[食記][東區] 小南米糕(大同總店)

[ctx705f (鍵盤小妹)]

地址：70150臺南市東區大同路一段189號

電話：[phone]

營業時間：11:00~21:30

每人消費：100元以下

消費時間：2014年8月

無音樂圖文網誌：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/185273323

==

大同路上非常熱鬧，十分多小吃。小南米糕就算是位於大同路的總店，看起來也並不是那
麼地明顯。看起來就和你我身邊任何一間小吃店一樣的單純以及繁忙。


整間店有兩個店面，一個主要是廚房，另外一個看起來應該是內用區。講個題外話，小南
旁邊的飲料店老闆娘還有養一隻柴犬，還滿可愛的。


菜單。雖然對於這種小吃的價格比較沒概念，不過看起來都還好，不會太貴。


鏘鏘。小盒的米糕，看起來真的滿小的...


米糕其實我目前吃到，有三種做法。姑且不論是筒狀的還是散狀的，在配料上我吃過一個
是加豬肉、香菇，也吃過完全沒有配料只有糯米的，剩下來的應該就是大宗，些許肉鬆(
或魚鬆)、肉燥(或者叫滷肉，隨便啦)、還有小黃瓜，然後再加點其他的小東西。小南屬
於最後一項。


米糕的糯米我喜歡稍微黏，可是又可以將其分開，並且米粒屬於稍硬微彈，在這點上面小
南很合我胃口。魚鬆的口感酥，但是又稍微被滷汁弄濕，配著米粒一同吃下，確實是我很
喜歡的類型，一次就對味。旁邊的小黃瓜則是可以在你覺得膩的時候解膩，花生則是為其
增添額外的香氣以及口感。


雖然小南米糕好像是連鎖性質，但是其米糕確實好吃。看網路上的推薦好像都還會推四神
湯或是魚皮湯，總有點可惜今天沒點到啊~

--
推 yobi:對電腦來說還是CUP比較重要~_~
→ powernba:CUP.....   恩....
推 yogoyogo2006:CUP比較重要 沒錯XD
推 jack19931993:Cup是蠻重要的
→ elong:可能要等chobits開發出來電腦的cup才會受注目
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 112.104.22.7
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1409500464.A.1B2.html
※ ctx705f:轉錄至看板 Food                                         08/31 23:54
推 iemilk: 個人覺得..小南蠻普通的
→ ctx705f: 跪求推薦好吃米糕
推 OpenLock: 中正路 首府米糕