推 tearwind: 哈，我喜歡劉家的肉粽^_^ 09/04 21:31
推 sarau: 個人推菜粽 09/04 21:47
推 niniokita: 看了推薦會想吃吃看素料粽，謝謝分享 09/04 22:27
餐廳名稱：劉家粽子
地址：台南市中西區西門路二段439號
電話： 06-2251514
營業時間：24HR
公休：無
每人平均價位：35元
網誌圖文版:http://sdc845.pixnet.net/blog/post/65884093
以下純貼網誌心得~純文字版
口味是很主觀的感受 僅供大家參考參考
菜粽之旅還沒結束，這是我找的第三家
會找到這家也是半夜在外兜風，閒晃著意外發現這家24小時的粽子店
二話不說就直接坐下點餐!
總共去了2次，第二次特地去把肉粽吃一吃再來寫食記
這邊位置蠻多的，畢竟吃粽子大多花不了太多時間，翻桌率挺高，不怕沒座位
自行到櫃檯點餐，櫃台旁有餐具，沾醬也都在同一個位置，全部都是自取喔!
餐具有環保餐具也有免洗筷
沾醬有醬油膏、蒜泥、哇沙米、辣油、辣醬等等....
點餐櫃檯上方有菜單
初訪時，我們點了菜粽還有素料粽以及味噌湯
原本沒打算點素料粽，是經由朋友推薦才加點的!
先來介紹CP值高的湯品
味噌湯(葷)NT.15
一碗雖然比沙淘宮跟老店都還要貴上5元
但這碗湯料真的很豐富，有柴魚、豆腐、油條，小魚乾，該有的都有再撒上蔥花，分量也
蠻大碗的，味道我覺得有一點點偏甜但整體而言還不錯
這貴5元，我覺得蠻值得的!對我來說感覺是來劉家必點了!
點餐時，店員會問說要素的或葷的，我來兩次都是點葷的，素的就沒辦法分享啦!
菜粽NT.30
月桃葉包裹的菜粽淋上非常鹹的醬油膏再撒上花生粉
月桃葉的味道比沙淘宮的還要重，相較之下沙淘宮的月桃葉香好像真的就只是淡淡淡香味
~~
口感有點黏，花生很軟，份量也蠻大顆的，吃的時候沾點花生粉調配一下甜鹹度比例會比
較好一點!
素料粽NT.30
由竹葉包裹，內餡有豆皮、香菇跟少許的花生，也是淋上很鹹的醬油膏跟花生粉作搭配
內餡相當於素粽是豐富許多，但就少了月桃葉的香味，各有優勢囉~
肉粽NT.35
竹葉包裹，內餡有香菇、蛋黃、瘦肉、肥肉，也是淋上很鹹的醬油膏再撒上香菜!!(終於
香菜出現了~~
也是有著豐富的內餡，糯米吃起來蠻軟的不會黏，其實醬油膏只要不要這麼的鹹...整體
會好很多
最後，騎樓下有一個小小洗手台，可以洗手喔!
結論
24小時營業真的是劉家的一大優勢，假設在早上我可能會選擇另一家
味噌湯也真的是推薦，大碗，料又豐富
粽類也不貴，但口味上..我後來都覺得是不是員工倒太多醬油膏了
菜粽之旅下一站是明和菜粽(希望早日插旗成功
停車資訊
這邊不好停車，建議騎機車
車子可以停到西門圓環的停車場(雖然位子不好搶)，再用步行方式
機車就停門口囉，但也要注意不要停太出去，馬路如虎口阿~~~~
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