Fw: [食記] [中西區]小古巴手做漢堡。有著濃濃異國風情

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作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 台南》小古巴手做漢堡。有著濃濃異國風情
時間: Fri Jan  8 09:52:09 2021

餐廳：台南。中西區》Little Cuba 小古巴手做漢堡

地址：台南市中西區城隍街48號
電話：[phone]
營業時間：10:30-14:30/16:30-20:00(週二-週五)
         10:30-14:30/16:30-21:00(週五)
         10:30-21:00(週六)
         10:30-20:00(週日)/週一公休
用餐日期：2020/12/14
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
     漢堡單點 95元-135元不等
     套餐A+60元 (附黃金脆薯+30元飲料)
     套餐B+75元 (附時節沙拉+30元飲料)
     套餐C+95元 (附脆薯肉醬或mojo豬任選+30元飲料)
     小吃/炸物 50元-160元不等
     漢堡加料 10元-55元不等
     飲料 30元-60元不等

圖文網誌版：https://bo2popo.com/202101-ta01/

雖然原先的目的地只是為了到附近的“堯平”買布朗尼，

不過都特地來到台南這個美食之都，不順便用餐好像也說不過去。

這家小古巴漢堡就位在離開山路口不遠的城隍街上，

這附近雖有不少停車格，但粥少僧多，

開車的話，當天停到很遠的地方，然後才慢慢步行過來。

https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210105135920_69.jpg

門面的餐點木質掛牌，帶點粗曠氣息，店外掛有大大的古巴國旗，

不過經過風雨摧殘後褪色不少。

營業時間每天都不大一定，出發前請詳閱，不過固定禮拜一是公休的。

https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210105135847_62.jpg

點餐櫃檯蠻像小攤位吧檯。搭上手寫的菜單也別具巧思，

右邊入口處也懸掛一面古巴國旗，

雖然廁所沒拍照，但的燈的開觀很特別，是以前鄉下懸掛式的切換開關。

因為有樓梯的關係，原以為二樓也可以用餐，其實就只有開放一樓，

用餐空間不算太大，粗估不到20個位置。牆上用相框裝飾，

以及大大的人物繪圖也十分逗趣。

https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210105143903_75.jpg

餐點當然是以漢堡為主，價位95元-135元不等，可單點，也可加價升級套餐，

依據價格不同，有ABC三種選擇。

套餐A+60元 (附黃金脆薯+30元飲料)
套餐B+75元 (附時節沙拉+30元飲料)
套餐C+95元 (附脆薯肉醬或mojo豬任選+30元飲料)

就算不吃牛，也有豬肉雞肉可選，也有素食漢堡，真的很感心。

不知道該怎麼點的話，可以參考人氣漢堡排行榜，應該都是一時之選。

採填單後先結帳的方式，不過這菜單密密麻麻，字有點小，

加上年過40好像就有點老花，一不留神就會劃錯格，還好老闆還會再確認餐點。

一旁有開水跟餐具自行取用。

古巴經典mojo手撕豬單點100元(套餐C加價95元：脆薯遇肉醬+$30飲品）

https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210105135843_10.jpg

Mojo醬是一種古巴醬料，使用有蒜/洋蔥/柳橙和檸檬汁製作而成，

醃製過的手撕豬是一絲一絲的條狀感，不會過乾柴，算是店內人氣漢堡第一名。

原本脆薯的部份也是想點Mojo豬脆薯，但老闆貼心提醒可嚐試一下不同口味。

古巴肉醬混和起司淋在炸的外酥內軟的脆薯上，

https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210105135840_26.jpg

肉醬感覺有淡淡的孜然香氣，真的是重口味的好味道。

酸甜鳳梨勁辣BBQ起司培根堡(牛肉)單點105元(套餐B加價75元：時節沙拉+$30飲品）

https://bo2popo.com/wp-content/uploads/20210105135829_89.jpg

麵包口感扎實，帶有咬勁卻又不會很難入口。

有別於手撕豬，我點的這款漢堡包的肉就是比較傳統的漢堡肉，

肉也很鮮美多汁，培根增添口感，加上青菜跟鳳梨吃起來不會過於油膩。

時節沙拉 套餐B附餐

想說要多嘗試點，所以另一份套餐選了時節沙拉，

沙拉沾醬有義式油醋醬/蜂蜜芥末醬/日式和風香橘醬三款可選，最後選了口味比較濃醇的蜂蜜芥末醬。

上頭有櫛瓜/地瓜/蘋果等等蔬果，蔬菜口感清脆，就知道很新鮮。

附餐30元飲料

附餐可選30元飲料，超過30元要補差額。雪碧是冰箱自取，紅茶則是店家隨後送上。

漢堡選擇很多樣化，口味比較偏重，我個人是蠻推薦的，

雖是第一次來用餐，但確讓人感到很驚艷，連同事都說值得再來。

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※ 轉錄者: designW (210.60.92.15 臺灣), 01/08/2021 09:53:13
※ 編輯: designW (210.60.92.15 臺灣), 01/08/2021 09:56:37
噓 powyo: 不知在貴啥 沒有多好吃
推 melanie31: 是不錯吃啦 但手撕豬量有點少 不配薯條吃不飽
推 shiyong: 覺得很好吃的店
推 derek0212: 這間好吃 比起其他漢堡店便宜多了
推 johnny30489: 主角漢堡的戲份很少 都是裝潢跟配角...
推 womf: 好吃 便宜 生意又好
→ womf: 說貴的可以舉幾間有名便宜又好吃的推薦一下嗎
→ designW: 我也覺得不貴阿@@ 不過可能每個人的認知不大一樣XD
推 whj0530: 跟其他間比起來算很便宜了
推 marykate: 覺不貴 而去好吃
→ speedythief: 我覺得不錯,偏重口味沒錯,但如果用吳柏毅外送會很慢
推 B0229146: 一樓你的名言勒？怎麼不說了
→ B0229146: 這間好吃啊！也不貴
推 ck6a83: 一樓的留言不用太認真啦 差不多可以反著看
推 rurara: 這家真的好吃，不覺得貴。外帶記得先打去訂，不然要等很久
推 wc4eva: 一樓怎麼了XD 沒有講招牌台詞
推 localhost: 一樓口味異於常人 北極星拉麵說是最接近日本
推 uuoo12: 這家不錯阿  少數讓我願意再吃的漢堡店
推 hotecyan: 這不是我熟悉的一樓
→ designW: 看樣子一樓是神人XD 我還沒朝拜過
→ zxc9411: 難吃 不要去                          (我不想排隊
推 Fantasyhisai: 我推魚堡
→ jxigjll: 1F根本沒吃過吧XD
推 jason2325: 我還在等一樓的超夢
推 LastAttack: 一樓台南板名人捏 各位要記得啊
→ LastAttack: 唯一認明pow炮yo友 專推偏激推文
※ 編輯: designW (36.239.163.29 臺灣), 01/08/2021 23:41:50
推 baychi999: 真的好吃
推 lowe: 喜歡，去過好幾次，只要想吃漢堡就會選小古巴