★店 名：江西風味手工麵外省麵
★地 址：台南市青年路257號
★電 話：06-208-0462
★營業時間：Sorry..我不知道..網路也找不到..我知道他們下午2點都有休息
★公 休 日：每周三
網誌好讀版：http://blog.xuite.net/way.young/wretch/212413190
以前一個人的時候，常常到青年路口和前鋒路口三角窗外帶炒飯
他們家的炒飯，對我來說，其實也沒有到很好吃，但也不至於難吃到哪裡...
或許是因為方便吧。
昨晚沒煮飯，Q媽說到青年路上吃麵好了....
一到那邊生意好到爆炸，還等了一下位子。
送上菜單
在那邊吃的話都會點"蜆仔蒜頭湯"
台南好像沒有看到其他地方有賣這個湯...
蜆很多顆，至於幾顆，我是沒有算啦XDD
淡淡的蒜頭味，不會讓人吃起來不舒服。
很清淡，配他們的麵剛好。
日式炸豆腐
如果您喜歡吃酥脆的炸豆腐，來這邊可能會失望。
他們家的炸豆腐，偏軟嫩的，不是會脆的那種。
上面鋪上青菜和金針菇。很特別。
我個人也是喜歡酥脆的炸豆腐～他們家的豆腐雖然軟嫩
可是非常好吃！！！我覺得醬汁調真的很好。
豆腐沾著醬汁，真的好吃！！一定要沾醬汁。
我點的蒜香乾麵線
份量很多，我吃到一半就差不多飽了。一碗35元
下面有醬汁，要記得攪拌(我在說廢話XDD)
個人覺得吃完很油......
這碗麵線很重口味..口腔滿滿的蒜頭味...
情侶要親親不要來吃XDDD(((誤
因為太重口味~所以蜆湯味道很淡....
Q媽點的蒜味乾麵
吃完Q媽說很油XDDDD
對了..麵有分寬中細哦....
這碗是中麵條...
現場也有黑白切魯味...
給大家參考吧^^
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