推 dancinglight: 覺得這間好吃 11/13 19:19
推 pepeh: 低調推 11/13 20:01
推 Gabo: 開幕吃過，覺得不錯 11/13 21:52
推 yu3376406: 這間還不錯吃 11/14 04:35
餐廳名稱：菓爾義大利麵
詳細圖文介紹：http://www.tainanlohas.cc/2017/11/blog-post_13.html
消費時間：2017年/10月
地址：台南市東區中華東路二段12號
電話：06-2758779
營業時間：11:30 - 14:30 - 17:00 - 21:30
公休：無
每人平均價位：170 ~ 280
可否刷卡：否
有無包廂：無
座標（度分秒）：22°59'16.0"N 120°13'59.6"E
停車：不便（路邊停車、南紡戶外停車場）FB：
https://www.facebook.com/pg/菓爾義大利麵-387492048042808/
https://goo.gl/wnjvNy
菓爾義大利麵位於後甲圓環旁，鄰近南紡購物中心。
因為附近的餐廳很多又招牌林立，每次經過時都沒發現有這家店，
直到前陣子在PTT看到鄉民的推薦，又剛好這天晚上的聚餐想約在附近，
就揪著大家一起來吃看看了
菓爾內部的空間不大，最滿也大概只能坐20個人左右。
裝潢很有現代感，以黑白線條呈現出簡約的風格
入座後桌子上擺放著菓爾的菜單、水杯以及餐具
https://goo.gl/hyazMq
菜色的分為義大利麵、焗烤、燉飯與素食火鍋，但所有餐點都可以改焗烤與燉飯，
也可以任意變更醬汁以及麵的種類。套餐的部分，+60元有濃湯與麵包、
+90元有濃湯、麵包與飲料，+120元還有多一份甜點，
不過當天的甜點賣完了，所以本次的文章無法呈現囉
https://goo.gl/5GBZko
濃湯，以玉米為底，加入了洋蔥、培根，喝起來中規中矩的口味
麵包，今天提供了火龍果包與蒜香橄欖油口味。
火龍果醬初嘗有點像莓果，之後會慢慢有火龍果的香氣出來
https://goo.gl/6jjSB6
西班牙海鮮燉飯 NT. 250，本來以為上錯餐點了，
但經過確認後，這真的是菓爾的西班牙海鮮燉飯
https://goo.gl/YfRH2p
醬汁的部分應該是用了菜單上寫的南瓜醬，
吃起來帶著淡淡南瓜味道以及甜味。
海鮮的部分有蝦子、蛤蜊、花枝與淡菜
起士海鮮總匯焗烤 NT. 250，
上桌時滿滿的牛奶香氣伴隨著微焦的表皮，相當經典的焗烤餐點
https://goo.gl/rgRiyD
吃起來牛奶的味道很濃郁，還有一絲絲甜度，但不會太過膩口
海鮮料與西班牙海鮮燉飯差不多，蝦子的個頭頗大隻
巧克力海鮮總匯燉飯 NT. 250，以巧克力醬為底製作的燉飯，
看起來就相當甜的感覺，除非真的有愛，
不然想吃正餐的人可能要慎點這道餐點
https://goo.gl/JyuFNi
吃起來基本上就是與看上去的差不多，巧克力醬的甜與氣味融合在燉飯中，
有點搞不清楚是甜點還是主食了
白醬海鮮總匯義大利麵 NT. 220，本來是要選青醬，
老闆把這道與下面那道搞混了。因為收汁收的比較多一些，
奶香味也更濃郁，但實際吃起來不會太膩，口味上算是拿捏得很好
https://goo.gl/b2crC8
青醬香蒜蛤蜊義大利麵 NT. 180，本來是要點白醬，但與上面一道搞混了。
不過，青醬與蒜頭意外地合適，蒜香味讓青醬的味道更明顯，
與蛤蜊一起入口，感覺像是本來就配好的口味
https://goo.gl/se9Wm1
地中海珍珠奶油墨魚義大利麵 NT. 220，
看到墨魚麵就知道一定是站長的餐點啦！
https://goo.gl/CT2yGH
這邊的墨魚麵是以白醬入菜，
加上了鮮紅的魚子點綴，視覺效果堪稱當日之最
https://goo.gl/daaVte
白醬與上面幾樣的味道差不多，墨魚片感覺比一般的白麵要札實，
吃起來還會有魚子啵啵啵的口感，算是大人、小朋友都會喜愛的餐點
附餐飲料：紅茶
附餐飲料：咖啡
--
樂活台南
http://www.facebook.com/tainanlohas
全食記、遊記搜尋：按a鍵 －→ 搜尋作者: reesion
本ID不接受任何試吃或付費邀約
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.182.99.33
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1510570258.A.A3A.html