[食記][東區] 小赤佬干鍋(育樂店)

[otsukaai0928 ()]

   餐廳名稱：小赤佬干鍋(育樂店)
   消費時間：2017/6
   地址：台南市東區育樂街19號
   電話：[phone]
   營業時間：17:00-24:00
   每人平均價位：130
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：都好吃
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/459150811

用餐日期：2017年5月


身為一個高中生涯都在育樂街走跳的偽台南人

雖然很少停留在育樂街吃飯

但最近實在太常聽到有人討論這間小赤佬干鍋，說是很好吃

當然就要找一天來嚐嚐看，看到底是有多美味

小赤佬就在靠近成大這面的育樂街入口處不遠

旁邊還有很好喝的私藏飲料店，大推他們家奶茶~香濃好喝!

建議吃小赤佬前，最好來買一杯清涼的飲料，否則我怕你會辣到該該叫XD


用餐時段的小赤佬很常會大排長龍，都要等蠻久的

尤其是前進的速度還蠻龜速的

因為要等店員將前面客人的籃子內食物丟下去煮後

才會把多餘的籃子放到檯上讓排隊的客人使用

總之，姐排的不是隊伍，姐是在排那籃子阿~~OMG



在排隊的時候，就可以聞到香噴噴的辣鍋味，肚子都咕咕叫



麵食的種類就分很多種，有點像是滷味會有的那些麵

價錢都標示在上面



菜色的選擇也很多，尤其肉類看起來很不錯，是真空包裝

價格也都標是在名稱牌子上，還蠻清楚明瞭的



選完餐點後，給櫃檯店員結算價格

會有一張明細，所以應該不用怕被亂算錢~



用餐的座位區在二樓，結完帳後就可以上去找位子，然後等叫號取餐

餐具、紙巾都是自助式的



二樓的牆面是走一個rock路線嗎XD



口味可以選辣干鍋或是香干鍋

敢吃辣的人就可以選辣干鍋，辣度可自行選擇

不敢吃辣的就可以選香干鍋，是香中帶麻的口味，不會辣

我每次都是選辣干鍋微辣，吃起來有辣度，但麻香味會多於辣味

整個嘴巴會麻麻的很爽快XD



點了豆皮、臭豆腐、鴨血、豆芽菜、米血、玉米筍、

米腸、高麗菜、大腸頭、無骨雞腿肉等

這裡的料理方式是先炸再炒，炸過的口感會讓食材表面微脆

然後再炒到麻、香、辣

我覺得豆皮、臭豆腐、鴨血、大腸頭跟肉類都非常必點!!!

豆皮吃起來很香，而且因為炸過所以有脆脆的口感，超喜歡那口感

大腸頭也超好吃，吸收了麻香辣度，跟吃麻辣鍋好像噢



無骨雞腿肉也是人氣必點!!

吃起來香香辣辣的，感覺就很適合來杯啤酒



小評論

整體口味非常的好吃，適合重口味或是想配酒的人

香度跟辣度都很足夠

我也很喜歡那尾勁的麻香度，然後再來上一口冰涼的飲料!!

價位的話~~在學校附近其實不算太便宜

每次隨便點一點都要2百元

而且裝盛的碗底部會比較油，每次吃完底層都會有一層油

不過真的是很好吃啦~



店家資訊

地址：台南市東區育樂街19號

電話：[phone]

營業時間：17:00-24:00

網址：https://www.facebook.com/Drypot.Boy/



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.142.249.13
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※ 編輯: otsukaai0928 (220.142.249.13), 07/07/2017 18:31:22
→ andy830107: 這家真的很貴....  而且口味有變，沒剛開幕那麼好吃了
→ cheadle: 兩次外帶都點辣的，都覺得沒入味，尤其是麵，超難吃
推 mush93261: 推薯塊好吃
→ zxbarry: 很普通
推 rrobbit: 油、貴。但是花椒超香的、蠻喜歡吃
推 jerrybest: 不太能理解為何取這個名字，店名在上海話似乎是屬於罵
→ jerrybest: 人的話？
推 ching7478: 同樓上一樣的納悶店名
→ ching7478: 類似癟三的意思
推 yiwei411219: 最近去都超多人的QQ
推 zj4: 大扁片+娃娃菜+臭豆腐是我的基本配備
→ pinkbaby94: 覺得不好吃
→ Waitaha: 貴、等超久 不推