[食記][東區] 廟口清燉牛肉麵 晚起鳥兒吃的牛肉湯

[ken790307 (罐頭哲)]

餐廳名稱:廟口清燉牛肉麵
地址:台南市東區府連路與樹林路交叉路口
電話:[phone]
營業時間:10:00~14:00
公休日:禮拜二
消費金額:一人約80~100元
推薦菜色:牛肉湯、牛腩麵
圖文網誌版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/323728746

文字版:

這間位於府連路跟樹林街口的鐵皮屋牛肉麵店，

看似一間小小很常常經過沒開店，

原來是因為只賣四小時。


這間招牌是賣牛肉麵，但由於十點才開店，

因此對於愛喝牛肉湯的我這間也在口袋名單內~

賣的菜單在牆上，直接跟老闆說，

旁邊有小菜可以夾取，

滷味也是這的特色之一，可以欣賞到老闆的"毫芒雕工"~


價位都位於可接受的範圍內，

但這不起眼的店面也是常常吸引很多人進來用餐，

中午來有些東西已經賣完。


今天還遇到老闆的孫子(?)，是個外國人-///-!!!

還聽到老闆跟他講英文好酷!


牛肉湯

這的牛肉湯是我常喝的三間店之一，

對我來說我比較愛這種原味的牛肉湯甚過文章，

湯頭味道也算是比較重一些!



牛腩麵

今天來點牛肉麵時已經沒了，

牛腩麵湯頭味道夠重且喝起來鮮甜，

肉也給的很大方!

麵條很Q搭配起來可以迅速吃完一整碗且很有飽足感



滷味

這的滷味都切得薄薄的一片一片，

再淋上許多蔥絲搭配，

但個人算滿喜愛這的滷味~



這間簡陋的鐵皮屋店面常來吃的也都是熟客~

算是一間覺得不賴的牛肉麵店。



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※ 編輯: ken790307 (36.239.153.236), 04/01/2016 00:08:13
→ jiern: 這間普通 不過豆乾才是本體
→ ken790307: 很愛她豆干XD
推 stacy7814: 推毫芒雕工XD印象深刻
推 yahooooooooo: 最強豆乾就是這裡了
推 s99770045: 目前看豆乾切工還沒人贏麻豆的阿善
噓 mw711: 給噓，拜託低調點。不想和觀光客搶食。
推 sunbowbaby: 沒有人覺得吃不飽嗎....XD  但好吃推
推 mini0530: 是蠻小碗的..XD
推 boxtina: （筆記）～這禮拜來吃吃看～^^
推 k5a: 還不錯 滷味豆乾其實切得沒以前薄了 年紀可能有些關係 我一
→ k5a: 直很想建議老闆用那種切肉機 然後把滷味丟進去就好 XD
→ ggiirrllkk: 不推飯，而且我覺得吃不飽
噓 ban0419: 為了低調只能噓了！態度不好不過豆乾完勝啊！
噓 aa77a: 難吃到不可思議
推 linarvin: 豆乾是重點
推 k5a: 老闆真的很兇 還看過他用3字經飆罵自己女兒 所以我去的話都
→ k5a: 儘量找他老婆和女兒點菜