推 tdem: 寫得很清楚呢！謝謝分享 07/16 22:19
[台南]東區 品鮮鮮魚湯
崇明路平價小吃 愛要及時吃要趁早 品鮮鮮魚湯 深海鱸魚vs台南虱目魚
有圖好讀網址 https://pboss.tw/chongming-milkfish/
餐廳名稱：品鮮鮮魚湯
消費時間：2018/03月
地址:台南市東區崇明路4號
營業時間:10:00-14:00 17:00-20:00
電話:0912011922
在台南怎能不吃魚湯跟肉燥飯!
今天介紹位於崇明路的平價鮮魚湯
除了在地隱藏美食 崇明路牛肉湯
菜良sara-日式拉麵還在口袋名單
另外個就是品鮮鮮魚湯
主打平價的虱目魚跟肉燥飯
營業時間也會隨著安平漁行休市星期一公休
菜單
崇明路上算蠻好停車的
大多都是外帶或是內用
都是現煮現料理 速度也算快的
當天下班後過去大概七點 許多好料都沒有了
不然網路蠻多人推薦魚腸 魚頭 或是非常少見的鱸魚魚膠
都居然賣完了~~~~(淚奔
醬料 筷子都自取
筷子都有加蓋 算蠻乾淨的店面
兩個人這樣吃滿滿一桌$235
燙青菜 $20
都用當季蔬菜 當天有地瓜葉 大陸妹跟高麗菜
上面有淋上蒜泥
虱目魚皮+魚丸湯 (薑絲) $80
兩個人共喝一碗不是問題
店家也很貼心的提供兩個湯匙
可以選擇薑絲或是味增口味 上面撒著芹菜末提味
真不愧在台南 魚皮給的分量很多
湯頭喝起來蠻鮮甜清爽
肉燥飯(中) $20 (小)$15
肉燥飯吃起來不會很甜 帶著點肥肉
給的滷汁滿多的 吃起來就比較濕
正常食量來說還是推薦點大碗 $30
香煎荷包蛋 $10
吃肉燥飯不能少的糖心荷包蛋!!
輕輕壓一下 蛋液蔓延在肉燥飯上
假如再加點辣椒醬或胡椒鹽 完美100分!
滷豆腐 (1份兩個) $10
加點的滷豆腐 兩個只有10塊
豆腐內心吃起來蠻滑嫩的
外皮滷的不算太鹹 單吃也覺得ok
香煎虱目魚肚 $80
現煎的恰恰的虱目魚肚
油花蠻飽滿的 旁邊還有甫點胡椒可香佐
上桌時的熱騰騰 香味十足
虱目魚肚肥美Q彈 肉質吃起來土味不會太重
魚皮煎的恰恰恰 吃起來非常有口感
搭配肥美魚肉 價格來說非常實惠
總結
品鮮鮮魚湯
位於崇明路的低調在地美食
店內也有麵線跟鱸魚可選喔
愛要及時吃要趁早
想吃好的魚腸或是魚料 就不要太晚來喔
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.184.242.212
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1531746761.A.0B5.html