Re: [食記][東區] 牛角日式炭火燒肉(吃到飽)

[nashe (小緒)]

圖文網誌版 : http://nashe.pixnet.net/blog/post/33492052

剛開幕時吃單點印象還不錯
但朋友另外去說吃到飽不怎麼樣~~

不死心的我2月又去拜訪了一次
這次特地挑非假日可以吃到飽的時段去~
結論就是不聽朋友言吃虧在眼前阿...
跟單點比真的有不小的落差,cp值相對低


599是基本菜色63種
沙拉(3)+小菜(5)+蔬菜(6)+海鮮(4)+湯(3)+飯(2)+飲料(13)+甜點(2) 都可以選
肉類則時牛肉有牛五花跟牛菲力,口味則有鹽醬,味增,燒烤醬,岩鹽
豬肉是豬五花跟豬梅花,口味有鹽醬,味增,燒烤醬
雞腿也有三種口味
所以不同部位跟不同口味算起來是17種菜色…..冏
另外三種口味豬大腸,2種口味七里香
我怎麼算都是只有61種….算了

699可再加點23樣菜色
蒜味奶油牛五花,松阪豬肉(三種口味),起司雞腿,羊五花(2)
2種泡飯,2種拌飯,涼拌豆腐,杏鮑菇
跟10種含酒精飲料

799則是可加限量一人一盤的
特選菲力(2)或和牛肋條(2)
就是多花100加一盤頂級肉的意思

和我原先以為菜單翻開隨便點有很大的落差
不過沒關係~ 來了就點699的好好享用吧!!


奶油金針菇內的奶油跟水分太少,烤起來有點乾
幾乎是吃金針菇的原味,沒什麼奶油味

牛菲力跟牛五花,雖然夠份量但擺盤質感不佳
吃起來有點澀,纖維稍粗
不過我今天對火候的掌握也不太好
中火不夠熱,肉汁很容易流掉
大火又太熟,吃起來老,沒辦法弄得很好

蒜香奶油牛五花相對之下肉質好很多
加上快熟時放上些許鹽味奶油,不須沾醬就很好吃
不過對於愛蒜頭的我們~蒜片實在太少了

烤大蒜烤熟後鬆鬆軟軟的,帶著淡淡黑楜椒的香氣
不過一定要烤夠熟,不然會太刺激 ><

味增醬豬五花相較之下味道比較重
一烤烤網很容易黑,要勤一點換烤網

烤肉包生菜吃可以降低油膩感

鹽醬松阪豬口感Q彈
調味上也恰到好處,不會太鹹
吃的到肉本身的鮮味和油脂的香氣
表面烤的微脆,沾點檸檬汁更順口

花枝原本以為跟單點的海鮮盤一樣是整片的
沒想到是我不愛的小花枝
烤起來不好拿捏熟度,自然吃起來有就覺得不優

烤蝦一份3隻,點的時候服務生就會建議直接點兩份
尺寸還蠻大的,算的上有誠意
新鮮度也不錯,值得多上幾盤

味增豬大腸只有醃過,沒有做其他前處理
烤起來有點韌 不好咬

洋蔥有另外給醬油刷料,這還蠻特別的
不過我覺得原味的很甜很好吃,醬油倒是有點多餘


飲料的部分
點了芒果沙瓦,芒果味濃郁
威士忌蘇打威士忌味很重卻沒什麼酒味
後來又點了一杯蜜桃威士忌蘇打
請他去冰並加酒,喝起來就同時有蜜桃味跟威士忌酒香,還不錯


加完服務費,兩人1538
對於已經不是學生的我們好像不是很划算(真的不像以前可以10盤起跳)
一樣的價位跟飽足感,碳佐麻里比較適合我們
建議要來嘗試的朋友~點699是最划算的

然後點菜的部分只點海鮮,肉類只點699可以點的,和雞腿肉就好
這樣吃起來CP值比較高

如果下次還要去,我應該還是單點吧~
覺得單點的品質還有肉的部位還是比吃到飽的好

--
話說那年來台北唸書  很不習慣台北的物價指數
偏偏中秋節到了  我很想吃乾杯
我姐就以他跟男友怕胖拒絕了我
然後我們就冷戰了三天  直到我媽北上調停
所以我姐就知道
                 ～不給我吃  我就生氣～

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 182.234.136.191
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1438094040.A.97E.html
推 march0331: 推簽名檔
推 forgetyou322: 看完簽名檔才看到ID  看成小豬…
推 JeremyKSKGA: 對牛角的印象還不錯
推 AngelScorpio: 我也覺得還不錯
推 minhua12: 覺得豬比牛好吃耶
推 henei: 簽名檔好好笑XDD
→ HeartBreaker: 上次假日點了個雙人套餐，然後吃完不會想吃第二次了
→ HeartBreaker: 除了肉優了一點，其他東西跟服務完全不值這個價位
推 deathbead: 超不推
→ subwaycat: 前天下午吃只有689一種價位,牛肉一次給超多可不太好吃
→ subwaycat: 其他東西還可以,可是整體cp值太低,逐鹿勝