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餐廳名稱:金鶴 古早味滷排骨飯 消費時間:2020年/1月 地址:台南市中西區民族路三段204號 電話:06-2211629 營業時間:10:30-14:00、16:30-19:30(週三六晚上&週日休) 圖文詳細版:https://ikachalife.com/39220 -- https://live.staticflickr.com/65535/49617126657_46b9993e67_c.jpg
上次介紹完民族路的鳳姐鴨肉飯很受歡迎, 其實旁邊一點還有一間金鶴滷排骨飯! 聽說之前歇業了七年,去年才又重新營業, 是很多老饕心目中最愛的古早味滷排骨飯! https://live.staticflickr.com/65535/49617126632_c99cd91921_c.jpg
先看一下菜單, 賣得很簡單~ 就四種飯, 還可以加點魚丸湯、油條湯和筍干。 店內有內用位置,不過我們來好幾次都是外帶居多! 外帶可以選便當或者飯盒兩種, 便當可以選三樣菜, 如果沒便當菜了就只能做飯盒~ https://live.staticflickr.com/65535/49616354653_0d9d3a09d6_c.jpg
圓形飯盒就是筍干+半個滷蛋~ 個人還蠻愛的! https://live.staticflickr.com/65535/49616354568_dbdc6ca24b_c.jpg
滷排骨飯 $75 飯盒有2/3是排骨,量還蠻多的! 古早味滷排骨就是先醃、沾粉炸過~ 再放入滷汁。 排骨還有軟骨~ 但是一咬就斷, 整個口感跟味道都很獨特, 真的是很好吃~ 不愧是老饕們的愛! 店家自製的辣豆豉一定要加~ 超下飯! https://live.staticflickr.com/65535/49616870526_c21ee74190_c.jpg
滷雞腿飯 $75 滷雞腿也蠻大隻的! 附的筍干很好吃~ 和豆豉一樣也有單賣! 滷雞腿也讓我們很驚艷, 筷子一夾就化開,這一定滷了很久! 滷雞腿好吃~ 便當米飯也很不賴! 如果懶得排隊等鳳姐鴨肉飯~ 吃金鶴也很棒! 延伸閱讀: 台南美食懶人包→https://ikachalife.com/27291 台南旅遊懶人包→https://ikachalife.com/856 -- OldFather & Shan 用快門記錄著生活 https://www.facebook.com/OldFatherBlog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.17.32 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1583330096.A.E78.html ※ 編輯: oldfather (111.255.17.32 臺灣), 03/04/2020 21:56:16
ls14: 謝謝分享,下次過去就多了一個選擇 03/04 22:29
opple30340: 老闆娘人很好,辣豆豉超好吃!! 03/04 22:42
verycold: 覺得普普 03/04 22:49
vortex0403: 好吃 03/05 01:14
emmalouis: 好吃 03/05 03:16
truffaut: 滷雞腿飯$75 價格上算是滿優惠的 03/05 08:24
pingcloud: 好吃! 03/05 12:14
limni: 當年收掉我好傷心的說,沒想到又有機會吃到了。 03/05 23:08
sywolf: 有陣子都會買、肉都滷很軟入口但味道都偏淡 03/13 16:09
sywolf: 再來是菜色都固定 只能加選滷蛋,沒有滷豆腐丸子之類 03/13 16:11