推 mariomandy: 鐵門真的動作超慢！ 09/17 14:47
餐廳名稱：鐵門 鐵鍋蛋餅 鐵板吐司
消費時間：2017年/8月
地址：台南市東區衛國街104號
電話：0908123875
營業時間：早餐7:00~12:00 下午茶12:30～17:00
圖文詳細版：https://ikachalife.com/32164
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台南東區這間鐵門是以賣鐵鍋蛋餅起家，
哥寫過50間蛋餅，所以還蠻多人叫我來試試，
不過一直沒有機會，最近聽說他們開賣下午茶，
而且賣的是很夯的舒芙蕾鬆餅，
小珊之前就一直很想去吃很有名的Autumn，
但是每次經過都看到滿滿人潮，就打退堂鼓，
想說這邊應該比較沒人，一打電話訂位就訂到了，
不過我在附近停車就花了20分鐘...
外面立牌宣傳下午茶有舒芙蕾～
店內空間不大，大概十幾個位置，75歲以上用餐免費。
電話訂位有先詢問～ 沒有兒童餐椅，
想說快速吃一吃就走，就帶小邦妮來朝聖，
結果等了很久.. Orz
看一下下午茶菜單～ 舒芙蕾鬆餅有五種口味，
飲料還要另外點～～ 點下來不太便宜。
點完餐，看到門口有早餐菜單，
價格比下午茶親民多了！！！
（心想：下午茶就不能賣便宜飲料嗎？）
舒芙蕾鬆餅製作比較麻煩～
哥知道要耐心等待，
不過這裡只有一個烤盤...
沒啥客人也等了快一小時。
提拉米蘇舒芙蕾鬆餅
$230
三片舒芙蕾鬆餅上面做成提拉米蘇的感覺，
灑上可可粉，旁邊附香草冰淇淋、濃縮咖啡和鮮奶油。
一上來就覺得舒芙蕾鬆餅快要倒的感覺，
深深覺得算是疊的有點失誤．．
（如果是要來IG打卡不就囧了 XD）
舒芙蕾鬆餅看起來是有鬆軟誘人～
個人覺得冰淇淋挖的不太漂亮...
可能是剛開賣～ 真的需要改進一下！
（畢竟價格賣的不便宜）
其實我搞不懂附濃縮咖啡的意義，還是淋一些上去～～
剛做好的舒芙蕾鬆餅真的蠻好吃的！
第一片搭配可可粉不錯，
但是加了咖啡濃苦太搶味～ 不加會比較好吃。
宇治なごり雪抹茶舒芙蕾鬆餅
$250
第一份吃完又等了一下才看到第二份，
幸好第二份舒芙蕾鬆餅疊的沒有失敗，
不然就是來朝聖失敗品了（誤）
店家FB寫是使用宇治小三園なごり雪抹茶粉，
連舒芙蕾鬆餅也是直接抹茶口味！
鬆餅上面淋上抹茶，附抹茶冰淇淋和鮮奶油。
這個真的就是大人味～
抹茶味很濃！很適合抹茶控！
加上使用的鮮奶油不甜，完全不甜膩 XD
男生吃完應該只會感覺ｃｐ值不高 XD
問一直想吃舒芙蕾鬆餅的小珊覺得好吃嗎？
她覺得還不錯吃～ 但是又沒到很驚艷，
還是想朝聖看看Autumn熱鬆餅（不用排隊的話）
鐵門的感覺比較小份但是便宜一點點，
Autumn則是環境比較優、感覺鬆餅也比較Q彈，
但是就是要有排隊的心理準備，
不想排Autumn的朋友可以先來這試試囉！
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