[食記][東區] 也野餐參，野餐為主題早午餐

[loverain01 (柳丁)]

餐廳名稱：也野餐參
地址：台南市東區慶東街93-1號
電話：[phone]
營業時間：9:30 - 17:00
公休：不定時
每人平均價位：240

好讀圖文版：http://dingeat.com/tainan-brunch01/

在慶東街的也野餐參，是一間以野餐為主題的早午餐
室內有草皮區，用餐時感覺很像在野餐，也野餐參除了主題吸引人以外
餐點也絲毫不遜色，這次丁點的主餐雞腿排、法式櫻桃鴨胸非常好吃
附餐也讓丁非常驚艷，尤其是胖可鬆餅，想到都會流口水
難怪很多人會想要再訪，但因為太常客滿，建議要提早訂位。

也野餐參位於慶東街，離東門圓環很近，停車雖然沒有很方便
但店門口可以停幾台機車，但如果是開車來，就需要在附近找停車位。

一進入店內，會看到店家的開放式廚房，牆上有一幅很有特色的畫
沒想到也野餐參連廚房都有用心佈置。

用餐區在隔壁的空間，非草皮區運用了大量的乾燥花及植栽佈置
這區座位比較適合雙人用餐。
而草皮區則是適合團體客以及零星散客，這區也是大家很愛拍照的地方
畢竟有草皮跟雲朵，感覺真的很像在野餐
如果想要自在拍照，建議平日來用餐，不然就會像照片中一樣，滿滿都是人～～

也野餐參 菜單
此為六月底丁去用餐的菜單，店家不時會推出新菜色，不知道最近有無更換菜色？
但基本上都是套餐形式，主餐搭配附餐，附餐可以依個人口味選擇。

胖可鬆餅外形小巧可愛，口感蓬鬆綿密，內餡起司搭配藍莓非常搭
可中和起司的鹹，加上內餡非常飽滿，真的會讓人一吃就愛上
如果還想再吃，胖可鬆餅是可以單點的喔！

附餐 時令沙拉 （藍莓優格）
也野餐參沙拉內有水果跟生菜，因為淋上藍莓優格醬，吃起來清爽無負擔。

附餐 爆米花南瓜濃湯
南瓜濃湯非常好喝，可以將爆米花沾濃湯吃，濃湯偏重口味
有濃厚辛香料味，丁非常喜歡。

附餐蛋盒 薯條/吐司條/烤飯糰/黃金泡菜/玉米筍/芒果優格
蛋盒內的小食，丁最愛薯條，原因是上頭灑的鹽巴是山葵塩，吃起來微微嗆偏鹹
玉米筍簡單調味，無失去原本的美味
吐司條丁非常喜歡，原本以為吃起來口感偏硬但完全不會
上頭的起司讓吐司條吃起來不單調
黃金泡菜很開胃，但味道較重，如果先吃泡菜，在吃其他餐點會蓋過味道
建議留最後吃
烤飯糰外型很可愛，吃起來沒有特別驚豔，但會讓人很有飽足感
芒果優格本身優格為無糖，但上頭芒果味道偏酸，所以吃起來丁沒有很愛。

飲品 泰式奶茶(補差價40$)/可可歐蕾(補差價50$)
泰式奶茶甜度剛好，不會讓人喝了很膩
可可歐蕾的可可味味道濃厚。

主餐 法式櫻桃鴨胸 290$
鴨胸搭配紅酒醬入口，肉質口感鮮嫩，但皮脆好吃有嚼勁
旁邊的烤柚子微酸滋味，吃起來十分開胃，喜歡細緻肉質鴨胸的人點這道就對了。

主餐 香煎雞腿排（柚子醬） 280$
這一道丁非常推薦！雞腿搭配柚子醬出乎意料的搭，微甜好吃
而且又清爽，絲毫不覺得油膩，重點是肉很大塊，吃完雞腿真的很有飽足感。


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