[食記][東區] 八里亭茶飲~用心醞釀的好茶

[gift99t1 (湯)]

餐廳名稱：八里亭茶飲(飲料店)
地址：台南市青年路265號
電話：[phone]
營業時間：AM10:00~PM8:00
公休：暫無
每人平均價位：這邊茶飲約20~50元(+鮮奶+波霸+檸檬)

大家好~我跟這家店老闆娘算蠻熟的 偶爾會請我喝一些新配的茶

不過主要還是想推薦一下這家便宜健康又好喝的茶給大家


P.S.這家位在青年路上接近與前鋒路的轉角處 位置似乎有點不明顯


老闆娘非常用心在經營這店家 為人也很親切
各位喝了幾次以後有任何看法都可以跟她討論

而我非常喜歡喝奶茶 這家店的奶茶都是用義美鮮奶調配而成
(我屬於奶茶會加微糖 純茶就不加糖的)

其中日月奶茶 喝起來蠻滑順的再帶點清香
特八里奶茶則是口味比較重
烏龍奶茶 這家的鐵觀音也是很有特色 搭上鮮奶也有不一樣的風味

無糖茶類的部分
我主要都喝四季青茶 這裡的青茶真的是茶味非常濃厚跟其他家不同

老闆娘自己則是比較推薦鐵烏龍和四季青茶兩種
我的話應該會推薦大家喝日月奶茶(紅茶也是很香但是無糖太苦澀)

另外還有他們的波霸是白玉型的 非常Q非常好吃 每天限量


老闆娘還在調整她的配茶 有甚麼想法阿都可以跟她討論的
她也希望漸漸調整來符合大家的口味 茶太重或太淡的都能微調

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 218.164.2.240
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1466924098.A.BB0.html
推 gn02370696: 有機會去試試：）感謝分享
→ gift99t1: 不會 啊忘了標價格了 這邊縮網址不能用
※ 編輯: gift99t1 (218.164.2.240), 06/26/2016 15:27:16
→ rl1024: 想問一下日月奶茶是什麼?是兩種不同口味的茶類加牛奶嗎?
→ gift99t1: 他的茶是有自己配方的喔 這我也不知道
推 yulymoon: 日月潭紅茶加奶吧？
→ gift99t1: 我之前也有買過茶包想自己泡 但就是差很多XD
推 oginome: 泡紅茶的水太熱會出澀水，用溫度計量在65～70度間的水來
→ oginome: 泡吧，水用硬度120至200的硬水來燒，這樣會順口很多哦～
→ oginome: 軟水泡茶會比較香，硬水泡茶比較不澀，要順口還是選硬水
→ gift99t1: 哈哈 太專業了 軟硬水一般人沒辦法控制吧
推 neckerchief: 剛剛發現老闆娘就是之前在萱安做很久的店員！
→ gift99t1: 對 但是這是他們公司的事情 所以我就不特別提了
推 ss87316: 便宜好喝 推個
推 nameco: 難怪老闆娘看起來很面熟，品項也有點像