推 Koduc: 大推這家 07/21 09:41
＊＊＊＊＊＊＊＊＊以下店家資訊請置於文章開頭，可自行增減＊＊＊＊＊＊＊＊＊
餐廳名稱：T&F手作吐司
地址：台南市東區大同路一段279號
營業時間：17：00 - 02：00
公休：每週二
每人平均價位：40-90元
好讀圖文分享：http://guliufish.com/blog/post/459630664
這是我見過販售熱壓吐司種類最豐富多樣化的一間手作吐司店了！光口味上的選擇就多到
讓你能夠三心兩意啦~ 他們家除了熱壓吐司是必點的招牌類別之外，就連飲品的部分也都
不遜色耶~ 來這不僅發現更多創新且新奇的創意吐司料理，就連飲品都好有特色哦~ 一間
非常擄獲少男、少女心的創意特色店家
玲瑯滿目的餐點選擇，相信你一定會跟我一樣三心兩意且猶豫好久，說真的~ 好多種口味
都好想嚐試，但這個機會似乎需要分好幾次才有辦法滿足 XD
他們家的熱壓吐司外層微酥香，而品嘗的口感則有著吐司的軟綿感，內餡是他們家創意的
來源，混搭著各式各樣的食材，就口味上不論鹹或甜的，都超多種選擇
【泰式打拋豬】
這個口味吃起來微辣，內餡除了有泰式的打拋豬外，還有美奶滋及高麗菜的添加，一種鹹
甜交加的感覺
打拋豬的豬絞肉吃得到紮實的口感，並散發著濃濃的泰式香氣，實在是令人忍不住一口接
一口吃
【肉鬆皮蛋】
我覺得這個口味的組合還滿特別，將皮蛋與肉鬆搭在一起吃，風味中有著肉鬆的香及皮蛋
的Q彈綿密口感，而肉鬆中還有白芝麻及柴魚的添加，增加了不少香氣
【經典花生起士漢堡排佐蜂蜜芥末牛】
這個口味的熱壓吐司其實都很清楚地寫在餐點名上了，吃得到花生的香氣、起士的鹹香，
還吃得到蜂蜜芥末的風味，漢堡牛排也是越嚼越香，雖然覺得這樣搭好像還滿奇特，但風
味上算是漸層式的層次感呈現，並不會破壞整體的和諧感
【珍珠卡士達】
甜口味裡我個人就還滿愛這個口味，主要是珍珠及卡士達這兩項食材都是我的愛啊~ 珍珠
有著顯著的黑糖香，口感上像是剛煮好的軟Q感，卡士達則散發著微甜的奶油香
【芝麻花生棉花糖】
這個口味的熱壓吐司應該會滿受小朋友的喜歡，吃起來有著黑芝麻及花生雙重的香氣口味
，而棉花糖經熱過則呈現會牽絲的狀態，整體甜而不膩，香氣十足
【芒果慕絲】
這個口味也太特別了，裝了大量新鮮現切的芒果，而芒果吃起來有著溫熱的溫度感，微微
的果酸及芒果的香甜味，而慕絲的風味微甜，與芒果搭在一起還滿適恰呢！
【水果冰磚氣泡飲】
這瓶我覺得是店內還滿有特色的一項飲品，滿值得點來品味，不僅視覺上好看之外，喝起
來也挺好呢~ 氣泡飲中放入了豐富的水果冰磚，而氣泡及各式各樣的水果於透明的瓶中呈
現，真的好美哦~
【黑糖鮮奶珍珠】
這杯也真的很好喝，感覺會很甜，但喝起來卻不會哦~ 有著黑糖及鮮奶的奶香風味，珍珠
的嚼勁讓人忍不住一吸再吸
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