Fw: [食記][東區] 原野炭燒羊肉爐

[JeremyKSKGA (GIANTS!!!)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MfVTX3p ]

作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food
標題: [食記][台南市] 原野炭燒羊肉爐
時間: Mon Jan 25 18:22:18 2016

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   餐廳名稱：原野炭燒羊肉爐
   消費時間：2015年12月30日
   地址：台南市東區東寧路352號
   電話：[phone]
   營業時間：每天 18:00 ~ 24:00
   每人平均價位：200~400
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：羊肉爐、麵線、茼蒿
   官網：無
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圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/208163377

在我們成大攝影社的社員聯展結束後
我們攝影社打算來場期末聚餐
決定來到東寧路和裕豐街路口的 "原野炭燒羊肉爐"
在這寒冬好好進補和保暖一番XD

http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/206940527
http://jeremyckt2.pixnet.net/album/photo/206940530

空間不大 桌椅都比較矮
然後可以聞到很重的炭火味 @@

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價目表
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蔬菜、火鍋料和飲料等都在最後方的冰箱自行拿取
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羊肉爐都是先預熱一陣子
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接著才跟著炭火送上各桌啦!!
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這家羊肉爐的湯頭帶有很重的藥膳味和米酒味
不過喝這熱湯挺保暖的
煮久了後味道就比較不那麼重反而帶有清爽感
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羊肉肉質挺軟嫩可口的
而且燉煮地藥膳味和米酒味都挺入味的
羊肉的皮則是軟又Q彈

我們拿的火鍋料有貢丸、魚丸、豆腐、豆皮、米血、...等
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都丟下去煮啦!!
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高麗菜和豆腐都吸附滿滿的湯汁
吃起來都挺清爽的
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貢丸和蛋餃
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其中貢丸還挺紮實的挺有咬勁
以羊肉爐湯煮過的味道還不錯

我們還點了幾份麵線
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麵線以大蒜和油蔥拌炒過
麵線煮得有點軟爛又有點黏
不過帶有大蒜和油蔥的清香不錯吃

在這寒冷的冬天
到 "原野炭燒羊肉爐" 可以說是不錯的選擇!!



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※ 轉錄者: JeremyKSKGA (1.175.151.213), 01/25/2016 18:22:35
推 chusteve: 已經貴的離譜了，不推
→ chusteve: 看錯了…抱歉…
推 cksxxb123: 煙會燻到眼睛
推 cuteayumi: 很便宜啊！貴的是鄉野？
推 shibakuru: 想吃OAO
推 dandansky: 貴的是鄉野吧？但我覺得鄉野超好吃...
推 tacol: 好吃但是真的好熏眼睛
→ alexanjou: 好吃是好吃，只是有次入座之後等了快一個小時才上...
推 ting81819: 這間態度差！！
推 SoloHomerun: 等好久+1
推 she25264343x: 等都等兩個小時了連鍋底都還沒送來！下次不會再去了
→ she25264343x: ，而且出菜應該要照著先來的客人先送而不是老闆在
→ she25264343x: 那邊煮麵線還說平均給.....到底是在賣麵線還是羊肉
→ she25264343x: 爐我都不知道了！！
推 james21: 上菜超慢