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圖文 http://fairylolita.com/blog/post/465243719 https://c2.staticflickr.com/2/1968/30546085537_5b45dcb646_b.jpg
王子神谷 おうじかみや 電話:0900-150533 店址:台南市中西區國華街二段154號 營業時間:13:30 - 22:30 台南號稱一級戰區的國華街,最近又有新鮮玩意兒囉! 開幕到現在才大概二星期、ig立馬創造超高打卡率,目前這邊最夯的話題甜點就是它, 別說假日、就連平日也是大排長龍,雖然營業時間一直到晚上十點半, 但根本還不到打烊時間就已經賣光光,賣相超療癒的日式厚鬆餅,不用百元竟然還有找! 最近國街華、最新的爆紅話題就是它! 我只不過是想來買一份厚鬆餅吃吃,硬生生還等了超過半小時以上, 這還是平日的排隊情況呦!如果是假日、完全不敢想像它恐怖的排隊情況。   一間剛開幕沒多久的街頭散步甜食,都還在試營運就已經在ig上爆紅到不行! 店名取得相當有日本味,「王子神谷」, 別看它不過就是一間專賣日式舒芙蕾的小小攤子,但生意簡直好到翻過去。   鬆餅的口味也很簡單,全部共有四種,最便宜竟然只要95元,根本就是不用100元還有找 , CP值實在有夠高.就算最貴也只要100元,可以用這樣的價格吃到日式舒芙蕾,覺得真的 很超值耶! 一個小小攤子就擠了5、6個小幫忙,忙著製作舒芙蕾、忙著淋醬製作, 來訪時是平日下午、排隊人龍完全沒有停止過,客人一直來,店家也忙得連讓手休息的時 間都沒有。 如果是平日,現在目前等候時間大概是20-30分鐘左右,如果是假日, 我想少說1小時起跳應該少不了。 現場看店家製作舒蕾芙其實很療癒,一個一個白胖胖, 感覺就像一圈圈雪白的綿花糖,一附超鬆綿的樣子:)vv   本來還想說這種百元甜點應該size都很小,但足足就可以吃到兩塊厚鬆餅, 價格便宜、食材卻是完全沒馬虎。 有在發漏ig的朋友應該多少都有瞄到,就是老闆本人是個小帥氣的小鮮肉, 是說店員打扮也還不錯,不曉得有沒有少女醉翁之意不在久,藉著吃鬆餅,其實是想來看 小鮮肉老闆!XD 伯爵奶茶舒芙蕾(NT.100元) 還是四種口味中,最受歡迎、也是也點閱率最高的一款, 濃濃的伯爵奶茶香氣,才吃第一口就立馬會被療癒到。 上面的珍珠給得不少,一顆一顆圓滾滾,這樣一份只要100元, 老實說價格真的還挺超值的,而且連珍珠的份量還可以依客人的喜好來調整呦!   它們家的舒芙蕾口感還不錯,濕潤度表現得非常剛好,吃起來澎鬆綿密, 說入口即化太浮誇,可是也是非常鬆軟呢! 伯爵奶茶淋醬香氣是我喜歡的。 香濃而不會太過搶戲,配上軟軟鬆鬆豐厚鬆一起吃,還真的蠻有幸福的感覺, 甜度是不會太高,但老實說吃到後來還是有些顯膩,會比較建議大家配著無糖茶品一起吃 比較剛好呦! 法式香橙舒芙蕾(NT.100元) 這是今天我吃到最喜歡的口味,雖然人氣最高是伯爵奶茶口味,但我自己私心更愛這一款 。 很愛它們家的用檸檬調製的淋醬,顏色呈現淡淡的乳黃顏色,都還沒吃、 就能聞到一股酸香的氣味。 如果你不愛吃甜、亦或很怕太膩的甜點,自己會最推薦這一款給你, 從第一口品嚐到最後一口,你完全不會有覺得膩口的感覺,反而意猶未盡, 會很著迷於那香檸帶來的天然果香:)   珍珠你可以選擇加或不加,就算加珍珠也不加價,這個超佛心!XD 酸與甜巧妙融合,吃起來真的還挺過癮的,就算配上珍珠一塊吃、 也不會有太大的違和感,我自己好愛這一款呀!另外還有原味的也蠻受客人喜歡的, 它是吃起像法式布蕾的感覺呦! 評語時間:街頭散步甜點,不用百元竟然還有找,這價格實在hen可以, 本身口感不錯,濕潤度也有表現出來,只是最近整個爆紅,想吃一個不排隊還真的吃不到 。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.2.105 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1540186062.A.38D.html
isud40401: 爆紅~跳過 10/22 13:39
fishead1116: 爆紅 我還是先等3個月.. 10/22 13:48
minoru04: 開2週爆紅 葉先生吧 10/22 13:50
reesion: IG的散佈曲線就是雲霄飛車 10/22 13:55
reesion: 一開始會爬升的很高 然後會一瀉千里 10/22 13:55
reesion: 一個重點就是,喜歡嚐鮮的人,也是喜新厭舊的人 10/22 13:56
reesion: 只要去翻翻 去年IG爆紅的店普遍現況就知道了 10/22 13:56
gogygo: 爆紅 跳過 10/22 14:00
nightop: 風潮一過就準備倒了 台南的店大多都這樣 10/22 14:01
mashmabo: 台南就是紅什麼,就會一窩蜂的一堆店家出現,但熱潮一過 10/22 14:19
mashmabo: 嘛… 10/22 14:19
peipeiko: 爆紅的先跳過,半年後再說 10/22 14:24
b0364864: 話說之前爆紅的小鮮肉 也是這種模式 10/22 14:38
eva510510: https://i.imgur.com/fZFp4Td.jpg 10/22 14:40
eva510510: 沒說到重點 店員很帥 哈哈哈哈哈哈 10/22 14:40
b0364864: 覺得這種店比較適合跑點 10/22 14:42
chaway618: 剛開的時候吃過,覺得蛋糕體偏乾 10/22 14:55
zeroyaking: 爆紅是__的前兆 好東西~好吃細水長流比較實在 10/22 15:10
a60525025: 沒撐過一年的店沒吃的價值 10/22 15:58
swt24090: 剛剛經過至少10組客人(驚 10/22 16:35
qoo60606: 等過氣再去 10/22 17:06
dodojune: 這種價格是便宜的嗎?覺得貴 10/22 17:56
isud40401: 跟台南板團購生乳捲比算便宜很多了! 10/22 18:15
SULAjardin: 如果1盒2塊賣100元的話, 定價可以接受. 但100元的點心 10/22 18:15
isud40401: 嫌貴還會被說可悲 10/22 18:16
SULAjardin: 珍珠加量不加價算佛心的話, 就有點浮誇了. 10/22 18:17
ss425727: 來看看能撐多久 這種文青店一下就過氣 10/22 19:09
HloveDahyun: 隔壁壓片才是神美食 10/22 20:56
papahand: 實在很普通 10/22 20:57
xSAUCEx: 舒芙蕾厚鬆餅說真的成本主要不在食材上啦... 10/22 22:33
jxigjll: 普通+1 10/22 22:38
niniokita: 撐過半年再說吧 10/23 12:09
Greeyy: 舒芙蕾跟生乳捲比?你肉包要不要跟小籠包比 10/23 12:32
yesyesyesyes: 看起來很普通 怎麼一堆人 10/23 15:57
ab50825: 珍珠太軟覺得不行 10/26 21:58
abake: 剛剛吃不知道哪裡好吃……T^T 10/26 23:06
mimiIce: 排超久 拿到之後超後悔 11/07 18:09
franky5440: 這家店說不得的,去他們粉絲團反應意見,直接被老闆 11/19 18:33
franky5440: 嗆聲,有人反應沒拿到波霸,直接已讀不回 11/19 18:33