造成許多樹木的倒塌
最後依舊長出新的苗。新的希望。
用公平貿易的可可製作
菸捲餅乾包覆著生巧克力
用鹽之花帶出可可巧克力的味道
亨利當天招待抹茶馬卡龍 沼澤
總結
海丘工作室/Pâtisserie seaknoll
甜點充滿新意與驚喜
在台南吃完亨利的甜點
會更期待上台北去拜訪河床
台南又多了一家甜點愛店拉
這禮拜試營運快去試試看吧(要外帶記得自備容器喔!
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