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地址:70144臺南市東區青年路257號 電話:(06)208-0462 營業時間: 每人消費:100元以下 消費時間:2015年3月 無音樂圖文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/269282785 == 江西麵匠在青年路與前鋒路的路口,雖然沒有招牌但卻十分顯眼,因為人一直都不少。 招牌要在店裡面和在菜單上才看得到。 菜單。有各種口味的麵,還有麵線、炒飯及蛋包飯、簡單的湯類等等,價格也不算貴。這 間好像主打的是自製的手工麵條,不過回過神來我居然沒點。 綜合炒飯(50元)。就算以50元的標準來說這個份量還是少了一點,如果可以加10元的飯的 話應該就差不多。炒飯的用料夠,而且也炒得滿香的,可是非常致命的缺點就是非常非常 油,我第一次吃到這麼油的炒飯。通常我吃飯是不會留米粒的,可是這個就算是再喜歡吃 炒飯的人應該都無法接受,下面全部都是油啊......還好沒點60元份量的炒飯。 蒜香乾麵線(35元)。雖然剛上桌的時候看起來湯汁很多,但是將上下給拌勻醬汁之後就快 被麵線吸乾了。拌勻之後的香味還不錯,醬汁又不會過鹹,和柔順的麵線搭起來剛好,豬 肉片的咬勁也還不錯。 大骨肉湯(25元)。以25元的湯來說料還算夠,並且口感嫩。湯喝起來在油膩程度上我覺得 比排骨酥湯再淡一些,不過也很香。 另外在餐檯那邊還有滷味可以拿,不過一直以來都沒有吃滷味的習慣所以就作罷。東西還 算可以,價錢也便宜,但是忘記吃到他主打的外省麵和手工麵條覺得有點可惜。麵到底表 現得怎樣我不知道,但是我可以給的忠告就是:炒飯不要碰。 -- 鍵盤小妹的食記地圖: http://chaos810126.pixnet.net/blog 臉書專頁: http://ppt.cc/IIX- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.35.147 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1425907621.A.D2D.html ctx705f:轉錄至看板 Food 03/09 21:27
LumiChu: 難不成…昨天你也在~昨天才去吃欸 03/09 21:30
ctx705f: 我是今天晚上剛剛去的哈哈 03/09 21:37
LumiChu: 哈哈 有補充 先來推一下 03/09 22:22
mini0530: 這間2次去點餐,都愛理不理的...之後就不想再去了 03/10 11:49