推 duck28: 曾吃過覺得還好 水波蛋是水煮蛋 05/06 08:24
推 jierujieru: 鹹派好吃唷 但是貴啊 05/06 10:10
推 bennybennyb: 這價格…… 05/06 19:07
店家名稱：Mmm Brunch
店家地址：台南市東區中華東路三段259號
店家電話：06-290-9229
營業時間：AM9:00-PM5:00
公休日：周二
每人平均價位：NT300
★圖文網誌：
http://literaryouth.pixnet.net/blog/post/418475257
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Mmm Brunch是一直想去的口袋名單之一，店內格局是長型的配置，前面為開放式廚房、中
後段為座位區；但來這裡還是建議訂位，以免久候。
牆面Mmm Logo，這區是個人最喜歡的用餐位置，木製桌椅、鐵件跟皮製沙發，近來很喜愛
這類的裝潢品味。
如果人數夠的話，建議訂位時，可詢問是否能選擇後方小包廂，除了方便聊天、後方有天
井的關係、採光也比較好。
不過仔細一看，店家也很貼心的為來訪的客人準備了橘色置物籃，可以放包包之外，放上
單眼也完全沒問題，重點是架子非常有設計感，店內的硬體設施毫不馬虎。
Menu
以五種SET早午餐為主，搭配輕食、點心、飲品。低消為NT120/人。另外這裡也有手沖咖
啡，單品控可以來上一杯試試看。
本次結合兩訪消費︰
A香濃起司烘蛋三明治NT289 (附餐飲料選 冰咖啡香紅茶)
B斑尼迪克菠菜NT298 (附餐飲料選 冰烏龍青茶)
C四盎司安格斯牛排NT460 (附餐飲料選 冰烏龍青茶)
D單點炸雞胸肉NT100
A.香濃起司烘蛋三明治
三明治外皮脆軟、內餡包覆著三種起司跟雞蛋，吃起來香濃綿口，起司味不會過重，牽絲
的黏口感，大口咬下非常過癮。
B.斑尼迪克蛋
上層淋上店家特製的XO荷蘭醬、中間為水波蛋及菠菜、底層是英式瑪芬，濃稠的醬汁跟滑
順蛋液，夾著菠菜，再搭配旁邊的沙拉食用，味道很有層次。
霸特以友人的口味喜好來說，Muffin吃起來鬆軟了些，如果可以微調，整個堆疊的主餐盤
，一定會更加分。
C.四盎司安格斯牛排
這道價格並不便宜，也是個人吃過最貴的早午餐，但這份套餐還多附了氣泡酒+濃湯。
附餐-南瓜湯配香蒜軟法片
南瓜湯喝起來濃郁綿口，帶點稠度之外，也舀得到南瓜粒，香蒜麵包外皮酥脆、沾著湯品
後更是一道黃金佳餚，個人非常力薦這碗湯。
安格斯牛排
主餐盤有安格斯牛排、沙拉、馬鈴薯塊及兩粒太陽蛋，牛排熟度控制得剛剛好，肉質嫩口
有咬勁，肉香濃郁、味道也很細緻，加上切片洋蔥，搭配著切好的牛肉一起入口，鮮嫩多
汁非常好吃。
D.炸雞胸肉
這道單點讓我非常驚豔，外皮意外的薄，店家用些許黑胡椒提味，帶出雞肉的味道，肉質
食起來軟嫩多汁，完全不會乾澀，下次有造訪，還想再點一盤跟朋友一起分享。
整體感覺
以台南早午餐來說，Mmm Brunch是走中高價格的路線，不過店家對於食材的講究跟注重客
人的意見，這部份很值得讚賞。加上不定時推陳出新的口味，個人兩訪吃下來都滿對味的
，也是近期滿喜歡的早午餐店。
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