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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JPQu7Dc ] 作者: clamp731322 (喵德烈) 看板: Food 標題: [食記] 台南 棻園cafe 時間: Sun May 4 11:03:33 2014 餐廳名稱:棻園 消費時間:2014年/4月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:台南市東區中華東路三段380巷9號 電話:06-2906215 營業時間:9:00~18:00(週一公休) 每人平均價位:200 好讀網誌版:http://clamp731322.pixnet.net/blog/post/364998026 ---------------------------------------------------------------------- 這是MIHO第三次來啦~~~ 真的是很喜歡棻園呢!!! 這是一家不管是想吃早午餐或是下午茶都能滿足的店 尤其我特愛他們家的司康! 抹著果醬吃超好吃的 現在有結合司康的外帶價格喔 買回家自己悠哉的度過一個下午好像也是不錯的選擇 沒吃過他們家的早午餐沒關係 店門口就有放上了元氣滿滿早午餐的圖片讓大家看囉! 一進到店內,用餐環境很明朗 而且牆上或擺設都可以看到像是英國風的小物! 喔!只不過假日客人真的太多太多了 所以假日用餐時間限90分鐘喔! 之前跟朋友是平日來,就可以坐到快中午~ 也因為棻園客人真的很多的關係 如果不能把握準時9點開門到的話 最好是訂位一下比較好唷 我們在用餐的時候看到很多人進來 店員都跟那些客人說這些位置都被訂走囉(汗顏) 那麼......話不多說 也放上我盡量拍的清楚的菜單來讓大家參考參考吧! 早午餐附餐飲料只有4種選擇 如果要換喝其他的飲品要再加價30元!!!!!! 其中菜單裡面還介紹了一下英式下午茶的由來 以及如何食用司康! 首先先分享英式招牌早午餐 這是上次第一次來點的餐點! 其實就好吃的早餐啦!沒有很驚艷 不過薯餅很可愛就是了XDDD 份量吃起來則是剛剛好飽,不會說吃到很撐那種 當然這裡面最值得嘉許的就是司康啦~~~~~~ 司康真的很香,口感也不會過乾 店家會在附上果醬自行塗抹上食用 另外整體感覺相較之下讓我覺得高級感的其實就是茶具啊 好喜歡棻園給客人使用的茶具~ 有給一個沙漏,我忘記是轉兩次還一次了 總之,就是控制紅茶可以泡的剛剛好的時間! 那次的附餐飲料點的是英式早餐茶 有另外多附上一個打泡的牛奶 可以讓你喝了紅茶想換喝奶茶也行 接著換分享本次MIHO點的班尼迪克蛋 喔!附上餐前送的濃湯照片~~~ 跟前面的招牌英式早午餐的濃湯一樣喔 我覺得濃湯偏稀,但不是不好喝 就是碗好喝的濃湯而已~~~ 噹噹! 主餐上桌了~~~~~~ 不免俗的放上剖面圖XDDDDD 由上而下就是水波蛋、蕃茄火腿、下面就是英式瑪芬佐荷蘭醬 荷蘭醬也算是蛋黃醬的一種,吃起來酸酸甜甜的!(在網路找到的資料) 我以前都不知道原來這叫做荷蘭醬呢! 其實份量第一眼看上去我心裡想著怎麼這麼少 但是整盤吃完後想不到居然還蠻飽的呢! 而且這個班尼迪克蛋還蠻好吃,尤其把蛋黃切破的那一剎那 蛋液就順著上面滑了下來,那個畫面大家想像的到吧XD 底層的瑪芬吃起來也蠻鬆軟的~ 至於水果是兩片蘋果跟一片芭樂,個人覺得不是很好 蘋果吃起來鬆鬆的,芭樂則是太熟了!熟到超軟的= = 希望有機會在過去吃時,不會再遇到這個問題....... 這次MIHO選擇加了30元點了香烤榛果奶茶 這茶具一樣好漂亮啊 是雙層式的 我覺得家裡買一個這個好像也很方便呢!! 一點都不佔空間~~~~ 至於榛果奶茶糖度是固定的唷! 本來超級怕會不會很甜~~~~~ 想不到還好啊 是我可以接受的甜度~~~~~ 很香很好喝唷~~~~ 然後是朋友點的鹹派 可別看鹹派小小的! 還附上沙拉,整體吃完朋友可是很飽的啊! 至於口感MIHO有挖一小口來吃! 我覺得這鹹派好吃啊~~~ 好像還有一點奶味裡面夾著蔬菜,但那蔬菜味並不讓人討厭 有那麼一點點一點點像是吃著固態的蔬菜濃湯??????? 因為裡面還蠻軟嫩的! 然後另一位姐妹則是點鬆餅~~~ 不免俗的我當然也切一口來吃~ 擺盤很漂亮不過口感沒很驚艷就是了..... 最後則是分享一下棻園的下午茶套餐! 看照片詳細資料,這已經是去年跟朋友去吃的樣子了 時間過的好快 三層的下午茶看上去就是很有貴婦感 然後看照片才發現第二層也有鹹派XDDD 才驚訝原來我也吃過棻園的鹹派啊,都沒印象了XD 最上層的甜點,印象中吃完蠻甜的! 所以吃這三層下午茶誠心建議大家: 要記得把最下層的薯條留下來啊 我跟朋友覺得早知道就留點鹹的下來,這樣才不會很膩 MIHO的好友阿噗去年也是去了一趟棻園吃下午茶 也是有美美的照片作介紹,大家也可以參考看看實品圖~ 食記*下一站"棻園"英式下午茶 最後最後跟大家分享一個 就是在店的最裡面有擺一個9又3/4月台,很可愛XD 大家不仿推著小推車一起拍張照片吧 這次介紹到這邊 店家資訊: 地址:台南市東區中華東路三段380巷9號 電話:06-2906215 WIFI:有 喜歡MIHO文章的朋友你們的按讚與鼓勵是我寫文章最大的動力! 歡迎來我的粉絲團走走:https://www.facebook.com/tainanmiho -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.255.84.153 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1399172615.A.366.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: clamp731322 (111.255.84.153), 05/04/2014 11:14:36