作者hungfrank (QQ)
看板Tainan
標題[食記] [中西] The Bar-Wanderer
時間Fri May 17 04:11:56 2019
餐廳名稱:The Bar - Wanderer
地址:台南市中西區正興街133號
電話:0987 750 873
營業時間:20:00~02:00
公休:視粉絲專頁
每人平均價位:300up
『The bar-Wanderer』
熱鬧的海安路總是在入夜後才醒來,
飢餓與清醒的意識不存在這條路上,
酒精和炭火會催化一切。
彎進正興街,一個街口切開身後的喧囂,
對比而來的黑暗會放大瞳孔,
卻馬上被不遠處的一縷溫暖燈光給吸引,
推開紅色的門,這會是一個絕美的夜。
店內無酒單,除了經典調酒以外,我通常都喝客製特調,
決定基酒、酸甜度、濃淡比例、有無指定調味等條件後,
能做的就是環顧老屋新翻的裝潢,等待那一杯視覺與味覺的雙重享受,
酒精、澄清果汁…與聽過和沒聽過的酒…協調而成的這一杯與那一杯,
從來沒有讓我失望過。手上的酒逐漸鬆開我的意識,
失去時間感的錯覺是醉意的表象,
微醺是追求一股迷茫的美,爛醉不適合這個地方。
https://i.imgur.com/6fsmSZJ.jpg (食記僅一張照片)
大家好我是局外人
這是我的食記
才剛起步如果你覺得我寫的不錯
可以到我的instagram點個追蹤支持我
https://tinyurl.com/y2uk8sc5
謝謝各位
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→ queenangel: 去過這間,個人覺得調酒一般,不好不壞,也許是沒中 05/17 16:29
→ queenangel: 我的口味吧,當時人不多,但老闆也不太理人呢 05/17 16:29
→ blankety: 這間我倒是很喜歡,老闆有使用當季水果的特殊調酒,還會 05/18 01:29
→ blankety: 針對個人喜好口味下去詢問做調整,算是台南少數幾間喜歡 05/18 01:29
→ blankety: 的 05/18 01:29
→ tory7212: 看到酒精和炭火...就想到要打張老師關懷專線 05/18 08:30
推 yahyah: 很喜歡這家~ 05/18 15:02
推 SQAREpeace: 喜歡這裡的調酒,還有店貓奶黃包很可愛! 05/18 20:15