[食記][東區] 青鬆餅 一星期只賣2天的隱藏版鬆餅

[chuantina (一朵小桃紅)]

圖文：http://fairylolita.pixnet.net/blog/post/462460862


青。鬆餅
消費日期：2018/2
電話：[phone]
店址：台南市東區青年路315號
營業時間：周六、日 14：00 - 19：00


今天要跟大家分享一個真的很犯規的東西，一看就會讓人立馬有想吃它的衝動！

這間在台南的小攤鬆餅最近在ig上可是頗受歡迎，實在是它滿滿的草莓大平台太吸引人啦
！

一星期只賣星期六、日兩天，平日來你還吃不到呢！開店就引起熱潮，不僅味道好、連價
格都很可愛呦！




這間「青。鬆餅」是我這次去台南發現的愛店之一，

本來造訪前還在想會有什麼樣的裝飾環境可以拍照，結果竟然是一個小攤車！

外觀看起來真的超低調，如果沒做功課，當真不知道這邊還藏了這麼一間好吃的甜食鬆餅
，

一旁植物托襯與還有日式原木風的檯子，看上去倒也頗有幾絲文青氣息。



單單找它可能不是那麼容易，不過沒關係，這邊還是有大目標的！

它就在這間比克服飾的騎樓下，先找到這間服務店、那麼就能發現青鬆餅囉！




口味選擇比我想像中還要再豐富一些，ig上蠻多人推冰火奶油跟黃黃起司蛋，

老實說要不是剛吃飽午餐，這些我都很想吃耶！



不過今天來到青鬆餅是有個大目的的，那就是專程來吃季節限定的卡士達草莓鬆餅，

單單看價格好像不便宜，但等你看到鬆餅內餡塞了滿滿草莓之後，只會覺得價格其實很可
愛。




菜單就懸掛在木製檯子上，想吃什麼口味就請客人自己填、然後再交單就可以囉！



　

現場看烤鬆餅還挺療癒的，不過鬆餅機只有一台，人手也只有兩個，

所以如果人多可能等候的時候就會久一些些。





季節限定就是狂！大家來這裡幾乎清一色都點草莓卡士達鬆餅，看來人客們都很有志一同
！XD




方型格子上先塗滿草莓果醬、還有一層卡士達，兩種顏色交錯，

原來連光用果醬搭出來的色澤都可以如此引人食慾。





不過接下來這個動作才真正會讓你大驚豔！

只見老闆娘不斷一直把草莓放上去，我還在想到底是要塞多少阿！

擁有瑰麗色澤的草莓都快淹沒整個鬆餅了！XD





你看看這個成品，草莓是不是多得很浮誇，

就像一座小型草莓山、根本疊到都看不到鬆餅顏色了！




草莓卡士達鬆餅(NT.85元)

一律採外帶式販售，是說店家也沒有多餘的位置讓人坐！XD

你可以選擇切或不切，不切的時候還當真看不出這鬆餅的巧妙之處，

不過就是一般帶著焦黃顏色的方格鬆餅而已，可是內餡真的會讓人嚇一跳，

不光光是這個草莓，另一個黃黃起司蛋的賣相也超誇張的。






看看這個側邊是不是超誘人，淋上煉乳之後的樣子又更犯規了，

還記得那時候在拍照時，我有一種草莓厚到連鬆餅都快夾不住的錯覺！XD






滿滿的草莓大平台，就這樣超夢幻地呈現在眼前，根本逼人想要立馬吃掉它！




內餡給的煉乳也不算少，因為草莓本身帶點酸甜酸甜，

雖然煉乳多、卻也中和掉不少這鬆餅帶來的甜度，份量頗大、

我還是跟小孩兩個人吃才解決它！




相較於厚厚一片，像這樣切成兩塊是會比較方便食用的，不曉得大家有發現嗎？

草莓竟然跟鬆餅的厚實一樣高，實在很浮誇！XD

評語時間：自己還蠻喜歡它們家鬆餅的口感，吃來鬆鬆軟軟、綿密又帶有淡淡奶香，

外皮酥脆、內層軟綿，尤其夾著一層厚厚草莓更是大滿足，一份建議是兩個人一起食用是
比較剛好的，

對我來說它的甜度不算太高、吃完真的很過癮呦！

推薦指數：90


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→ isud40401: 嗯，價錢也蠻浮誇。。。。。
推 truffaut: 飢餓行銷應該吸引一堆真/假文青
→ sky7338: 可以猜出現在會發生什麼事 還有拍照姿勢了....
→ RayHs: 份量滿滿欸 那些草莓切片拼起來有沒有五顆啊？
→ QkooQ: 標準部落客文
推 a2638829: 鬆餅烤的蠻好吃的 但還是覺得太貴不會再買
噓 ballpoint: 浮誇的文筆
→ jameshcm: 你的描述比鬆餅浮誇多了
→ tackcalb: 看照片那個煉乳滴成那樣 感覺很阿炸
→ graymood: 差點以為是葉佩了
→ minoru04: 寫得太浮誇
→ fcorners: 85…我寧可買兩份格子Q
推 mignon0508: 鬆餅好吃餡還好 覺得貴
噓 b66665g: 文筆0分
→ cloudccw: pass
推 dd8818ois: XD 很像網紅拍影片介紹東西的文稿
→ rax1010: 練練文筆累積人氣才能開始接啊
推 proteincc: 喜歡酥脆鬆餅的人還是轉彎去育樂街買IM比較實在
噓 CJROCK: 人工智慧寫的嗎?