作者PowerHand (五十円)
看板Tainan
標題[食記] [東區] 樂田樂 日式關東煮
時間Wed Aug 13 11:52:42 2014
*店家資訊請置於文章開頭*
★店 名:樂田樂 日式關東煮
★地 址:70166 台南市 東區 莊敬路 136巷 11號
★電 話:0952-613-103
★營業時間:周二到周日,晚餐開始,詳細時間待查
★公 休 日:星期一
發現:
由於常去國賓,附近大概有甚麼吃的都會注意到,
上次本來要去附近一間韓式烤肉店的,進去發現消費較高,
於是只好留待哪天有值得慶祝的或者聚餐的再考慮。
而某天就在大俠漢堡包的旁邊發現剛開幕不久的這間關東煮,
很適合偶爾去吃,所以就去嘗鮮了。
心得:
其實寫這篇已經去那裏吃過四五次了,寫這篇主要是因為,
快餐車式的門面,讓我有機會吃日式那種類似深夜食堂的FU,
還可以跟認真工作的老闆(是妹,也有哥)聊上幾句。
一吃就知道,他們的食材絕大部分我想應該是自己做的,聊天也證實了,
擺在台上的牛蒡片,玉子,日式水煮蛋,那都是事前得用心準備的料理,
夾關東煮料的時候,有辣跟不辣的湯底,
辣的湯底,雖然沒有像老四川那種辣的香氣,但是跟小東路上無障礙之家
旁邊那間辣的關東煮比起來,又不會辣的奪去口裡的味覺,卻也少了點
那種辣的延伸刺激,但是對於我不很吃辣的人來說,這樣的辣是恰到好處。
不辣的湯底,湯頭是有精緻的濃郁感,吃不太出甚麼熬的湯底,下次可以問問
關東煮料還不錯,比小七的有誠意多了(笑)。
吃關東煮的時候,特別注意到了桌上的沾醬,他們附上的沾醬,讓我想起,
去榕樹下古都碗糕吃的時候,藏在配料區最裡面的那罐成本較高的蒜蓉醬,
應該是同一種吧?
而旁邊罐子裡也有關東煮醬,沾上關東煮一口一口的吃,感覺挺好的。
多種類的燙青菜可以選擇,加上麵體也有三種左右。
也相當喜歡老闆堅持使用涼檸檬水奉茶(自取)。
整體吃起來,健康好味道,就分享給各位鄉民這樣,
相信這是健康宵夜的好選擇之一。
ps:周三周六有限定咖哩(50元),
雖然是平價咖哩,不過我想,加上一杯檸檬水跟關東煮湯,應該是更勝美香。
其他:
此篇食記無圖,附上FB頁面供餐考
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推 swt24090: 之前在光明街那一攤 08/13 12:30
推 finzaghi: 之前想吃的時候都撲空 原來是跑到這啊@@ 08/13 12:46
→ finzaghi: 不過距離就變得有點遠了 08/13 12:47
→ Ivogore: 從光明街搬到俗俗的賣後,又移到這了喔? 08/13 13:53
→ PowerHand: 我想應該是有取締路邊攤,所以搬過來做店面吧。 08/13 14:06
推 PGang: 推一個 還不錯! 08/13 17:04
推 jonothan: 這家還蠻喜歡的,在光明街是被人家檢舉,後來只好去租 08/13 17:56
→ jonothan: 賣場對面那個小空地,後來對方又不租了,只好再找到現在 08/13 17:57
→ jonothan: 的地方。上次問會不會裝冷氣,是說還在評估,租約好像 08/13 17:57
→ jonothan: 是簽一年的樣子。 08/13 17:58
推 wwzziipp: 請問有賣啤酒嗎? 08/14 00:41
※ 編輯: PowerHand (223.142.170.173), 08/14/2014 02:13:03
→ PowerHand: 似乎是沒有賣啤酒 08/14 02:19
推 wwzziipp: QQ 08/14 22:34