[食記][中西] 胡記麵館 巨無霸煎餃 每日限量供應

[oldfather (oldfather)]

   餐廳名稱：胡記麵館
   消費時間：2020年/4月
   地址：台南市中西區民權路二段10號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00-20:00（週日公休）

圖文詳細版：https://ikachalife.com/39949

--

https://farm66.static.flickr.com/65535/49900508182_def981a6af_c.jpg

胡記麵館開在民權路上，

最近看到巨無霸煎餃很有興趣，

就找了一天平日中午來朝聖，

也是間老店～ 店面看起來不大，

不過裡面內用其實位置蠻多的！




https://farm66.static.flickr.com/65535/49900507787_472e76c81c_c.jpg

巨無霸煎餃正在起鍋～   看到有人已經站在旁邊等。

前面滷味價位也很平價！

店內很明亮～ 坐了滿滿的上班族跟學生，

運氣好還有一小桌位置。



https://farm66.static.flickr.com/65535/49900201651_27cb974e02_c.jpg

看一下菜單～ 招牌大煎餃一個15元，

其他還有麵類、水餃餛飩和炒手。





https://farm66.static.flickr.com/65535/49900201661_bd55b6be34_c.jpg

滷味

小珊說不小心就點了這一盤～

還灑上不少蔥花～ 每樣都蠻好吃！



https://farm66.static.flickr.com/65535/49900508112_89f70693d9_c.jpg

招牌大煎餃

招牌大煎餃上桌～ 這尺寸真的是巨無霸！

三顆就滿滿一盤，底煎的很酥香！！

差不多快跟小珊的拳頭一樣大了 ＸＤ

看起來像是煎包，但皮超薄～ 真的是煎餃，

內餡是滿滿的新鮮高麗菜豬肉，還不錯吃！

現場有兩種辣醬～ 不同吃法也都不錯，

正常人吃兩顆就有五分飽了吧！




https://farm66.static.flickr.com/65535/49900201726_f025feab26_c.jpg

紅油炒手

放了小黃瓜、豆芽菜和蔥花，

翻攪後發現裡面紅油＋椒麻～ 吃起來很開胃！




https://farm66.static.flickr.com/65535/49900201586_413e623889_c.jpg

麻醬麵

原本沒要點這碗～ 看隔壁吃得津津有味，

又跑去跟老闆加點～ 麻醬味道香～ 麵條好吃，份量也蠻多！


餐點都蠻好吃的～ 難怪生意這麼好，

大家有經過可以試試！


延伸閱讀：
台南早午餐下午茶懶人包→https://ikachalife.com/855
台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291
台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856

--
OldFather & Shan 用快門記錄著生活
https://www.facebook.com/OldFatherBlog

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.174.9.162 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1589804676.A.AB6.html
※ 編輯: oldfather (1.174.9.162 臺灣), 05/18/2020 20:25:25
推 VULPIG: 還好
→ seekjupiter: 很普通
→ newererw: 煎包而已
→ SzuminHG: 只能說大顆不代表好吃@@很普
推 s44011: 麻醬麵好吃
推 yrr7101: 韭菜水餃好吃！
→ JohnHong: 真的好大顆@@!
推 seraphic298: 以前補習時一顆只要5塊 10塊就能吃一餐
推 hi662231: 是很大顆但是餡料散散的，自己認為算是吃粗飽類型的
→ forgetsky: 吃過 覺得普
推 Redon: 內陷，，，，，，，痾，，，，，很鬆散
→ jessicaica: 換過老闆之前不是這樣的…
推 middle1029: 不好吃，內餡太細碎，完全沒有口感…不會回訪
推 bennybennyb: 這煎台環境好可怕
推 rcat2010: 以前還不錯.但現在煮麵的不行~
推 baychi999: 以前補習常吃 現在偶爾會吃個回憶
推 chenkidd: 大煎餃覺得蠻普通的
→ nptrj: 有沒有偏傳統那種，不濕也沒豆干的麻醬麵呀
→ paintfor: 就只是大而已
→ spoilcola: 沒有以前的好吃了
推 yehmin: 是不是對煎餃有誤會
推 Or3: 抄手放小黃瓜跟豆芽菜是.....?