推 ijk77692: 是家咖哩!!!!!! 花蓮名店 07/30 13:03
家咖哩（台南成大店）
電話：無
地址：台南市東區大學路18巷15-1號
營業時間（試賣期間）：三四五17:30-20:30/六日12:00-15:00 17:30-20:30
（周一二公休）
網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/45158810
聽說最近成大18巷開了一間從花蓮來的 家 咖哩，
馬上跟朋友約了來試試！
家 咖哩台南成大店從7/22開始試賣，8/8才會正式開慕，
試賣期間打卡招待前菜乙份！
家 咖哩「Jia.curriteria」，以自助取餐的方式營運，
進門後右手邊取餐盤點餐，Menu在上方，
主餐咖哩皆為套餐式，附$100元飲料（續杯半價）
主食搭配南澳有機牧師?米，一旁有另外單點的前菜，
最後才能入座找位置，餐盤也需要自助回收。
咖哩只有兩種價位，不想吃咖哩飯的話也有咖哩烏龍麵。
小菜有三種選擇。
若點陽光花園鮮蔬是現場切蔬菜料理，其他則為直接裝盤。
飲料部分也採自助式取餐，
我選了花蓮蜂之鄉龍眼蜜茶。
我寧可套餐少一百塊不想喝飲料阿QQ...
只想喝豆漿但是還要另外加價$30。
椰香黃金豬 $260
同行的兩位友人都不太吃辣，
詢問哪幾款咖哩是比較不辣的，得到的回答是豬肉和牛肉這兩種，
不過實際上吃起來辣度也是頗明顯的，
豬肉的部分大塊軟嫩，三款裡面我比較喜歡這道！
陽光花園鮮蔬 $260
蔬菜蠻多種類的，可能因為有再煮過，
所以咖哩本身的口感比較水感，味道跟其他兩款明顯不同！
這款反而比較不會辣~
原味香辣雞 $260
點餐時會特別提醒原味香辣雞的辣度為中辣，
以我平常就有在吃辣的感覺來說辣度還OK，
雞肉很大塊可是很多骨頭，除了大塊骨頭外一直會咬到細碎的骨頭，
在吃的時候要特別小心，
咖哩的口感呈現濃稠狀（結塊），覺得有點油膩，
裏頭的紅蘿蔔很甜燉煮的很好吃～
附的飯主打是南澳有機牧師?米，
軟硬度中等表現不錯，不夠的話可以續飯！
一旁的番薯等配菜也都表現不賴，
家咖哩主打花蓮當地的有機食材，根莖蔬菜類都很好吃～
小菜的部分我只喜歡有機豆腐佐秋葵，
豆腐很扎實有豆香。
味萬田有機冰豆花 $50
豆花也是有機的，口感不錯！
糖水清香，我自己還蠻喜歡的～
環境舒適，服務親切，
可惜我點的那道咖哩本身過於濃稠，吃到後來覺得有點油膩，
是不錯吃但沒有特別合我胃口....
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