[食記][中西] 堂伯豬肝捲

[o5432100 (雲劍傲風塵)]

堂伯豬肝捲
地址:台南市中西區永福路二段191號
營業時間:10:30~22:00 賣完便收


圖文
https://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=4265012

前些時候有看到全美戲院旁,有新店正籌備開幕,
來自岡山舊菜市的"堂伯豬肝捲",沒吃過還蠻
好奇那啥味道,這兩天開幕了就來去吃看看。


之前有特別去找這間推文,發現台南店
的品項比較少,看價位還算親民。

這東西簡單說來,就是包了豬肝和蔥的糯米腸,口感溼軟味道香甜,聽說
這是拜了加了豆薯之賜,和豬肝厚重的味道很搭,個人覺得很好吃。


香菇肉羹
這道我也很推薦,羹湯的稠度和甜味拿捏得不錯,
建議再加醋提味會更好,放了好幾塊豬肉,吃起來
就是讓人覺得很實在。



美味新奇的小吃,可以來試試看。


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→ medama: 用竹籃當容器也太容易藏汙納垢了吧....
推 C32AMG: 他們粉腸沾哇沙米醬油膏超好吃 小時後我爸都會去岡山買
推 a2581266: 岡山那家超好吃可是不好找，居然來台南開分店了！
→ gameking: 一樓你怕藏汙納垢的話可以趁現在剛開幕先去吃XDDD
→ gameking: 是說可以帶進去全美吃嗎XDDDDDDD
→ reader2714: 好吃