→ chister: 寧願吃全家鐵觀音兩隻49 05/20 13:54
推 yaxn: 你好，我是成金的老闆，謝謝分享喔，其實我們的焙茶霜淇淋吃 05/20 14:09
→ yaxn: 起來也有點像鐵觀音的感覺，然後我想在霜淇淋做法上做一些 05/20 14:09
→ yaxn: 解釋 05/20 14:09
推 yaxn: 這是市售的霜淇淋，就是基底粉加水沖泡出來，沒有加到任牛 05/20 14:12
→ yaxn: 奶，一支成本約5-6元，當然可以賣2支49 05/20 14:12
推 yaxn: 而我們的霜淇淋是純鮮奶不加水製作，也不另外加任何食品添加 05/20 14:15
→ yaxn: 物，所以成本相對較高 05/20 14:15
推 yaxn: 另外我們的抹茶是純小山園抹茶，不是那種只加一點點，然後 05/20 14:17
→ yaxn: 剩下補綠茶粉就標榜有用小山園的 05/20 14:17
推 yaxn: 我們也很想再賣便宜一點，但是成本真的是負擔比較重，請體 05/20 14:19
→ yaxn: 諒 05/20 14:19
→ yaxn: CeVkq.jpg 05/20 14:21
推 myoyo: 推 05/20 14:28
推 anils: 還是來去全家吃一隻鐵觀音 05/20 14:33
推 stupidboyu: 你怎麼會跟本來就不是你的消費族群做解釋呢... 05/20 14:35
→ chister: 謝謝老闆回覆 剛查了一下全家是用奶粉，建議你可改用奶粉 05/20 14:40
→ chister: 這樣風味更佳 05/20 14:40
推 yaxn: 謝謝建議喔，給你個VIP，如果我在繼續不勘虧損，可能就會考 05/20 14:44
→ yaxn: 慮了 05/20 14:44
→ SeTeVen: 看起來真的不錯吃 05/20 14:46
推 ga030468: 所以推嗎 05/20 14:48
推 sheryl721: 我覺得很推，以這個價格來說 05/20 14:52
推 b0301220: C大再說就難看了吧為了反對而反對很明顯 05/20 15:00
推 zxc121314: 好像不錯欸！ 05/20 15:08
推 pingusister: 建議店家使用較便宜的奶粉...XDDDDD 05/20 15:08
→ pingusister: 店家不想用奶粉也湊了嗎？WQ 05/20 15:08
→ heavenwhite: 不管你的東西再怎麼好，攻擊對手這種行為不要做比較 05/20 15:09
→ heavenwhite: 好 05/20 15:09
→ heavenwhite: 還把人家的成分po出來，是想表達什麼 05/20 15:09
推 sillymon: 你喜歡奶粉就去吃奶粉的，叫本來不是的店家放幹嘛= = 05/20 15:41
推 sevenface: 說寧願吃全家的人是吃過這間了嗎？如果沒吃過然後說建 05/20 15:43
→ sevenface: 議改用奶粉風味更佳，這邏輯到底是XD 05/20 15:43
推 x44025: 還好啦，都很理智 05/20 15:47
→ smiple: 賣東西真的是強調自己的優點，不要去攻擊他牌比較好 05/20 15:52
→ n1116: 這地址的租金才是最大的成本 05/20 15:57
→ s74819: 蜷尾家在超商賣的那種霜淇淋跟在店內賣的不同，所以成分 05/20 15:59
→ s74819: 不一樣喔 05/20 15:59
→ s74819: 每家店都有不同的風味，不要刻意攻擊比較好 05/20 16:01
推 blackqueen: 同意樓上，我看蜷尾家在超商賣的就跟現場的不一樣，被 05/20 16:16
→ blackqueen: 這樣拿出來比實在是有點.... 05/20 16:16
推 rabbitcake: 吃過抹茶口味，好吃不甜膩 05/20 16:19
→ sawadajin: 覺得刻意講其他店家成分什麼的有點不妥…… 05/20 16:47
推 dancinglight: 不需要攻擊同業... 05/20 16:55
→ nuchaos: 我想工廠生產宅配的跟現場製作的考量上有所不同 05/20 17:05
推 nuchaos: 但多數消費者所在意的不是原料多好，而是成品的CP值比較 05/20 17:07
推 O10lOl01O: 大部分鄉民都很窮阿...會以價錢為優先考量 05/20 17:16
→ ringlili: 這家的食記不知為何看得頗膩，現在又攻擊同業... 05/20 17:20
→ donna05: 不需要去說別人來提升自己吧 05/20 17:54
→ Celestinee: 強調自己優點可以 抖同業的事就令人不太欣賞 05/20 18:42
推 summerkof: 放個比較又怎麼了 這樣算攻擊喔 05/20 19:19
推 Kenzx: 見仁見智，想吃就會光顧，火氣別這麼大嘛 05/20 19:43
推 dejavuu: 用料實在給推，但不需刻意講對手原料成份怎樣吧！ 05/20 20:05
→ dejavuu: 而且他們店面賣的跟這種超市賣的，成份一樣嗎？ 05/20 20:06
→ blansaone: 吃過 覺得還不錯 但不需要拿對手不同的東西出來說嘴 期 05/20 20:16
→ blansaone: 待你們有天也有本事能跟超商合作 將超商通路產品的成份 05/20 20:16
→ blansaone: PO出來 05/20 20:16
推 celiachi: 實際吃過的心得：抹茶味並沒有到很濃的程度，不過細細 05/20 20:20
→ celiachi: 品嚐還是嚐得到抹茶特有的茶香。相較之下茶味相當強烈 05/20 20:20
→ celiachi: 的焙茶，個人蠻喜歡的。整體而言是相當清爽會想回購的 05/20 20:20
→ celiachi: 霜淇淋 05/20 20:20
→ celiachi: 至於上面灑的粉吃起來蠻無感的 05/20 20:22
→ ringlili: 求曝光到讓人反感 05/20 20:49
噓 BIGBBB: 攻擊對手沒必要 05/20 21:08
→ SeTeVen: 陳述事實叫做攻擊嗎，見仁見智吧，反正被講的那家我也不 05/20 21:28
→ SeTeVen: 是很喜歡XDDD 05/20 21:28
推 yaxn: 不好意思，沒想到造成那麼大的迴響，先說明我並沒有要攻擊 05/20 21:34
→ yaxn: 對手的意思 05/20 21:34
推 yaxn: 提出成份表只是想跟大家說明製作方法的不一樣，有純鮮奶製作 05/20 21:35
→ yaxn: 和基底粉製作的差別，我並沒有就兩種方法的好壞下結論，有沒 05/20 21:35
→ yaxn: 有攻擊見仁見智 05/20 21:35
→ yaxn: 但是我們有我們的初衷，就是要做天然健康的霜淇淋給大家這 05/20 21:37
→ yaxn: 樣而已 05/20 21:37
推 yaxn: 真正的水果是會很快氧化的，牛奶碰到酸性的東西也會把牛奶 05/20 21:39
→ yaxn: 分層，要做這些口味的霜淇淋不是不可能，就是要加一些食品添 05/20 21:39
→ yaxn: 加劑這樣而已 05/20 21:39
推 nike945: 朋友也是股東之一 幫推 05/20 21:41
推 yaxn: 在這個每個人都說自己是天然，但不知道誰才是真的天然的時代 05/20 21:42
→ yaxn: ，我最近也會將自己的產品拿去送驗，到時候再公佈給大家 05/20 21:42
推 azukitw: 老闆你認真了 這種東西只要不難吃就夠了,多數人吃不出來 05/20 22:13
→ azukitw: 重點在是否能引起話題,引起打卡拍照風潮 05/20 22:13
→ azukitw: 在店門口前擺些娃娃或是日式擺設,然後請業配寫手來寫 05/20 22:14
→ azukitw: 這就是多數台南排隊美食引起風潮的方法 05/20 22:15
→ azukitw: 建議多去觀察那些排隊店的共通點 05/20 22:17
→ azukitw: 你就會發覺食物本身其實沒那麼厲害,只有行銷厲害而已 05/20 22:17
→ azukitw: 然後賣兩隻100根本就是錯的,賣貴才潮,便宜就不潮了 05/20 22:19
→ azukitw: 很多人吃的不是美食,而是吃那種潮感與炫耀感 05/20 22:20
→ s74819: 相信老闆會堅持品質的，加油，抹茶不錯 05/20 23:12
推 syngejassmin: 覺得想吃耶 05/20 23:13
→ ll000000: 賣一隻200就會有很多人打卡了 品質根本不重要 05/20 23:36
推 jeross: 笑死，樓上一堆是道德魔人，還是都沒出社會的學生？做生意 05/20 23:36
→ jeross: 不僅要強調自己優點還要攻擊敵手弱點啦，何況上面也不像攻 05/20 23:36
→ jeross: 擊，怎麼各種反應激烈？ 05/20 23:36
→ ringlili: 原來是要這樣才能生存啊（筆記） 05/21 00:29
推 seark1219: 覺得老闆這樣講出事實也沒有錯啦，人各有所好，有人取 05/21 02:16
→ seark1219: 向便宜，有人取向天然，我選擇後者。 05/21 02:16
→ SeTeVen: 天然？上一個強調天然的麵包店，草已經不知道長多高了。 05/21 02:18
→ SeTeVen: 更何況最知名的那間霜淇淋店，不就是開啟了一支冰價格要 05/21 02:18
→ SeTeVen: 三位數的始作俑者嗎，雖然我們潮潮吃的是打卡的價值 05/21 02:18
→ KoWenJe: 問題是根本不會有人強調不天然啊XD 是不是真的天然誰知道 05/21 04:51
→ KoWenJe: 還是行銷做好 店面弄的文青一點 就會有人上門了 呵 05/21 04:52
推 mhqiou: 上禮拜吃了焙茶,好吃!茶香濃郁又不甜~ 05/21 08:41
推 a062693069: 老闆講的是很客觀的事實阿 有沒有加入批評 05/21 09:16
推 Pornograph: 老闆哪有攻擊其他家 就是陳述事實而已 強調自己跟別家 05/21 11:58
→ Pornograph: 的不同 這樣很好阿 給消費者自己作選擇阿 05/21 11:58
→ Pornograph: 看了我也想去買 05/21 11:59
推 AKai2210: 有機會會去品嚐的 推個 05/21 15:03
推 mydear3310: 好吃就會有人推，合理就會有人買，老闆加油!! 05/21 21:50
推 FairPrice: 推老闆，自由市場本來就允許競爭跟比較 05/22 10:35