[食記] 梅光軒拉麵

[otsukaai0928 (安妮)]

   餐廳名稱：梅光軒拉麵
   消費時間：2015/2
   地址：台南市東區中華東路一段366號(南紡夢時代B1)
   電話：[phone]
   營業時間：11:00~22:00
   每人平均價位：270
   可否刷卡：可
   有無包廂：無
   推薦菜色：可樂餅
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/410398408


用餐日期：2015年2月

聽聞南紡夢時代樓下開了一間日本來的拉麵店

說甚麼也都要去吃一下啊!!!

這也是梅光軒拉麵在南部的第一間分店

來自北海道風味，湯頭是以豬骨.雞骨.昆布.小魚所熬製而成的雙湯頭特色

我們是2月初去剛開幕不久，看那大排長龍的人潮真的是好驚人

店內座無虛席，幸好吃拉麵的輪替速度都算蠻快的

等了約15分鐘就入場用餐了~


菜單種類的選擇性也非常多樣化

拉麵口味也很多種可以選，不想吃拉麵也有餃子跟叉燒飯可以點

圖片上的叉燒飯看起來超好吃，要不是怕吃不完，還真的很想來一碗XD



服務人員倒的水這份量不知道是怎麼回事

大概半口就喝完...



剛開幕時去用餐贈送的活動

點拉麵就送小菜六選一(糖心蛋.叉燒.筍乾.奶油玉米.海帶.豆芽)

再笨的人也會選叉燒咩XD


醬油奶油玉米拉麵(240元)

湯頭死鹹，完全打槍

把奶油攪拌之後稍微覺得好了一些些，但還是沒那麼喜歡

麵條還OK能接受，但看起來像泡麵



味噌叉燒拉麵(290元/麵硬)

跟剛剛那碗一樣湯頭超死鹹不好喝

但很奇怪湯頭又不是油膩的那種，不過就是很死鹹

雖然外層鋪了滿滿五塊叉燒看起來很爽，但其實叉燒口感還OK而已

說好吃也沒有，沒有那種軟Q的口感，而且肥肉的部份吃起來有點噁心



北海道可樂餅(單點100元/竹套餐+100)

這可樂餅單點100元，然後點拉麵+100元的竹套餐就有一份可樂餅+飲料

那當然是點套餐阿~還多一杯飲料咧!!

可樂餅口感很好吃耶，外層炸的十分焦脆，裏頭是馬鈴薯泥的口感，非常的綿密

是當天最滿意的菜色了XD

可以以後吃梅光軒只點可樂餅嗎XDD




可樂(竹套餐附送)



推一下桌上放的這個蒜酥

是蒜頭切碎之後炸成油酥狀，味道非常的香，喜歡重口味的可以加到拉麵內




小評論

大概是我吃過最不好吃的日本來的拉麵吧XD

到底在大排長龍個甚麼鬼!!!!!!!!!!!!!

一風堂我已經覺得夠不好吃了，居然還有人能贏一風堂~~~

我還是默默地回高雄吃屯京吧.....



資訊

地址：台南市東區中華東路一段366號(南紡夢時代B1)

電話：[phone]

營業時間：11:00~22:00

網址：https://www.facebook.com/baikohken/


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※ 編輯: otsukaai0928 (114.27.134.160), 04/22/2015 23:12:10
→ basicnet: 去日本吃更鹹 只能說你愛吃台式日本拉麵
→ otsukaai0928: 我想樓上誤會我的意思 其實我吃超重鹹 日本拉麵我
→ otsukaai0928: 不覺得鹹  是梅光軒太死鹹太難吃
推 yahooooooooo: 梅光軒會鹹嗎...倒是覺得很淡不好吃
推 finzaghi: 梅光軒不會鹹吧
推 yhue: 真的不好吃。
推 k26ayrp: 不是很好吃 尤其叉燒的味道...
→ masanini: 餃子是大雷
→ masanini: 我對於水倒好放在桌上這事不是太滿意，人來來去去
→ masanini: 飛塵都直接入杯了
推 ecomami: 麵體大失敗，不推
推 yoshen1230: 梅光軒我覺得不夠鹹咧
推 snapplle: 梅光軒是我吃過最不鹹的日本拉麵啊!!!
推 smartalec: 死鹹和很鹹是不一樣的意思
→ ctx705f: 所以到底鹹不鹹啊 你們是吃同一間嗎XDDD
推 stu87294: 上次吃很鹹
推 isuki: 梅光軒麵不鹹 叉燒超鹹=_=
推 SISIZA7: 一碗麵好貴= =
噓 beway: 不推，之前跟朋友去，店員一直問可以收了嗎？明明都還沒吃
→ beway: 完，感覺超差的
推 uisiang: 叉燒大失敗 第一次吃到咬不斷 吞不下去的叉燒
推 veman: 不好吃，很台式，被改良過了嗎？
推 Carrarese: 普普