噓 amy45613: 那個衛生品質....= = 03/18 22:29
→ ylp272: 樓上有卦? 03/18 22:58
→ eh07: 二鍋已經low掉了 03/18 23:28
→ chaby19913: 之前導聚...菇類全部泛黃...肉 薄如蟬翼 03/19 00:31
推 bosin: 醬料那邊看到蠻多飛蠅... 03/19 02:02
推薦分享-台南-二鍋 壽喜燒
圖文網誌:http://smith1113422.pixnet.net/blog/post/445390157
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店家地址:台南市東區勝利路118號1樓(成大會館)
用餐日期:2016/03
店家電話:06-208-1298
營業時間:午餐AM:11:30 ~ PM:16:00
營業時間:晚餐PM:11:30 ~ PM:22:00
店家公休:無
商品價格:
平日午餐259+10%元
假日/晚餐289+10%元
頂級choice雪花牛吃到飽350+10%元
PS:加一定的價格可以choise雪花牛吃到飽!!!
目前台南有兩間二鍋
一間位於Focus樓上 另一間則是在成大會館的一樓
今天造訪的則是成大店
採取的是吃到飽的模式
用餐時間限制是九十分鐘
"二鍋 壽喜燒"店內非常的寬敞
走的是日式風格
桌與桌之間保持一定的距離
坐起來很舒服
湯底的部分是五選一
除了招牌壽喜燒鍋 之外
還有 北海道昆布鍋 韓式泡菜鍋
龍骨鍋 以及素食鍋
個人建議如果兩人用餐
可以選擇不一樣的鍋底
嘗試不一樣的味道
http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/638035348
http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/638035363
取餐區分成熟食跟生食
熟食區 包含了 雞胗 醉雞 炒食蔬
糯米腸 香腸 油飯 魯鴨血 蒸魚等等
習慣吃米食的朋友
"二鍋"也有供應白飯跟跟肉燥
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疏菜的部分包含了
各式的蔬菜 香菇 玉米 洋蔥 金針菇
黑木耳 南瓜 等等
特別的是還有供應 水蓮
還有各式的火鍋料
鑫鑫腸 蛋餃 魚丸 油豆腐
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也有各式的豆製品
像是 豆腐 跟 豆包 都是特別訂做的
另外
手打海鮮花枝漿 以及豬肝 也都是自助的
個人非常的推薦
手打海鮮花枝漿 是每日漁港直送的
非常新鮮
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"二鍋"肉類也是自助式的
總共有七種 分別是 上選牛五花 雞柳條
紐西蘭霜降牛肉 宜蘭櫻桃鴨 梅花豬肉
去骨雞腿肉 豬五花
以及隱藏版 頂級choice雪花牛
個人的吃法是
在碗裡打入雞蛋 蘿蔔泥 蔥花以及醬汁
肉品下鍋前
讓醬汁包裹整塊肉
這樣會讓肉品吃起來更加的滑嫩
個人很推薦他們的 choice雪花牛 以及去骨雞腿肉
choice雪花牛吃起來非常的鮮嫩多汁 肥瘦恰好
去骨雞腿肉 吃起來口感很厚實
http://smith1113422.pixnet.net/album/photo/638035297
甜點的部分有水果 冰淇淋 冰沙
以及各式的冰淇淋可以選擇
大家有興趣可以來試試看
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