作者anikomayday (艾妮可)
看板Tainan
標題[食記][中西] 康樂街牛肉湯。生炒牛肉好吃推薦
時間Wed Dec 20 23:40:38 2017
餐廳名稱:康樂街牛肉湯
地址:台南市中西區康樂街325號
電話:06-2270579
營業時間:4:30~13:30 16:30~11:00
公休:
每人平均價位:
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請享用圖多好讀版:
http://anikolife.com/kanglestreet-beefsoup/
無論你是早鳥還是夜貓子!台南美味的牛肉湯老店艾妮可又插旗一家~
康樂街牛肉湯就位在台南旅遊的精華地區,距離神農街很近,相當適合逛完來喝上一碗 ??
康樂街牛肉湯的招牌其實不算明顯,門口黃底紅字大大的寫著牛肉湯三個字!
這家在艾妮可的口袋名單很久了,終於找時間來嚐嚐~
相對於文章和六千牛肉湯這裡人潮少了些
反倒來吃的都是在地人居多,
整家店的用餐環境就很家庭式,就像在住家一樓隨興擺上幾張桌椅招待客人一樣 XD
雖說環境很家居但整潔度方面倒是沒因此在馬虎,無論是料理台面或是菜單和桌椅都蠻乾淨
詢問過老闆是否方便入鏡,得到同意後就開拍! 哈哈~
台面上看到就是簡單的溫體牛肉和一大鍋的蔬菜清湯,
將牛肉放進碗內後,再舀上一大匙的熱湯就可以上桌了
康樂街牛肉湯菜單
比較特別的是他們家有一個一炒半湯的個人限定套餐,一份180元,感覺不錯
牛肉湯 NT. 110 (小)
他們家的牛肉湯頭是蔬果清湯底,喝起來微微甘甜口味不重,比較走清爽純粹風格~
如果你是重口味愛好者可能會覺得不夠過癮,牛肉的量撈起來還不少,算是份量實在
吃牛肉湯記得手腳要快,粉嫩嫩的牛肉隨著泡在湯中的時間越久會越熟,
這種漂亮粉紅色大概五分熟左右最美味!! 可以吃出牛肉的肉香和嫩口度,好喜歡
品嚐完原味後就是我最愛的吃法,沾上甜油膏佐上薑絲再來點辣醬 OMG
看著照片我忍不住嚥了一口口水啊啊啊啊啊~
牛肉燥飯 NT. 30
上頭還附了塊油豆腐~ 滋味不錯!
生炒牛肉 NT. 130
超級下飯蒜香味十足,青菜口感很細緻有特別挑過的感覺~
這個我個人可以吃掉三盤沒問題,還有我真的不該在大半夜寫食記虐自己,
現在一邊打字一邊強烈的想去翻零食吃了
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推 baychi999: 他們家湯很強 炒牛心超推 12/20 23:55
→ anikomayday: 湯頭很清爽甘甜~ 下次再去試炒牛心 12/21 00:01
推 TRoy0960: 湯頭蠻特別的 12/21 00:30
噓 wx081001: 放心 這家的湯沒味道沒什麼人喜歡 12/21 01:39
→ wx081001: 幫忙噓一下 版上的牛肝事件 QQ 12/21 01:39
推 b0301220: 樓上有掛? 12/21 01:47
噓 wx081001: 回b大 版上搜康樂街 然後繼續低調... 12/21 01:56
推 Aubameyang: 我覺這間湯沒味道耶… 12/21 06:19
推 pinshu: 推這間的湯清甜,比起其他牛肉湯真的算清淡比較少人推薦, 12/21 09:36
→ pinshu: 然後我想念他們的牛肉燥飯QQ 12/21 09:36
推 k5a: 跟我以前看到得老闆不同人 換人經營還是交棒了? 12/21 10:23
推 oa0416: 老闆會問要不要試試他們的炒牛肝 12/21 12:08
→ qoo60606: 覺得普通+1 12/21 12:15
推 finzaghi: 比起其他間牛肉湯 這間真的普普通通 12/21 12:18
噓 lifepass: 這間的炒牛心超難吃 12/21 12:25
→ lewistsai: 同間店同道菜有人超推有人超噓,所以食記看看就好,自己 12/21 13:29
→ lewistsai: 吃過最準 12/21 13:29
推 shiawyee: 覺得普通……不會想再去…… 12/22 05:54
噓 benjamin0126: 這間的湯超難喝 01/26 16:36