[食記][東區] 吾搞蝦搞

[reesion (阿湯哥)]

餐廳名稱：吾搞蝦搞
詳細圖文介紹：http://www.tainanlohas.cc/2017/10/blog-post_6.html
消費時間：2017年/8月
地址：台南市東區育樂街95號
電話：[phone]
營業時間：11:00 - 14:00、17:00 - 23:00
公休：無
每人平均價位：50 ~ 100
可否刷卡：無
有無包廂：無
座標（度分秒）：22°59'44.1"N 120°12'55.6"E
停車：不便（路邊停車）

https://goo.gl/69nbtm

吾搞蝦搞是位於育樂街上的一家小吃店，主要是提供各種鮮蝦飯的店家、
麵料理以及各式炸物料理。

可能是受網路上笑稱的X街所影響，站長自從脫離學生時代後就很少到育樂街用餐。
所以當朋友推薦了吾搞蝦搞後，一開始也不是很有信心，
但後來還是拗不過強力地朋友揪團，就挑了一天的午餐來拜訪
https://goo.gl/S9XS5k

飲料有可以無限供應，對於以學生為主的店家來說，是相當受歡迎的做法
https://goo.gl/HfTkyP

菜單，上半部是各種口味的麵飯類，下半部是炸物、關東煮和湯類
https://goo.gl/ezwhwX

燙青菜，今天選了空心菜，上頭還淋了肉燥
https://goo.gl/fwwNPH

招牌沙茶麵 NT. 35，加了沙茶的豬油底拌麵，還放了四隻蝦仁點綴
https://goo.gl/Z4tg8r

麵條應該是使用了意麵，吃起來混著豬油與沙茶的香氣
https://goo.gl/45FHiX

蝦仁香菇魯肉飯 NT. 35，以瘦肉為主的滷肉淋在白飯上，
與沙茶麵一樣放了蝦仁
https://goo.gl/xdTE7A

蝦排飯 NT. 80，這道應該算是吾搞蝦搞的招牌餐點，
主菜是炸蝦排，還有放了蘿蔔蛋與肉燥
https://goo.gl/HMfQcz

蝦排的部分是店家自己手工製作的產品，除了蝦漿非常札實外，
吃起來蝦子的香氣也很重。炸皮的部分除了炸粉之外，
還放了吐司邊塊裹著一起炸，所以吃起來有卡嗞卡嗞的感覺
https://goo.gl/9xdPBD

炸魚板、炸黃金魚蛋、炸北海翅 NT. 10/各

炸豆包、炸黑輪 NT. 10/各

海鮮泡飯 NT. 75，上桌時看得到蟹肉棒、蚵仔、蝦子等食材

雖然叫泡飯，但吃起來比較像台南常見的海產粥，
湯頭上也十分類似，主要的鮮味是來自蛤蜊

南洋辣椒豬排 NT. 70，主菜是炸豬排，
還有淋上了泰式酸辣豆腐可以配著吃

豬排的部分薄了一些，炸皮也乾了些

貢丸湯 NT. 20，湯底加了海苔，但喝起來味道比較淡，貢丸是大顆的類型

魚冊湯 NT. 30，長方形的傳統魚冊，是台南傳統的餃類

綜合湯 NT. 30，放了魚餃、魚冊、魚丸的湯品，一次可以吃到三種口味

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推 s904o25: 淋了塑膠？？？？
→ Sheng98: 看到淋塑膠這要怎麼吃?
推 ssvs: 這家超好吃
推 dewi0929: 淋了塑膠
推 love25720: 淋了塑膠
囧... 我在想什麼....
※ 編輯: reesion (175.182.102.221), 10/06/2017 21:56:28
推 a2016596: 這蝦排感覺好好吃
推 eatons: 版大可能太想吃塑膠了...
推 eddiego: 這家滿好吃的 推推推
推 s74819: 是太餓嗎？
推 ismark2000: 哈哈哈哈，大家都是看到淋塑膠
推 galic: 別怕 測試大家有沒有認真看文
推 tammy137c: 什麼時候開了這間XD
→ rax1010: 真的還不錯吃!老闆有說他之前是在麻豆開店
推 cccict: 推，不過上次中午買等了一個小時，希望店家能加快出餐速
→ cccict: 度