作者rabbit77610 (志仔)
看板Tainan
標題[食記][中西] 阿鳳浮水虱目魚羹
時間Thu Aug 16 21:31:48 2018
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RTNoaXU ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
標題: [食記] 台南中西區 阿鳳浮水虱目魚羹
時間: Thu Aug 16 21:31:13 2018
餐廳名稱：阿鳳浮水虱目魚羹
消費時間：2018年/8月
地址:台南市中西區保安路59號
電話:06-2256646
營業時間:07:30~00:30
部落格圖文版:
http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46075899
今天晚上來到了保安路覓食，雖然下著雨但一整條路上人潮洶湧，
可是店家生意卻很兩極。知名度高的排隊人潮連綿不斷，例如阿明豬心冬粉，
客人都溢到兩旁店家去了，幸好我要吃的這間還有位置，就趕緊停好車入內用餐，
結果過沒多久整間小店就客滿了，還真是Lucky。
店家主賣虱目魚羹，然後主食有麵和米粉能選擇，或者想全都吃到的話就點
米粉麵這種混合版的。另外桌上有調味料可以自行添加。
虱目魚羹米粉麵，先說湯頭，喝起來頗為清甜不膩口，帶點薑絲味道，
可以加個烏醋或辣椒來提味。然後麵條和米粉就增加飽食感專用，沒有特別之處。
而虱目魚條卻能咬到魚肉，看來店家是用魚漿裹上魚肉或魚皮所製成，
鮮美細嫩，味道十足，蠻好吃的。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.185.172.76
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1534426276.A.85E.html
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: rabbit77610 (111.185.172.76), 08/16/2018 21:31:48
推 QkooQ: 吃了三十年… 08/16 21:34
推 wayshih: 一般都是單叫羹搭配旁邊的臭臉米糕。 08/16 21:49
推 lovexx291: 我都米粉麵加隔壁肉燥飯～ 08/16 21:57
推 Redon: 超甜 08/16 21:59
→ Redon: 隔壁肉燥飯肉燥很多很爽，可是態度很母湯 08/16 22:00
→ a60525025: 吃10幾年 從35吃到60..... 08/16 22:12
→ silver5566: a60525025都60了還上PTT呢! 08/16 22:14
→ a60525025: 價格啦 我還不到30歲.... 08/16 22:28
推 flyawayme: 是爺爺級的使用者呢 08/16 22:38
→ longloveyu: 我剛來台南時，吃的第一家就她了 08/16 23:25
推 leesapina: 有一家隱藏版她第二代開的，我都去那家，環境好乾淨， 08/17 00:14
→ leesapina: 重點有冷氣、哈哈 08/17 00:14
推 jp956956: 小阿鳳哦 08/17 01:40
推 garyoman: 小阿鳳在那？ 08/17 07:53
推 truffaut: 二代店有上過新聞 還有二代魚湯走設計風 加價賣 08/17 08:00
推 truffaut: 時尚玩家的巴鈺&夢多有介紹過 價格小吃不加文青價 08/17 08:08
→ truffaut: 民生路*康樂街口的珍媽臭臭鍋進去的左邊小巷弄144巷 08/17 08:09
推 ginoqjjy9: 我也是配隔壁的臭臉米糕，臉真的很臭 08/17 22:04
推 mariomandy: 阿鳳真的好吃！！ 08/19 16:40