[食記][東區] 永承飯糰早點

作者ctx705f (鍵盤小妹)

看板Tainan

標題[食記][東區] 永承飯糰早點

時間Tue Apr 12 15:07:30 2016

地址：70154臺南市東區光明街133號電話：營業時間：05:30~賣完為止每人消費：100元以下消費時間：2016年4月無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/324465948 == 永承早餐店於今天開始試賣，位於光明街上。要提的一點是，因為使用的店面原本的招牌還沒有拆下來，所以極度不顯眼，要找一下。店外雖然有擺一兩張桌子，但後面的店面看起來也是可以當作內用區的，不知道正式上路之後會不會規劃出來，不然位子比較少。主要處理餐點的煎台就擺在外面，老闆也會在這邊處理結帳和餐點等事情。另外價目表也一併放在的餐檯前面，直接點了就好。整體價格並不算貴，算是平價。先說結論，飯糰已經賣完了，感覺是我太晚來了，悲劇。不過在試賣期間的優惠就是點主食就會送飲料，所以不用再額外買。不過裝盤的方式是用塑膠袋裝，另外也是使用免洗筷，如果在上路之後能夠改成環保材質的話對於觀感來說會更好。抓餅加蛋(25元)。抓餅的份量不少，並且因為很燙的關係所以還可以嘗出鬆鬆的感覺，並且也不會覺得很油膩。另外抓餅加蛋裡面也會有一些玉米粒來增添口感。原味蛋餅(25元)。蛋餅不是用一般的餅皮，而是用比較古早的粉漿來製作。也因為這樣所以飽足感很夠，也有一點黏黏的口感。裡面一樣有放玉米粒來增加口感，以及還有放蔥來提味，整體內容算豐富，也對得起25元的價格。試賣期間送的飲料，我選奶茶。這個就沒有特別的想法了，就......奶茶。不過傳說中早餐店都會清腸的奶茶，這間喝起來沒甚麼特別的感覺。綜合來說吧，第一天試賣看起來的確有點手忙腳亂的，因為生意很好，所以煎台上滿滿都是東西。粉漿蛋餅的成形度我個人覺得還不錯，不會有過黏或者是一夾就快要散掉的感覺，另外抓餅給人的感覺也不會很油膩。只是好像很受鄉民好評的飯糰賣完了，所以沒有吃到。下次會再來試試看，也推薦大家去嘗試看看~ -- 鍵盤小妹的食記地圖： http://chaos810126.pixnet.net/blog 會同步更新的臉書專頁： https://goo.gl/OAd5V1 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.116.35.148 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1460444853.A.575.html ※ ctx705f:轉錄至看板 Food 04/12 15:07

推 iamcnc: 優質新手村這個飯糰量是想逼死別家飯糰嗎這樣會回本嗎? 04/12 15:28

→ iamcnc: http://imgur.com/qsJWOoO 04/12 15:30

→ pto635: 樓上真誇張，還回家秤重哈哈哈 04/12 16:18

推 ponku: 飯糰好吃又大顆，不過奶茶我不行，太甜 04/12 16:26

推 graymood: 飯糰好吃～加蛋很美味，下次試試蛋餅XD 04/12 16:31

推 digaushao: 飯糰真的好吃，加蛋很值得!! 04/12 16:38

推 uniqueya: 今天吃蛋餅～吃不完xD 比阿公阿婆好吃 04/12 17:02

推 balabala525: 早上也買了加蛋飯糰，份量很大，辣菜埔也夠辣，老油 04/12 17:06

→ balabala525: 條也很脆，飽到中午還不會餓，推 04/12 17:06

推 SISIZA7: 飲料太甜喔？那我再調ㄧ下砂糖+_+ 04/12 17:14

→ SISIZA7: 稱重太誇張了xDD 04/12 17:15

推 QkooQ: 好肥的一顆蛋餅，找機會去消滅它 04/12 17:34

→ cloudccw: 飯糰加大加蛋。比兩個拳頭還大太over… 飽到中午…… 04/12 17:43

推 Chuonge: 圖片是飯糰=_= 我今天吃到中午，好吃呀～～ 04/12 17:43

→ cloudccw: 奶茶紅茶太甜 04/12 17:44

推 lattecafe: 飲料真的太甜 04/12 19:21

→ bug223: 豆漿也好甜 04/12 19:21

→ ctx705f: 今天去消費的到底有多少是鄉民XDD 04/12 19:30

推 JacobSyu: 抓餅蛋餅 04/12 20:29

推 lgng66133: 蛋餅量真的很夠我還多點了份蘿蔔糕差點吃不下 04/12 20:35

推 kumasu: 被奶茶嚇到，蛋餅有點太油但是整體來說好吃！！！ 04/12 20:39

推 SISIZA7: 不好意思我會再調整糖量的ㄒㄒ!!!!!!!!!!! 04/12 21:44

→ SISIZA7: 假如飯太多吃不完點餐時跟我說要小顆的XD 04/12 21:44

→ SISIZA7: 但是第一批煮的飲料還有一箱,請大家幫我消滅吧ㄒㄒ 04/12 21:46

推 A83X8CJ8: 這樣好想吃飯糰喔 04/12 21:52

推 lisztying: 今天單點蛋餅好吃，有蔥還有玉米，覺得25元，cp值蠻高 04/12 21:54

→ lisztying: 的耶～ 04/12 21:54

推 sillyGUY: 蛋餅真的不錯吃 04/12 23:11

推 sillyGUY: 蛋餅真的不錯吃 04/12 23:16

推 forgetyou322: 蛋餅我覺得如果是比較會吃的男生的話 04/12 23:46

→ forgetyou322: 份量可能不太夠 ((我今天就又吃了個蘿蔔糕 04/12 23:47

→ forgetyou322: 建議也可以考慮做大份的這樣 04/12 23:47

推 milleniasho: 希望能多點內用位子。蛋餅外帶盒子有點太小。好吃 04/13 18:57

推 SISIZA7: 有把店內位置清出來了，陸續會再進桌子，不好意思+_+ 04/13 22:29

推 Felia: 蛋餅很厚很Q 好吃！ 04/14 09:59