[食記] 甜點國度-台灣茶奶茶

[jetaimebien (當個好朋友吧)]

一份甜蜜，一種享受。

一杯低糖，一種絕配。

品嚐國度裡的滋味。

享受國度裡的幸福。

             圖文網誌：http://travelereric.pixnet.net/blog/post/140293330

對愛吃甜點的我，除了喜歡自己做巧克力外，也會去品嘗不同店家的甜點，

主要是我覺得，吃甜點會讓人有幸福的感覺，也會有快樂的心情。



這天跟朋友相約在台南吃飯，也討論要去吃甚麼中餐，

隨意的從網路上找到這間甜點屋，跟朋友討論後，

成為我們午後的下午茶的據點-台灣茶奶茶

一進去點裡，被兩旁的馬卡龍抱枕所吸引，

整個空間非常寬敞，也很舒適，

我們選擇一個靠近門口的位子坐了下來，

服務生遞上菜單，並介紹起整個餐廳的餐點，

聽完服務生的介紹後，我們晃到甜點廚櫃，

不是因為其他甜點所吸引，而是這一排排的馬卡龍，

我沒吃過台灣製作的馬卡龍，尤其是這麼多種口味的，

但既然來了，一訂要點來吃看看，所以跟朋友討論點幾個來吃吃。

但也不是全部點一輪，畢竟一顆要價不便宜。



點完馬卡龍後，又點了新產品及櫥櫃的蛋糕後，

一定要來一點飲料，經過服務生推薦店內飲料，點了兩杯飲料後，

我在店的每個角落到處晃晃。

可能是因為平常日的關係，客人並沒有這麼多，

而且幾乎都是外帶居多。

我也順便到二樓走走，二樓的位子也相當多，

想必假日的時候，這裡是愛吃甜點或喝下午茶顧客的最佳據點。

到一樓時，看到一個蛋糕櫥櫃，蛋糕如此的精緻，

也少不了拍下它。

當然，來這裡就是要品嚐甜食，在點心櫃裡，有各式各樣的甜點任你挑選，

也是我跟朋友非常猶豫的時刻，因為每個甜點看起來都很好吃，也是我們難選擇的時刻。



逛完整個餐廳後，服務生也先送上我們所點的飲料。

當然也先要來品嚐一下服務生推薦的飲料。

首先先來介紹我所點的飲料-日式煎茶

喝下第一口，完全沒味道，只有淡淡茶香味，雖然糖份為半糖，但還是沒甚麼甚麼味道。

接著是朋友所點的飲料-日式檸檬茶

喝起來有著淡淡的茶味外，多了一點點檸檬味，

但跟我所點的飲料一樣沒有甚麼味道。

我跟朋友也開始納悶為什麼飲料都這麼沒味道。



在跟朋友納悶時，我們所點的蛋糕一一的上桌，也期待我們所點的每個甜點。

來到這裡，絕對不可以忘記要點這個繽紛甜點-馬卡龍

馬卡龍是法國有名的小甜點，也是我一直很想吃的甜點，

但是他的價位卻不是這麼平價，吃一顆就如一個便當，

所以一直沒有去品嚐它。

來到這間店，看到這麼多各式各樣的馬卡龍，

一訂要點幾顆來吃吃，就算貴，還是值得，

也是在我飛往法國前，堤前先品嚐這個繽紛甜點。

每顆馬卡龍都有它獨特的味道，也有它獨特的顏色，讓我更期待每顆馬卡龍的味道。

先來介紹這顆綠色馬卡龍-青蘋檸檬

這顆馬卡龍顏色很漂亮，也是我點它的主要原因，他吃起來味道非常香，

有著青蘋果的香味，咬下去瞬間的檸檬味散發到嘴巴每個地方。

甜度適中，不會想像中的甜度很高。

接下來要介紹這顆有點深咖啡色的馬卡龍-竹炭起司

這是朋友所點的馬卡龍，會點這顆是因為服務生說這顆是鹹的馬卡龍，

在我們印象中，馬卡龍都是甜的，所以相當特別，因此點了它。

咬下去，整個嘴裡都是起司的味道，相當的濃郁。但卻不是想像中的鹹，而是甜。

但比起其他的馬卡龍來的比較不那麼甜。自於竹炭，我想是它的顏色，

所以才取名竹炭起司。

接著是這顆紅色馬卡龍-芋頭

其實我也不知道為什麼他是紅色的，而不是紫色的，因為芋頭的顏色應該是紫色才對，

這顆也是朋友所點的，它會令人想點，除了顏色外，也是因為他的口味相當特別。

這顆馬卡龍吃在在嘴裡有著濃郁的芋頭香，但是相當的甜，

也可以讓我體會到馬卡龍高甜度的威力。

最後一顆是我所點的藍色馬卡龍-藍莓

我會點它除了它的顏色很特別外，也是我喜歡的顏色之一。

他的甜度不輸芋頭口味，咬在嘴裡，是散發出藍莓的香味，非常的好吃。



吃玩四顆馬卡龍，整個味覺都混合在一起了，所以一定要所點的飲料來解解嘴裡的味道。

這時候，我也終於理解，為什麼飲料這麼沒有味道，只有淡淡的茶香味，

在吃甜食時，都是滿滿的甜份在嘴裡，所以這時候要來一杯清淡的茶，

來沖淡滿嘴的甜味。

                     色澤鮮艷的糕餅。品嚐味覺的享受。感受幸福的滋味。-馬卡龍



在享受完馬卡龍世界後，服務生又帶我們到另一個世界-蜜糖吐司

蜜糖吐司在每個下午茶餐廳都常吃得到，

而這是這間店最新出的產品，當然也不忘來點來吃看看。

這間店有各種的蜜糖吐司口味，而我們選擇季節性的水果-草莓蜜糖金磚

上面的奶油像是打過的奶油，相當硬，完全不動的在吐司上，

吐司裡面還有卡士達奶油，味道相當的濃郁。

搭配著吐司是非常絕配的組合。

另外要介紹一下上面那顆深綠色的馬卡龍，他是抹茶口味的，

抹茶味道相當的濃郁，甜度倒是沒有這麼甜，和蜜糖吐司一起吃，

味道不會衝突，反而融入整個吐司裡面。



吃完兩種不同口味的甜點後，其實有點半飽，

但是我們還有一個巧克力口味的甜點還沒吃，

於是跟朋友各自喝下飲料後，繼續品嚐這個巧克力世界的甜點。

這是我點的巧克力口味的甜點，我會點它是因為它的外觀很特別，

二來也是因為它是我最愛的巧克力口味。這個甜點叫做-Mini鏡面

外面是像餅乾，用刀子切下去，會看到巧克力醬流出來，

吃在嘴裡滿滿的巧克力味，有種幸福的味道。

除此之外，裡面還有酒釀的菓子，更有不同層次的味覺享受。

享受完整個甜點世界後，整個嘴裡都是不同口味的甜點，

瞬間超想吃點鹹的東西，讓嘴裡的味覺均衡一下。

不過這間甜點很推薦，不管是什麼口味的甜點，

都有它吸引顧客來品嚐。

尤其他有這麼優的享受空間，它是下午茶選擇的好據點。



他在全台都有據點，喜歡下午茶朋友，或者喜歡吃甜點的朋友，

不妨來個據點品嚐不同甜點的味覺享受，感受甜點世界的威力吧!

享受甜點國度的甜蜜蜜

享受繽紛顏色的馬卡龍

享受不同層次的味覺感

用一杯日式茶，畫下味覺的衝突。







Resturant │ 台灣茶奶茶-台南旗艦店(崇明店)

Address│台南市東區崇明路227號

Phone NO.│06-2895570

Link│http://www.twtmtea4cake.com.tw/index.asp

Time│Mon.-Sun. 11:00A.M.~23:00A.M.

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.140.7.118
推 lothc:多年前去北門路那家消費過 店員態度很差就沒再去過了
→ jetaimebien:這間態度不會耶!!還不錯唷。還有無線網路。不錯
→ kim34:跟1F一樣 以前喜歡他的草莓蛋糕 但態度很差就不再去了
推 kingbad33:北門店 店員素質很高
→ goodboyyy:買過不會再買
推 iceye:買過不會再買+1
→ jetaimebien:這間店是崇明店耶@@
推 lothc:嗯 哪天會去崇明店看看的啦XD 東西是真的不錯吃
推 blackqueen:以前因為在北門店門口看也沒人理我就沒買.現在搬到對面
→ blackqueen:覺得服務滿不錯的  東西也好吃  去了兩三次
推 eric60316:上次去崑山店,服務很好耶!!!買蛋糕還請了一杯紅茶~