[食記] 台南 石二鍋

[rattan (幹嘛踹我密碼)]

店名：台南石二鍋
地址：台南市南區金華路2段129號
GPS：120.11.28 22.58.49
電話：[phone]，需現場候位
營業時間：11:30-23:00 Last order 22:30
消費時間：2012.12
停車：路邊停車(不太多)
公休日：無
價目表：$198，無服務費


圖文網誌版:http://blog.yam.com/mabimocha/article/58834267


原來台南也開了家王品旗下的超平價的鍋物店"石二鍋"，
以往在高雄路過都看到外面大排長龍的，
內心想著這家鍋物店到底是有甚麼好特別的，
居然可以大排長龍成這樣。葫蘆裡賣甚麼藥，果然還是得由自己一探究竟。


在12月初匆匆地跑了趟台南桃園來回，
感謝十多年好交情的國中死黨雪雪當地陪(?我真的是偽台南人呀!!!!)，
又收留我一夜被一隻叫黃大奶的柯基當抱枕睡，
中午又帶著我到他公司附近的石二鍋祭拜五臟廟。


才知道原來石二鍋是採取不訂位，鍋物198元免服務費，
從當天早上11點半開店開始，陸續在現場發號碼牌等帶服務帶領入位，
一解我對這家店總是大排長龍之謎。


還好當天中午我們兩個還蠻幸運的，一詢問就有位置了，
馬上就被服務生領到位置，開始點餐



石二鍋的鍋底只提供兩種選擇：石頭鍋底與一般涮涮鍋的鍋底，
最大的差異就是石頭鍋底會多加提味的洋蔥與青菜，
涮涮鍋則是一般的高湯鍋底，比較清淡。我當天吃的是石頭火鍋鍋底。




先送上來的就是檸檬冬瓜冰沙一大杯，續杯10元還蠻划算的，
冰沙也很好呵。除此之外就是火鍋用的沙茶醬，
每個吧台都有一個服務生幫每個客人服務，點好餐之後，
服務生會把火鍋沾醬的調味料等送到客人的桌前讓客人自行取用。



火鍋料給的還蠻大氣的，主食可以自行選擇是麵食還是白飯，
白飯很像+5元可以變成滷肉飯XD"" 吃不夠的話，
其實還可以額外加點其他的配菜，不過我覺得這樣的個人火鍋還蠻夠分量的，
品值也還不錯。雖然是很平價的鍋物店，
但是王品在品質把關這部分做的相當不錯，
就算是很平價的200元鍋物，整體CP值與服務是絕對符合的。


肉片的部分我點的是雞豬雙拼(上面第一張)，
好友雪雪則是點低脂牛肉(上面的第二張)
肉片的品質也還算不賴，不會因為是平價鍋物，就看起來不太新鮮的樣子。
只能說真不愧是王品旗下的餐廳，除了服務品質有保證之外，
食材的鮮度與使用也都有對應到該價位的質量。


首次嘗鮮的感想相當不錯，回訪率100%，不過也得有排到位置...Orz||||
還有這鍋物我實在吃不完，飲料也只喝掉了一半左右...好殘念啊!!!!(抱頭>"<


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→ TOTOMIA:飲料可以外帶唷
推 Fiiish:現在沒有魯肉飯了QQ  沒人排隊就會吃 哈
推 DINGY:文化中心也有一間石二鍋！不過 這樣你吃不完哦…胃口好小！