推 zabc9051:好朋友開的~推一個 06/26 00:55
台南‧東區 甜舞糖水 since 2013, Jun
網誌 ：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/97172118
地址：台南市東區崇明路339號
GPS：120.13.19 22.58.33
電話 ：06-2671168
營業時間：13:00-23:00
公休日：無
消費時間：2013.06
價目表：網誌有，低消為每人一份飲品或甜品
臉書：甜舞糖水
在陸續日式霜淇淋、義式冰淇淋之後，港式甜品也在台南開張了。
台南專賣港式甜品的店很少，7、8年前中山路的Focus曾開過吳宗憲引進的糖朝，
同條路的崇明路351號之前也開過杏芝糊港式養生甜品，但後來也收了。
這家店面不大，就位在文化中心對面，現在這裡多了誠品台南店加持，
應該生意會好做些吧。店內是現代式的流線風格，
靠牆有一排的高腳椅，另一邊則為高背沙發式座位，
大膽採用紅、綠鮮明色彩的手法也很少見。
它販售的甜品分成像雪花冰式的冰棉花、冰沙、甜品、奶酪及凍飲這幾類，
而除了港式路線外，還有些是用銀耳、紅棗做的養生風甜品。
店家的menu上強調這些食材都採用有機認證食材純手工製作，
看了一會後跟朋友各點了一份，芒果糯米甜甜$65、莓枝甘露$80。
芒果糯米甜甜的食材是椰奶冰沙、黑糯米及芒果丁，甜品裝在水滴型的瓷碗裡，
再放在木製餐板上端出，十分特別。
莓枝甘露的食材是草莓泥、西米露、寒天脆藻、葡萄柚肉及草莓丁;
兩道甜品都不錯，但個人覺得芒果糯米甜甜較合口味，
莓枝甘露稍有些葡萄柚肉帶出的果酸味，
當然如果喜歡這種帶有酸甜層次的人就可點這一道了。
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