[食記] [東區] 印度皇宮 位於南紡夢時代2樓

[usershzr (小賀)]

此篇為107年6月10日食記分享文

店家: 印度皇宮~位於台南 南紡購物中心2樓

地址: 台南市中華東路一段336號2樓

電話:
營業時間： 南紡夢時代有營業的時間
店家休息時間:

臉書: 只有打卡的位置,沒找到特別經營的粉專

全文圖文網址: https://goo.gl/p8cco2

107年6月10日週日下午造訪

因為手頭上有禮卷，所以今日決定造訪南紡選擇餐食；而印度皇宮是抉擇的名單之一，所
以就在下午1點多的時候入內用餐。

雖然門口有推薦3人分享餐，但是我們也才2個人而已，加上我真的不喜歡吃生菜，也不敢
吃辣，所以作罷。

一入座位後，給予菜單後，服務員親切的解說用餐的選擇方式。
 看看窯烤料理這頁，本來有心動想選擇綜合炭烤大拼盤，
但是手頭上的禮卷只有6百多元
，加上不清楚是否合小賀營養師的味蕾，
所以幾經猶豫後，最後是選擇坦都炭烤雞腿。
（以下為都窯烤料理的菜單/位於圖文網頁中: https://goo.gl/p8cco2）

餐食附贈 薑黃飯或原味烤餅，如果想要選擇其它口味只需要補差價。
（以下為烤餅口味的菜單/位於圖文網頁中: https://goo.gl/p8cco2）

既然來到了印度料理店，當然就是得來嚐嚐咖哩囉。
服務員跟我們解說 小辣的辣度吃起
來只有比胡椒再辣一點點而已，
餐點一樣也是附贈薑黃飯或是烤餅 二選一；
在我們選辣度後，帶著既期待又怕受傷害的心情等待著餐食。
 （以下為經典咖哩的菜單/位於圖文網頁中: https://goo.gl/p8cco2）

主菜選擇後，看自己是否需要搭配組合加購，
因為小賀營養師沒有吃生菜的習慣，也沒特別愛喝湯，
因此只選擇1份C組合來嚐嚐味道。

（以下為A、B、C組合的搭配與價位）
C組合120元，內含田園蔬菜沙拉+公司湯+80元以內的飲料），
友人選擇了印度香料奶茶。
（以下為飲料的菜單）

最先上菜的部份就是田園蔬菜沙拉，看起來就是很簡易型的生菜沙拉組合，
至於公司湯的部份，先前在其它美食記看到有人是寫蕃茄湯，
感覺這樣的描訴有些過於簡易。
小賀營養師跟友人嚐過後，這湯雖然有茄汁的酸味，
但是沒有其它異國餐食那麼的濃郁與酸，
而且似乎加了特有的辛香料在湯裡面，
說真的，我不會排斥，而且喝了以後有促進食慾的感覺，
如果湯品的溫度可以上調至50度以上，我應該會更愛

印度香料奶茶在爬文時，其它部落客是推薦喝熱的才有比較濃郁的香料味，
但是我們反而刻意選冰的；
我刻意看了一下冰塊，只有2-3塊，而且喝起來只有常溫的適口度而已，還不到冰的感覺
，而喝起來也只有淡淡的甜度，夾雜著奶茶味與異國香料的味道，沒喝過的可以去試一試。

下圖為薑黃飯+秘製羊喃咖哩,雖然先前爬文的時候,有其他部落客沒有特別喜愛,但是對比
於昨日小賀營養師在高雄餐廳吃到的薑黃飯來說,
友人說今日的薑黃飯是用香米烹煮的,搭配這小辣的咖哩味可真的是非常對我們的味蕾阿~

只能說青菜蘿蔔各有喜好,喜歡就是喜歡,不喜歡就當嘗鮮囉!
就在咖哩塊吃完的時候,小賀的餐食都還遲遲未出現,
此時櫃檯的姐姐與我對到了眼,沒多久服務員就前來按奈我,

說真的當坦都碳烤雞腿+原味烤餅 出現的時候,
我的第一個念是---我應該會吃不飽喔?
事實證明我錯了,這咖哩醬搭配原味烤餅的口感+嚼勁不但滿足了我了我的舌尖,也滿足了
我的牙床,
看看下圖的烤餅側面圖, 若單點1片才50~70元,其實若一群友人聚餐倒是可以多點不同種
口味品嘗,

下次若是經過,我個人也想嘗試原味千層,只是單點沒有咖哩醬可以搭配,
不知道家裡原有的烤肉醬或是香蒜醬是否也會那麼百搭,

說真的坦都碳烤雞腿並沒有讓我有驚艷的感覺,但是倒是挺入味的,
原味烤餅包著吃也是挺搭的,
後來服務員詢問我們是否需要辣椒醬,
友人品嘗了辣椒醬之後說,這是純粹辣椒去攪打的,
沒有添加過度複雜的調味,

此次用餐再加了1成服務費用後,扣除原有禮卷的6百多元,
我們僅需要再付1百多元就可以
享用這奇特料理美食,真是開心啊!
結帳出了門口後,才注意到1入門就看到3位印度籍的師傅在忙於製備餐食,
門口有陳列烤餅的口味,


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希望大家幫我把
營養與食物分類與份量的概念推廣出去,
麻煩轉文,謝謝
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推 yadogdog: 不錯吃
推 valentian: 覺得這間比東豐路那間好吃
推 raphael1994: 只吃過高雄的 覺得很不錯
推 imbouzi: 這間好吃
推 tinaminikimo: 這間只有我不喜歡嗎？之前點雙人套餐結果湯跟沙拉來
→ tinaminikimo: 一份附上分享盤讓我有點傻眼，我是女生結果根本沒吃
→ tinaminikimo: 飽
推 cargolux: 這樣還不飽你應該要去海港
→ suvsuv: 這家還不錯吃
推 winnieeeeeqq: t大通常介紹分享餐的時候我們都會告知湯和沙拉都是
→ winnieeeeeqq: 各一份喔
推 chocomia: 烤餅味道不錯，但湯完全是敗筆
推 CaptaiNicole: 不太喜歡這間的餅，希望可以厚一點
推 june56: 剛開幕時去過 覺得東豐路的比較好吃耶
推 hanastt: 推烤餅很好吃
推 pingusister: 好吃！份量也滿夠的。比較不喜歡烤雞腿的味道，而且
→ pingusister: 也乾了一些。還有奶茶的味道有點詭異XDD份量很足吧，
→ pingusister: 兩個人點套餐根本快撐死@@
→ pingusister: 去兩次喝到的公司湯都非常好喝。
推 cargolux: 我也覺得份量很夠...有些人吃不飽就吃不飽，特別強調自
→ cargolux: 己是女生的心態是？
推 zeroyaking: 辣妹曾根也是女生阿~~~可以把店吃垮
→ SeTeVen: 因為一般認知女生食量就是"相對"小
推 yoshen1230: 這間我兒子超愛
推 ROKEE: 大推綜合香料烤餅，單吃就很讚，沾咖哩也很搭
推 orange1516: 我都單點咖哩加烤餅，點原味烤餅就很棒了。每次去人
→ orange1516: 都不多，好怕會倒…大家快去吃
推 vera034: 辣妹曾根我笑了