無有為 Bookstore & Cafe Nothing
地址：台南市東區崇信街53號
營業時間：9:00 -18:00（週二公休）
電話：06–2904950
網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/45028211
近期最喜歡的早午餐非這間 無有為 Bookstore & Cafe Nothing 莫屬，
最近連去了兩回！
之前很推薦的L'esprit cafe總是爆滿害我吃不到早餐，（兩間店相隔大概一百公尺）
我也不愛吃生菜（L'esprit cafe有一整盤生菜zzzz），
所以最近點播率較高的就是這間 無有為 Bookstore & Cafe Nothing了。
主餐部分可以單點也可以選擇套餐，
套餐會包含濃湯／前菜／飲品，比較划算！
今天得知過兩天Menu會更新，主餐會增加其他選擇ex歐姆蛋…
還有很適合夏天的氣泡飲品等等…
但原有的餐點依舊會提供：）
老闆本業是建築師，所以店裡的書籍都偏向建築設計類，
這邊的空間常利用來舉辦講座，書店Ｘ藝文空間Ｘ咖啡館的結合。
一邊是Bookstore，另一邊是 Cafe Nothing。
如果店家不刻意介紹，真的會忽略了上頭還有一個小閣樓，
包廂式的概念但只能喝飲料不能吃餐點！
甜菜根玉米蔬菜濃湯
季節蔬果濃湯一訪和二訪剛好都是同一款，
味道很好，而且沒有另外添加其他粉類，
裏頭有很多菇類，一訪時的濃湯有很重的薑味，
喝了整個身體都暖和起來，但有咬到一些薑末，
二訪時的濃湯就沒有吃到薑。
有機百香果醋拌過貓／南瓜泥／醋拌海帶芽
（二訪時過貓吃起來裏頭有混入香菜）
前菜味道跟一般想像中不同，口味很養生有特色，
比起一般的生菜沙拉更得我心！
炙烤杏鮑菇＋薏仁青醬拌飯＋時令蔬菜 $300
杏鮑菇帶著點迷迭香香氣，飽滿糾Ｃ多汁，
青醬包裹吸附在米飯上，飯帶有嚼勁非常好吃！
一旁的蔬菜都很用心，非常喜歡~
二訪時店家說因為有客人反應拌飯太油而調整比例，
但我一訪時吃到的根本一點都不油啊！！！
青醬變多而橄欖油放得少，結果青醬味很重飯很軟，
原比例大勝！！！也回饋給店家，應該是會改回原本的，
二訪飯裡還藏了碎碎的杏鮑菇。
日式味噌野菇鹹派+有機小米＋時令蔬菜 $310
有機小米很特別調味偏酸，還有一塊我喜歡的烘蛋，
鹹派裡有各種食蔬跟菇類，料很豐富，
底層還鋪滿了馬鈴薯，口味有稍微鹹一點但好吃！
時令蔬菜的部分會隨每天食材採買的不同有所變動~
附餐飲料選了果汁，這杯是葡萄＋葡萄柚＋檸檬＋蜂蜜，
果酸微微發酵的味道喝起來讓人有調酒的感覺，喜歡XD
第二次則是喝到葡萄＋蜂蜜，不過這次的就比較淡些！
今天本來很想試試限定的檸檬千層蛋糕，
可惜因為昨天周末太忙碌來不及準備，
無緣的甜點阿QQ
我很喜歡無有為 Bookstore & Cafe Nothing對於料理的用心，
還有整體空間環境的舒適，下回想試試下午茶，
有機會會再分享！
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